Nosalty logó

Mediterrán csirke Izmini konyhájából

Izmini

4adag

Idő

80p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

8 db csirke felsőcomb (én combfilével készítem)
1 nagy db cukkini
2 közepes db lilahagyma
2 közepes db piros kaliforniai paprika
6 gerezd fokhagyma
80 g sűrített paradicsom
1 teáskanál oregánó
1 teáskanál bazsalikom
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
3 dl víz

Tápanyag és kalória

549

Kalória

38.7g

Fehérje

18g

Szénhidrát

36g

Zsír

444.5g

Víz

208.3g

Koleszterin

4.5g

Élelmi rost

10.5g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

7% Fehérje
3% Szénhidrát
7% Zsír

250g csirke felsőcomb

470 kcal
98g cukkini

16 kcal
45g lilahagyma

16 kcal
115g piros kaliforniai paprika

25 kcal
5g fokhagyma

6 kcal
20g sűrített paradicsom

16 kcal
0g oregánó

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
75g víz

0 kcal

Összesen 549 kcal

7% Fehérje
3% Szénhidrát
7% Zsír

1000g csirke felsőcomb

1879 kcal
390g cukkini

63 kcal
180g lilahagyma

66 kcal
460g piros kaliforniai paprika

98 kcal
18g fokhagyma

24 kcal
80g sűrített paradicsom

66 kcal
0g oregánó

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
300g víz

0 kcal

Összesen 2196 kcal

7% Fehérje
3% Szénhidrát
7% Zsír

41.2g csirke felsőcomb

77 kcal
16.1g cukkini

3 kcal
7.4g lilahagyma

3 kcal
18.9g piros kaliforniai paprika

4 kcal
0.7g fokhagyma

1 kcal
3.3g sűrített paradicsom

3 kcal
0g oregánó

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
12.4g víz

0 kcal

Összesen 91 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

7% Fehérje
3% Szénhidrát
7% Zsír
83% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

38.7 g

Zsír

Összesen

36 g
Telített zsírsav

10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

15 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

8 g
Koleszterin

208 mg

Ásványi anyagok

Összesen

821 g
Cink

4 mg
Szelén

42 mg
Kálcium

62 mg
Vas

3 mg
Magnézium

80 mg
Foszfor

428 mg
Nátrium

200 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

18 g
Cukor

10 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

444.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

221 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

146 mg
D vitamin:

6 micro
K vitamin:

16 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

12 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

82 micro
Kolin:

122 mg
Retinol - A vitamin:

49 micro
α-karotin

25 micro
β-karotin

1823 micro
β-crypt

462 micro
Likopin

5753 micro
Lut-zea

2248 micro

Összesen 549 kcal

7% Fehérje
3% Szénhidrát
7% Zsír
83% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

154.9 g

Zsír

Összesen

144.1 g
Telített zsírsav

39 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

59 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

31 g
Koleszterin

833 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3283.8 g
Cink

14 mg
Szelén

169 mg
Kálcium

250 mg
Vas

12 mg
Magnézium

322 mg
Foszfor

1712 mg
Nátrium

802 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

72.2 g
Cukor

42 mg
Élelmi rost

18 mg

Víz

Összesen

1778 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

886 micro
B6 vitamin:

5 mg
B12 Vitamin:

5 micro
E vitamin:

12 mg
C vitamin:

583 mg
D vitamin:

26 micro
K vitamin:

62 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

47 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

329 micro
Kolin:

489 mg
Retinol - A vitamin:

196 micro
α-karotin

99 micro
β-karotin

7294 micro
β-crypt

1848 micro
Likopin

23011 micro
Lut-zea

8993 micro

Összesen 2196 kcal

7% Fehérje
3% Szénhidrát
7% Zsír
83% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

6.4 g

Zsír

Összesen

5.9 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

34 mg

Ásványi anyagok

Összesen

135.2 g
Cink

1 mg
Szelén

7 mg
Kálcium

10 mg
Vas

0 mg
Magnézium

13 mg
Foszfor

71 mg
Nátrium

33 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

3 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

73.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

36 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

24 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

14 micro
Kolin:

20 mg
Retinol - A vitamin:

8 micro
α-karotin

4 micro
β-karotin

300 micro
β-crypt

76 micro
Likopin

948 micro
Lut-zea

370 micro

Összesen 91 kcal

Elkészítés

A sűrített paradicsomhoz hozzáreszelünk a fokhagymagerezdekből 2 db-ot, beleszórjuk az oregánót, bazsalikomot, sót és borsot, majd felöntjük kb. 3 dl vízzel, és jól elkeverjük.
Római tálba rendezzük a csirkecombokat, és ráöntjük a paradicsomszószt. Fóliával lefedve 160C fokon 40 percig sütjük.
Amíg sül a csirke, feldaraboljuk a zöldségeket nagyobb, kb. 2 cm-es darabokra, hogy megtartsák az állagukat sütés után is.
Mikor letelt a 40 perc, levesszük a fóliát, és hozzáadjuk a csirkéhez a feldarabolt cukkinit, paprikát, lila hagymát és a fokhagymagerezdeket. 200 fokon kb. 30 percet sütjük, az utolsó 5 percben grillfunkción, hogy szép piros legyen a teteje.
Köretnek petrezselymes bulgurt készítettem hozzá.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 70 p
Sütés hőfoka: 160 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Könnyű, gyors és egészséges fogás sok-sok zöldséggel, amik szabadon variálhatók.Nagyon finom benne a padlizsán vagy a gomba is.

Hasonló receptek

Összes zöldséges csirke

Brokkolis csirkecsíkok

Cukkinis csirke

Csirkemell marokkói szósszal és zöldségkörettel

Cukkinis rizs csirkemelldarabokkal

Nyárias csirkemell paprikás galuskával

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

KonyhaPro

3 baki, amit sokan elkövetünk, amikor kenyeret fagyasztunk le

A kenyér fagyasztásától mai napig sokan ódzkodnak, pedig elképesztően hasznos, és nagyon jól tud jönni, amikor épp nincs otthon, és lazán elő tudjuk kapni a fagyóból. Lássuk azt a három lépést, amit jobb, ha nem hagyunk ki, mielőtt jégre tesszük a kenyerünket.

Életmód

A bélrendszer egészségéért: ezt a 7 ételt heti rendszerességgel fogyasztja...

Mit érdemes rendszeresen beépíteni az étrendedbe, ha a bélrendszerünk egészsége a cél? Egy gasztroenterológus 7 hétköznapi alapanyagot ajánl, amelyek rostot és más értékes tápanyagokat juttatnak a szervezetedbe.

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

rostélyos

Eszterházy rostélyos

Az Eszterházy rostélyos egy klasszikus magyar fogás, amely az 1700-as években születhetett meg. Ebben az ételben az omlós marhahúst gazdag, zöldséges-tejfölös mártás teszi igazán ...

Fekete Melinda

gombás húsok

Klasszikus óvári csirkemell gombával, sonkával és sajttal

Az óvári csirkemell igazi retró kedvenc azok közül az ételek közül, amelyekben néhány egyszerű alapanyagból lesz tartalmas, látványos főétel. A szaftos csirkemellre gombás réteg, ...

Hering András

zöldséges csirke

Tejszínes-spárgás csirke

Ez a recept meglepően egyszerű, mégis elegáns, krémes, szaftos tökéletes választás egy gyors, de különleges ebédhez vagy vacsorához. Szerintünk sült krumplival a legfinomabb, de a rizs ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Életmód

Szennyezett kolbászokat hívtak vissza, ne fogyaszd el ezeket a termékeket!

Két népszerű füstölt húskészítményt hívott vissza a forgalomból a Nébih mikrobiológiai eltérés miatt. A hatóság arra figyelmezteti a vásárlókat, hogy az érintett kolbászokat semmiképpen ne fogyasszák el.

Életmód

Ez a zöldség könnyen elronthatja a húsleves ízét, mégis rengetegen...

Hiába főzöd órákon át a húslevest, egy rosszul megválasztott zöldség könnyen megváltoztathatja az ízét és az állagát. Mutatjuk, mire érdemes figyelni.

Életmód

Egyre többen fújnak borotvahabot a WC-be – meglepő, mire használják

A borotvahab nemcsak a fürdőszobai rutin része lehet, hanem a takarításnál is jól jöhet. Mutatjuk, miért próbálják ki egyre többen a WC tisztítására ezt az egyszerű házi praktikát.

Még több cikk

Top Receptek

amerikai palacsinta

Friss receptek

Még több friss recept