• csirkemáj
• grízgaluska
• székelykáposzta
• töltött káposzta
• borsos tokány
• sültbrokkoli-krémleves
• svéd húsgolyó
• lencsefőzelék
• házi kocsonya
• birsalmasajt

torta linzertorta

Mazsolás túrótorta linzerkoszorúban

Halfilé

Halfilé

12adag

Idő

90p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

Hozzávalók a tésztához

• 200 g finomliszt
• 1 tk sütőpor (csapott kanállal)
• 100 g vaj
• 100 g cukor
• 1 db tojás
• 1 csomag vaníliás cukor
• 1 csipet só

Hozzávalók a töltelékhez

• 125 g vaj
• 250 g cukor
• 1 csipet só
• 1 citromból nyert citromhéj
• 3 db tojás
• 1 db tojásfehérje
• 50 g finomliszt
• 1 tasak vaníliás pudingpor
• 1 kg tehéntúró
• 3 ek tej
• 60 g mandula
• 100 g mazsola
• 1 db tojássárgája (a kenéshez)

• ráérős
• magyar

Tápanyag és kalória

549

Kalória

19.7g

Fehérje

59.8g

Szénhidrát

25.9g

Zsír

83g

Víz

118.4g

Koleszterin

1.5g

Élelmi rost

38.4g

Cukor

• Egy adagban
• 12 adagban
• 100 grammban

• 11% Fehérje
• 32% Szénhidrát
• 14% Zsír

Hozzávalók a tésztához

• 17g finomliszt

  61 kcal

• 0g sütőpor

  0 kcal

• 8g vaj

  60 kcal

• 8g cukor

  32 kcal

• 5g tojás

  6 kcal

• 1g vaníliás cukor

  3 kcal

• 0g só

  0 kcal

Hozzávalók a töltelékhez

• 10g vaj

  75 kcal

• 21g cukor

  81 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 1g citromhéj

  0 kcal

• 14g tojás

  17 kcal

• 3g tojásfehérje

  2 kcal

• 4g finomliszt

  15 kcal

• 4g vaníliás pudingpor

  14 kcal

• 83g tehéntúró

  122 kcal

• 3g tej

  1 kcal

• 5g mandula

  30 kcal

• 8g mazsola

  25 kcal

• 2g tojássárgája

  5 kcal

Összesen 549 kcal

• 11% Fehérje
• 32% Szénhidrát
• 14% Zsír

Hozzávalók a tésztához

• 200g finomliszt

  728 kcal

• 2g sütőpor

  1 kcal

• 100g vaj

  717 kcal

• 100g cukor

  387 kcal

• 55g tojás

  69 kcal

• 10g vaníliás cukor

  39 kcal

• 0g só

  0 kcal

Hozzávalók a töltelékhez

• 125g vaj

  896 kcal

• 250g cukor

  967 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 6g citromhéj

  3 kcal

• 165g tojás

  208 kcal

• 40g tojásfehérje

  21 kcal

• 50g finomliszt

  182 kcal

• 45g vaníliás pudingpor

  171 kcal

• 1000g tehéntúró

  1470 kcal

• 30g tej

  17 kcal

• 60g mandula

  354 kcal

• 100g mazsola

  299 kcal

• 20g tojássárgája

  64 kcal

Összesen 6593 kcal

• 11% Fehérje
• 32% Szénhidrát
• 14% Zsír

Hozzávalók a tésztához

• 8.5g finomliszt

  31 kcal

• 0.1g sütőpor

  0 kcal

• 4.2g vaj

  30 kcal

• 4.2g cukor

  16 kcal

• 2.3g tojás

  3 kcal

• 0.4g vaníliás cukor

  2 kcal

• 0g só

  0 kcal

Hozzávalók a töltelékhez

• 5.3g vaj

  38 kcal

• 10.6g cukor

  41 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0.3g citromhéj

  0 kcal

• 7g tojás

  9 kcal

• 1.7g tojásfehérje

  1 kcal

• 2.1g finomliszt

  8 kcal

• 1.9g vaníliás pudingpor

  7 kcal

• 42.4g tehéntúró

  62 kcal

• 1.3g tej

  1 kcal

• 2.5g mandula

  15 kcal

• 4.2g mazsola

  13 kcal

• 0.8g tojássárgája

  3 kcal

Összesen 280 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 12 adagban
• 100 grammban

• 11% Fehérje
• 32% Szénhidrát
• 14% Zsír
• 44% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Cink
• Vas
• Kálcium
• Nátrium

TOP vitaminok

• Riboflavin - B2 vitamin:
• Kolin:
• Tiamin - B1 vitamin:
• E vitamin:
• C vitamin:

Fehérje

• Összesen

  19.7 g

Zsír

• Összesen

  25.9 g

• Telített zsírsav

  14 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  7 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  2 g

• Koleszterin

  118 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  902.6 g

• Cink

  217 mg

• Szelén

  14 mg

• Kálcium

  119 mg

• Vas

  168 mg

• Magnézium

  29 mg

• Foszfor

  275 mg

• Nátrium

  65 mg

• Réz

  8 mg

• Mangán

  7 mg

Szénhidrát

• Összesen

  59.8 g

• Cukor

  38 mg

• Élelmi rost

  2 mg

Víz

• Összesen

  83 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  160 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  2 mg

• C vitamin:

  1 mg

• D vitamin:

  17 micro

• K vitamin:

  2 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  21 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  100 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  19 micro

• Kolin:

  70 mg

• Retinol - A vitamin:

  158 micro

• α-karotin

  1 micro

• β-karotin

  31 micro

• β-crypt

  2 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  103 micro

Összesen 549 kcal

• 11% Fehérje
• 32% Szénhidrát
• 14% Zsír
• 44% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Cink
• Vas
• Kálcium
• Nátrium

TOP vitaminok

• Riboflavin - B2 vitamin:
• Kolin:
• Tiamin - B1 vitamin:
• E vitamin:
• C vitamin:

Fehérje

• Összesen

  236.8 g

Zsír

• Összesen

  311.1 g

• Telített zsírsav

  165 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  82 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  20 g

• Koleszterin

  1421 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  10830.7 g

• Cink

  2607 mg

• Szelén

  172 mg

• Kálcium

  1426 mg

• Vas

  2011 mg

• Magnézium

  348 mg

• Foszfor

  3303 mg

• Nátrium

  779 mg

• Réz

  102 mg

• Mangán

  83 mg

Szénhidrát

• Összesen

  717.5 g

• Cukor

  461 mg

• Élelmi rost

  18 mg

Víz

• Összesen

  996.1 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  1925 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  3 micro

• E vitamin:

  22 mg

• C vitamin:

  10 mg

• D vitamin:

  202 micro

• K vitamin:

  21 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  251 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1202 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  6 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  229 micro

• Kolin:

  845 mg

• Retinol - A vitamin:

  1894 micro

• α-karotin

  8 micro

• β-karotin

  376 micro

• β-crypt

  27 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  1239 micro

Összesen 6593 kcal

• 11% Fehérje
• 32% Szénhidrát
• 14% Zsír
• 44% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Cink
• Vas
• Kálcium
• Nátrium

TOP vitaminok

• Riboflavin - B2 vitamin:
• Kolin:
• Tiamin - B1 vitamin:
• E vitamin:
• C vitamin:

Fehérje

• Összesen

  10 g

Zsír

• Összesen

  13.2 g

• Telített zsírsav

  7 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  3 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  60 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  459.3 g

• Cink

  111 mg

• Szelén

  7 mg

• Kálcium

  60 mg

• Vas

  85 mg

• Magnézium

  15 mg

• Foszfor

  140 mg

• Nátrium

  33 mg

• Réz

  4 mg

• Mangán

  4 mg

Szénhidrát

• Összesen

  30.4 g

• Cukor

  20 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  42.2 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  82 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  9 micro

• K vitamin:

  1 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  11 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  51 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  10 micro

• Kolin:

  36 mg

• Retinol - A vitamin:

  80 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  16 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  53 micro

Összesen 280 kcal

Elkészítés

Hozzávalók a tésztához

1. A tésztához a lisztet és a sütőport szitáljuk össze, és az apróra vágott hideg vajjal dolgozzuk morzsásra.
2. Készítünk egy mélyedést a lisztes keverék közepébe, és üssük bele a tojást, tegyük bele a cukrot, vaníliás cukrot és a sót. Majd gyúrjuk sima tésztává.
3. Csomagoljuk fóliába, és tegyük legalább fél órára a hűtőbe.

Hozzávalók a töltelékhez

1. A töltelékhez keverjük habosra a puha vajat, és egymást követően tegyük bele a cukrot, sót, citromhéjat, a tojást, tojásfehérjét, a lisztet és a pudingport.
2. Dolgozzuk bele az összetört túrót, és adjunk hozzá annyi tejet, hogy krémes masszát kapjunk.
3. Végül keverjük bele a mandulát és a mazsolát.
4. Melegítsük elő a sütőt 180 fokra. Vajazzunk ki egy 26 cm-es tortaformát, és béleljük ki a kinyújtott tésztával úgy, hogy az alját és az oldalát is egyenletes vastagon borítsa be. Az oldalát körülbelül a forma 2/3 részéig kell borítania.
5. Borítsuk a túrómasszát a tésztára, és a torta közepe felé emelkedve simítsuk el. A tetejét kenjük be felvert tojássárgájával. Süssük a tortát 180 fokon kb. 60 percig.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 30 p
• Sütés ideje: 60 p
• Sütés hőfoka: 180 °C
• Sütés módja: alul-felül sütés

Ezt a tortát anyukám születésnapjára készítettem. A recept bonyolultnak tűnik, de elsőre nagyon jól sikerült. Könnyed a töltelék és porhanyós a tészta. Nagyon kiadós, laktató sütemény. Érdemes egy napot állni hagyni, hogy a linzertészta kellően megpuhuljon. 

Hasonló receptek

Összes linzertorta

Áfonyás túrótorta Medea konyhájából

Szilvás linzertorta

Mandulás meggytorta ahogy napocska készíti

Trüffelkrémes-epres linzertorta

Barackos linzertorta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Almás morzsasüti

Legnépszerűbb cikkek

KonyhaPro

Mikor érdemes almát enni, ha jót akarsz a vércukrodnak?

Számít-e a vércukorszinted szempontjából, mikor eszed az almát? Mutatjuk, mikor érdemes fogyasztani, és mivel párosítsd a kiegyensúlyozottabb vércukorért.

Gasztro

Ez a legrosszabb húsválasztás a húsleveshez: mégis rengetegen ezt teszik...

Hiába kerül sok hús a fazékba, a leves még lehet meglepően híg és jellegtelen. Az egyik leggyakrabban választott csirkerészből éppen az hiányzik, amitől igazán telt lesz a húsleves.

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• feketeerdő-torta
• charlotte-torta
• joghurttorta
• gríztorta
• fügetorta

További receptek

gríztorta

Olasz tejbegríztorta (Migliaccio)

Olaszország Campania régiójában és Nápoly környékén elterjedt, farsangi édesség ez, amelynek alapját citrushéjjal ízesített tejbegríz adja. A kisült végeredmény olyan krémes, hogy ...

Lakos Benedek

feketeerdő-torta

Fekete-erdő torta egyszerűen

Íme egy igazi klasszikus, a Fekete-erdő torta, ami retro jegyeivel együtt hatalmas kedvenc nálunk, és bármilyen alkalomra örömmel fogadjuk. Nem lehet nem szeretni, hiszen minden tökéletes ...

Gerzsenyi Flóra

joghurttorta

Cukormentes joghurttorta bogyós gyümölcsökkel

Talán nem vagyunk egyedül azzal, hogy a joghurttorta szóról kedves gyerekkori, nyári emlékek jutnak eszünkbe. A mai napig emlékszünk az izgalomra, ami eltöltött minket, amikor vártuk a ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Megvan 2026 év sajtja: erre a magyar sajtkülönlegességre kapta fel...

A Magyartarka öreg sajt lett 2026-ban az év sajtja Magyarországon. A rangos elismerést a dunaharaszti Paraszt Sajt Farmon, Ficsor Árpád gazdaságában készített sajtkülönlegesség nyerte el a 14. Magyar Sajtmustrán. A termék a maximálisan megszerezhető 100 pontból 98-at kapott, amivel kiemelkedett a hazai kézműves sajtok mezőnyéből.

Otthon

Nosalty-kvíz: Milyen magyaros húsételt látsz a képen?

Újabb kvízzel érkezünk, ami reméljük kedvetekre való lesz: a feladat nem más, mint a Nosalty receptfotói alapján felismerni a magyaros húsételeket!

Otthon

Így tisztítsd és ápold a fa edényszárítót, hogy ne egye...

A fa edényszárító mutatósabb és természetesebb alternatívája lehet a műanyag vagy fémből készült daraboknak, ráadásul sok konyhában dekorációként is megállja a helyét. A használat közben azonban folyamatosan vízzel, mosogatószerrel, ételmaradékokkal és párával érintkezik, ezért idővel könnyen foltos, elszíneződött vagy penészes lehet. Így tisztítsd és ápold!

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

brassói

Szaftos brassói aprópecsenye

A szaftos, fűszeres hús és a ropogósra sült burgonya párosa olyan klasszikus kombináció, amit nehéz megunni – nem véletlen, hogy a magyar konyha egyik alapdarabjává vált.

babos egytálételek

Szalonnás-hagymás sült bab

A hagymás bab igazi klasszikus, amihez nem kell sok alapanyag, mégis elképesztően ízletes és laktató. A pirított szalonna, a hagyma és a paradicsomos szaft tökéletesen kiegészítik ...

Még több top recept

Friss receptek

• Almás morzsasüti
• Reggeli quiche sonkával és baconnel
• Szalonnás-hagymás sült bab
• Sütőtökös bundában sült csirkemell
• Citromos csirke
• Gyömbéres sütőtökleves

Még több friss recept