Nosalty logó

Mediterrán csirkemellsaláta fokhagymás öntettel

Iluska

2adag

Idő

25p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

saláta

1 db fejessaláta
5 dkg fekete olajbogyó
1 közepes db lilahagyma
1 közepes db paprika
6 dkg kecskesajt (morzsolva)
bors ízlés szerint
1 kk majoranna
só ízlés szerint
2 ek olívaolaj (kb.)

öntet

5 ek tejföl
1 kávéskanál só
1 ek majonéz
2 gerezd fokhagyma

pirított csirkemell

25 dkg csirkemellfilé
0.5 ek sertészsír
1 kávéskanál cayenne paprika
1 kk kakukkfű
1 kk oregánó
2 késhegynyi bazsalikom
só ízlés szerint

Tápanyag és kalória

568

Kalória

38.8g

Fehérje

14.2g

Szénhidrát

40.1g

Zsír

356.3g

Víz

148g

Koleszterin

3.7g

Élelmi rost

5.9g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

9% Fehérje
3% Szénhidrát
9% Zsír

saláta

165g fejessaláta

16 kcal
25g fekete olajbogyó

29 kcal
45g lilahagyma

16 kcal
50g paprika

8 kcal
30g kecskesajt

109 kcal
0g bors

0 kcal
1g majoranna

1 kcal
0g só

0 kcal
8g olívaolaj

71 kcal

öntet

50g tejföl

99 kcal
2g só

0 kcal
6g majonéz

29 kcal
3g fokhagyma

4 kcal

pirított csirkemell

125g csirkemellfilé

150 kcal
4g sertészsír

34 kcal
0g cayenne paprika

0 kcal
1g kakukkfű

1 kcal
1g oregánó

1 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 568 kcal

9% Fehérje
3% Szénhidrát
9% Zsír

saláta

330g fejessaláta

32 kcal
50g fekete olajbogyó

58 kcal
90g lilahagyma

33 kcal
100g paprika

16 kcal
60g kecskesajt

218 kcal
0g bors

0 kcal
1g majoranna

3 kcal
0g só

0 kcal
16g olívaolaj

141 kcal

öntet

100g tejföl

198 kcal
4g só

0 kcal
11g majonéz

59 kcal
6g fokhagyma

8 kcal

pirított csirkemell

250g csirkemellfilé

300 kcal
8g sertészsír

68 kcal
0g cayenne paprika

0 kcal
1g kakukkfű

1 kcal
1g oregánó

3 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 1138 kcal

9% Fehérje
3% Szénhidrát
9% Zsír

saláta

32.1g fejessaláta

3 kcal
4.9g fekete olajbogyó

6 kcal
8.8g lilahagyma

3 kcal
9.7g paprika

2 kcal
5.8g kecskesajt

21 kcal
0g bors

0 kcal
0.1g majoranna

0 kcal
0g só

0 kcal
1.6g olívaolaj

14 kcal

öntet

9.7g tejföl

19 kcal
0.4g só

0 kcal
1.1g majonéz

6 kcal
0.6g fokhagyma

1 kcal

pirított csirkemell

24.3g csirkemellfilé

29 kcal
0.7g sertészsír

7 kcal
0g cayenne paprika

0 kcal
0.1g kakukkfű

0 kcal
0.1g oregánó

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 111 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

9% Fehérje
3% Szénhidrát
9% Zsír
79% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

38.8 g

Zsír

Összesen

40.1 g
Telített zsírsav

16 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

15 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

148 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2052 g
Cink

2 mg
Szelén

33 mg
Kálcium

250 mg
Vas

5 mg
Magnézium

78 mg
Foszfor

485 mg
Nátrium

1198 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

14.2 g
Cukor

6 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

356.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

413 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

43 mg
D vitamin:

12 micro
K vitamin:

141 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

13 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

119 micro
Kolin:

137 mg
Retinol - A vitamin:

192 micro
α-karotin

9 micro
β-karotin

2640 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1784 micro

Összesen 568 kcal

9% Fehérje
3% Szénhidrát
9% Zsír
79% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

77.7 g

Zsír

Összesen

80.3 g
Telített zsírsav

31 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

29 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

296 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4104 g
Cink

3 mg
Szelén

66 mg
Kálcium

500 mg
Vas

10 mg
Magnézium

157 mg
Foszfor

970 mg
Nátrium

2397 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

28.5 g
Cukor

12 mg
Élelmi rost

7 mg

Víz

Összesen

712.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

827 micro
B6 vitamin:

3 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

86 mg
D vitamin:

23 micro
K vitamin:

282 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

26 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

237 micro
Kolin:

275 mg
Retinol - A vitamin:

384 micro
α-karotin

17 micro
β-karotin

5281 micro
β-crypt

8 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

3567 micro

Összesen 1138 kcal

9% Fehérje
3% Szénhidrát
9% Zsír
79% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

7.6 g

Zsír

Összesen

7.8 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

29 mg

Ásványi anyagok

Összesen

399.4 g
Cink

0 mg
Szelén

6 mg
Kálcium

49 mg
Vas

1 mg
Magnézium

15 mg
Foszfor

94 mg
Nátrium

233 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

2.8 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

69.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

80 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

8 mg
D vitamin:

2 micro
K vitamin:

27 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

23 micro
Kolin:

27 mg
Retinol - A vitamin:

37 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

514 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

347 micro

Összesen 111 kcal

Elkészítés

saláta

A kisebb darabokra vágott húst a zsíron megpirítjuk. Közben fűszerezzük, és a végén sózzuk. Vigyázzunk ne szárítsuk ki a húst!
Tisztítás után metéltre vagdaljuk a salátát, a lila hagymát kisebb darabokra, a fekete olívabogyót kis kockákra, az erős paprikát vékony szeletekre.
Miután mindent felaprítottunk, jöhet bele a csirkemell. Aztán egybekeverjük borsozzuk, majorannával hintjük. A kecskesajtot rámorzsoljuk.
Meglocsoljuk az olívaolajjal. A végén sózzuk. A tejfölt,majonézt, sót, tört fokhagymát jól kikeverjük.
Tálalásnál a tejfölös öntettel megöntözzük. Egészségetekre!!

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 10 p

Nagyon szép saláta termett a kertben, és valami finom, mégis fogyókúrás ételt szerettem volna készíteni. Összeszedtem a hozzávalókat a kertből, fagyasztóból, és fantasztikus ízvilág keveredett ki belőle. Olyannyira, hogy másnap ismét meg kellett ismételnem..... :-)))

Hasonló receptek

Összes csirkesaláta

Csicseriborsós csirkesaláta

Party saláta

Dinnyekehely

Gyümölcsös csirkesaláta

Fehérjedús saláta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

csirkesaláta

Krémes avokádós csirkesaláta

Ez a saláta egyszerre krémes és frissítő. Az avokádó és a majonéz selymessé, a lime és a koriander pedig üdévé teszi. Az állaga is tökéletes: nem túl száraz, de nem is úszik az ...

Hering András

caprese

Téli caprese saláta

A napfényes nyár zamatos, lédús paradicsomokkal és friss bazsalikommal teli caprese salátái jelenleg szinte elérhetetlenek: készítsünk inkább egy szezonális, téli verziót. Ehhez nem ...

Lakos Benedek

meleg saláta

Meleg zöldséges gerslisaláta

Könnyed ebédnek vagy vacsorának is beállhatna ez a gabonás-zöldséges, őszies ízekkel telepakolt saláta. Fogyasztása melegen ajánlott (a kifejezés összes értelmében), ugyanis ízei ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept