Nosalty logó

Mediterrán batyu

Name: Mediterrán batyu
Prep time: 30 min
Cook time: 25 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 csomag Leveles tészta nem nyújtott; 4 közepes db Paradicsom; feta 5 dkg Kecskesajt ízlés szerint; 2 dkg Sajt 2 szelet; friss 0 ízlés szerint Bazsalikom; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 1 ek Szezámmag; 1 db Tojássárgája; 1 ek Főzőtejszín

Marti48

Mediterrán batyu

4adag

Idő

55p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

1 csomag leveles tészta (nem nyújtott)
4 közepes db paradicsom
5 dkg kecskesajt (ízlés szerint)
2 dkg sajt (2 szelet)
bazsalikom ízlés szerint
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
1 ek szezámmag
1 db tojássárgája
1 ek főzőtejszín

Tápanyag és kalória

370

Kalória

10.2g

Fehérje

28.8g

Szénhidrát

23.9g

Zsír

109.2g

Víz

72g

Koleszterin

2.1g

Élelmi rost

3.6g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
17% Szénhidrát
14% Zsír

69g leveles tészta

255 kcal
100g paradicsom

18 kcal
13g kecskesajt

46 kcal
5g sajt

18 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
2g szezámmag

10 kcal
5g tojássárgája

16 kcal
5g főzőtejszín

7 kcal

Összesen 370 kcal

6% Fehérje
17% Szénhidrát
14% Zsír

275g leveles tészta

1020 kcal
400g paradicsom

72 kcal
50g kecskesajt

182 kcal
20g sajt

70 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
7g szezámmag

40 kcal
20g tojássárgája

64 kcal
20g főzőtejszín

26 kcal

Összesen 1474 kcal

6% Fehérje
17% Szénhidrát
14% Zsír

34.7g leveles tészta

129 kcal
50.5g paradicsom

9 kcal
6.3g kecskesajt

23 kcal
2.5g sajt

9 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0.9g szezámmag

5 kcal
2.5g tojássárgája

8 kcal
2.5g főzőtejszín

3 kcal

Összesen 186 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
17% Szénhidrát
14% Zsír
63% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

10.2 g

Zsír

Összesen

23.9 g
Telített zsírsav

12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

72 mg

Ásványi anyagok

Összesen

488.9 g
Cink

1 mg
Szelén

5 mg
Kálcium

109 mg
Vas

1 mg
Magnézium

23 mg
Foszfor

124 mg
Nátrium

227 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

28.8 g
Cukor

4 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

109.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

133 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

14 mg
D vitamin:

15 micro
K vitamin:

8 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

25 micro
Kolin:

52 mg
Retinol - A vitamin:

89 micro
α-karotin

103 micro
β-karotin

466 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

2573 micro
Lut-zea

178 micro

Összesen 370 kcal

6% Fehérje
17% Szénhidrát
14% Zsír
63% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

40.6 g

Zsír

Összesen

95.7 g
Telített zsírsav

48 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

288 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1955.4 g
Cink

3 mg
Szelén

19 mg
Kálcium

434 mg
Vas

4 mg
Magnézium

91 mg
Foszfor

497 mg
Nátrium

907 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

115.2 g
Cukor

14 mg
Élelmi rost

8 mg

Víz

Összesen

436.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

530 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

55 mg
D vitamin:

59 micro
K vitamin:

34 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

101 micro
Kolin:

207 mg
Retinol - A vitamin:

356 micro
α-karotin

412 micro
β-karotin

1863 micro
β-crypt

7 micro
Likopin

10292 micro
Lut-zea

711 micro

Összesen 1474 kcal

6% Fehérje
17% Szénhidrát
14% Zsír
63% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

5.1 g

Zsír

Összesen

12.1 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

36 mg

Ásványi anyagok

Összesen

246.9 g
Cink

0 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

55 mg
Vas

0 mg
Magnézium

11 mg
Foszfor

63 mg
Nátrium

115 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

14.5 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

55.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

67 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

7 mg
D vitamin:

7 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

13 micro
Kolin:

26 mg
Retinol - A vitamin:

45 micro
α-karotin

52 micro
β-karotin

235 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

1299 micro
Lut-zea

90 micro

Összesen 186 kcal

Elkészítés

A leveles tésztát kigöngyöljük, és 12×12 cm-es négyzetre felvágjuk.
A paradicsomokat vékonyan karikázzuk. A feta sajtot felkockázzuk (kb. 1 cm). A sajtszeleteket szintén felvágjuk, kb 3x3 cm-es négyzetekre.
A sajtszeleteket a tésztanégyzetekre helyezzük (így nem ázik át a paradicsomtól). Erre egy karika paradicsomot, melyet megborsozunk, ennek tetejére egy bazsalikomlevelet, erre egy kis kocka feta sajtot halmozunk. Batyut "csomózunk". Sózni csak módjával, mert a feta nagyon sós!
A tojássárgáját habosra keverjük a tejszínnel, és ezzel a keverékkel, ecsettel bekenjük a batyukat, majd megszórjuk őket szezámmaggal.
Előmelegített sütőben 20-25 perc alatt megsütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Sütés ideje: 25 p
Sütés hőfoka: 200 °C

A hűtőben talált anyagokat és a maradék paradicsomokat dolgoztam fel, ez lett belőle...!

Hasonló receptek

Összes sós batyu

Májas tészta Anitától

Leveskísérő

Lazacos-krémsajtos batyu spárgával

Sajtos-spenótos-húsos batyu

Szardíniás batyu

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

sós csiga

Paprikás-juhtúrós hajtovány

A hajtovány egy fokkal izgalmasabb verziója érkezik, ráadásul végtelenül magyaros ízekben. Tésztájába karakteres fűszerpaprika kerül, míg a csiga belseje pikáns juhtúrót rejt. Egy ...

Lakos Benedek

sajtos roló

Medvehagymás sajtos roló

Ki ne imádná a sajtos rolót, pláne ha egy nagy csokor medvehagymával üdévé és tavasziasra hangoljuk? A hagyományos besameles massza helyett egy pillanatok alatt elkészíthető ...

Nosalty

sós csiga

Hajtovány, a vajdasági sós tekercs

Ez a sós aprósütemény egyszerűen ellenállhatatlan, akár fűszervajas, akár sajtos verzióban készítjük el. Vékony tésztarétegek köz tekert vaj mennyeien puhává, a külső részeken ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept