Nosalty logó

Mediterrán csirke Liongirl konyhájából

Liongirl

4adag

Idő

75p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

6 db csirkecomb (én filét használtam)
2 szál rozmaring
0.5 csokor bazsalikom
2 ek szójaszósz
2 ek szezámolaj
1 teáskanál worcestershire-szósz
2 db burgonya
1 nagy db cukkini
2 kis db cékla
1 közepes db lilahagyma
3 gerezd fokhagyma
1 db sárga kaliforniai paprika
1 teáskanál olívaolaj
só ízlés szerint
bors ízlés szerint

Tápanyag és kalória

570

Kalória

36.3g

Fehérje

21.3g

Szénhidrát

37.9g

Zsír

369.9g

Víz

181.4g

Koleszterin

4.4g

Élelmi rost

6.5g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
5% Szénhidrát
8% Zsír

375g csirkecomb

417 kcal
4g rozmaring

5 kcal
8g bazsalikom

2 kcal
5g szójaszósz

3 kcal
5g szezámolaj

44 kcal
1g worcestershire-szósz

1 kcal
50g burgonya

29 kcal
98g cukkini

16 kcal
60g cékla

17 kcal
23g lilahagyma

8 kcal
2g fokhagyma

3 kcal
58g sárga kaliforniai paprika

16 kcal
1g olívaolaj

9 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 570 kcal

8% Fehérje
5% Szénhidrát
8% Zsír

1500g csirkecomb

1669 kcal
14g rozmaring

18 kcal
30g bazsalikom

7 kcal
20g szójaszósz

12 kcal
20g szezámolaj

177 kcal
5g worcestershire-szósz

4 kcal
200g burgonya

116 kcal
390g cukkini

63 kcal
240g cékla

69 kcal
90g lilahagyma

33 kcal
9g fokhagyma

12 kcal
230g sárga kaliforniai paprika

62 kcal
4g olívaolaj

35 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 2277 kcal

8% Fehérje
5% Szénhidrát
8% Zsír

54.5g csirkecomb

61 kcal
0.5g rozmaring

1 kcal
1.1g bazsalikom

0 kcal
0.7g szójaszósz

0 kcal
0.7g szezámolaj

6 kcal
0.2g worcestershire-szósz

0 kcal
7.3g burgonya

4 kcal
14.2g cukkini

2 kcal
8.7g cékla

3 kcal
3.3g lilahagyma

1 kcal
0.3g fokhagyma

0 kcal
8.4g sárga kaliforniai paprika

2 kcal
0.1g olívaolaj

1 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 81 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
5% Szénhidrát
8% Zsír
80% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

36.3 g

Zsír

Összesen

37.9 g
Telített zsírsav

10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

16 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

9 g
Koleszterin

181 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1135.7 g
Cink

4 mg
Szelén

36 mg
Kálcium

85 mg
Vas

3 mg
Magnézium

91 mg
Foszfor

411 mg
Nátrium

504 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

21.3 g
Cukor

6 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

369.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

95 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

136 mg
D vitamin:

4 micro
K vitamin:

42 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

11 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

108 micro
Kolin:

101 mg
Retinol - A vitamin:

55 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

425 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

2575 micro

Összesen 570 kcal

8% Fehérje
5% Szénhidrát
8% Zsír
80% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

145.1 g

Zsír

Összesen

151.6 g
Telített zsírsav

38 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

63 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

36 g
Koleszterin

725 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4542.7 g
Cink

15 mg
Szelén

145 mg
Kálcium

339 mg
Vas

13 mg
Magnézium

365 mg
Foszfor

1646 mg
Nátrium

2016 mg
Réz

1 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

85.1 g
Cukor

26 mg
Élelmi rost

18 mg

Víz

Összesen

1479.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

382 micro
B6 vitamin:

4 mg
B12 Vitamin:

4 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

545 mg
D vitamin:

16 micro
K vitamin:

167 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

44 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

433 micro
Kolin:

406 mg
Retinol - A vitamin:

218 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1700 micro
β-crypt

14 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

10298 micro

Összesen 2277 kcal

8% Fehérje
5% Szénhidrát
8% Zsír
80% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

5.3 g

Zsír

Összesen

5.5 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

26 mg

Ásványi anyagok

Összesen

165.1 g
Cink

1 mg
Szelén

5 mg
Kálcium

12 mg
Vas

0 mg
Magnézium

13 mg
Foszfor

60 mg
Nátrium

73 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

3.1 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

53.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

14 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

20 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

6 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

16 micro
Kolin:

15 mg
Retinol - A vitamin:

8 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

62 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

374 micro

Összesen 81 kcal

Elkészítés

Először elkészítjük a pácot a csirkéhez: a szezámolajat elkeverjük a szójaszósszal, worcestershire-szósszal és a felaprított zöldfűszerekkel. A csirkét beleforgatjuk a pácba, és félre tesszük.
A zöldségeket nagyobb darabokra vágjuk, és egy tűzálló edénybe halmozzuk. A fokhagymát a kés lapjával összenyomjuk, és ezt is a zöldségek közé tesszük.
Meglocsoljuk kevés olívaolajjal, fűszerezzük sóval borssal.
A zöldségek tetejére fektetjük a fűszeres csirkecombokat, és 200 C fokos sütőben alufóliával letakarva 45 percig sütjük, majd fólia nélkül további 15 percig pirítjuk.
Könnyű nyári ebéd önmagában is, de tálalhatjuk friss tzatzikivel, vagy sűrű görög joghurttal meglocsolva.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 60 p
Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 27x27

Nagyon szeretjük a könnyű zöldséges köreteket és a ropogós sült húsokat. Ez a recept ötvözi két kedvencünket: a zöldségek ízessé sülnek a pirosló csirkehús alatt, miközben ízeik lágy szimfóniává állnak össze. Készíthetjük más fajta zöldségekkel is, illetve egyéb zöldfűszerekkel. A variációk száma végtelen...

Hasonló receptek

Összes zöldséges csirke

Zöldséges csirke tejfölös-citromos szószban

Csőben sült padlizsános csirke

Cukkinis csirkeragu

Mustáros csirkemellfilé fűszeres zöldséggel egyben pirítva

Pikáns diétás csirkefalatkák mungóbabcsírával

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

marhasült

Bulgogi marha

A bulgogi a koreai konyha egyik legnépszerűbb fogása, nem csoda, hiszen nagyon egyszerűen és gyorsan el lehet készíteni, a végeredmény pedig egy szaftos, ízgazdag fogás lesz. Tálald ...

Kikkoman

zöldséges csirke

Tejszínes-spárgás csirke

Ez a recept meglepően egyszerű, mégis elegáns, krémes, szaftos tökéletes választás egy gyors, de különleges ebédhez vagy vacsorához. Szerintünk sült krumplival a legfinomabb, de a rizs ...

Fekete Melinda

szűzpecsenye

Wellington szűzpecsenye, ahogy Sváby András készíti

Sváby András családjában igazi ünnepi jolly joker a Wellington, amit ezúttal szaftos szűzpecsenyéből készített el. Mellé tejszínes-zelleres burgonyagratint és selymes borsmártást is ...

Tesco

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept