Nosalty logó

Mediterrán fasírt

Name: Mediterrán fasírt
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 3
Cuisine: magyar
Ingredients: 0 kg Darált pulykahús én csirkéből is szeretem; 1 közepes db Lilahagyma; 2 gerezd Fokhagyma; 1 szelet Kenyér teljes kiőrlésű; 1 teáskanál Mustár; 1 ek Ketchup; 5 dkg Olajbogyó; 1 db Tojás; 0 ízlés szerint Bors; 0 ízlés szerint Só; 1 kk Oregánó; 1 csokor Bazsalikom

3adag

Idő

35p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

0.5 kg darált pulykahús (én csirkéből is szeretem)
1 közepes db lilahagyma
2 gerezd fokhagyma
1 szelet kenyér (teljes kiőrlésű)
1 teáskanál mustár
1 ek ketchup
5 dkg olajbogyó
1 db tojás
bors ízlés szerint
só ízlés szerint
1 kk oregánó
1 csokor bazsalikom

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

305

Kalória

42.8g

Fehérje

14.6g

Szénhidrát

7.5g

Zsír

204.4g

Víz

171.7g

Koleszterin

1.9g

Élelmi rost

3.4g

Cukor

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

16% Fehérje
6% Szénhidrát
3% Zsír

167g darált pulykahús

192 kcal
30g lilahagyma

11 kcal
2g fokhagyma

3 kcal
17g kenyér

46 kcal
0g mustár

0 kcal
5g ketchup

5 kcal
17g olajbogyó

19 kcal
18g tojás

23 kcal
0g bors

0 kcal
0g só

0 kcal
0g oregánó

1 kcal
20g bazsalikom

5 kcal

Összesen 305 kcal

16% Fehérje
6% Szénhidrát
3% Zsír

500g darált pulykahús

575 kcal
90g lilahagyma

33 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
50g kenyér

137 kcal
0g mustár

0 kcal
15g ketchup

15 kcal
50g olajbogyó

58 kcal
55g tojás

69 kcal
0g bors

0 kcal
0g só

0 kcal
1g oregánó

3 kcal
60g bazsalikom

14 kcal

Összesen 912 kcal

16% Fehérje
6% Szénhidrát
3% Zsír

60.5g darált pulykahús

70 kcal
10.9g lilahagyma

4 kcal
0.7g fokhagyma

1 kcal
6g kenyér

17 kcal
0g mustár

0 kcal
1.8g ketchup

2 kcal
6g olajbogyó

7 kcal
6.7g tojás

8 kcal
0g bors

0 kcal
0g só

0 kcal
0.1g oregánó

0 kcal
7.3g bazsalikom

2 kcal

Összesen 111 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

16% Fehérje
6% Szénhidrát
3% Zsír
76% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Lut-zea
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

42.8 g

Zsír

Összesen

7.5 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

172 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1105.5 g
Cink

4 mg
Szelén

48 mg
Kálcium

114 mg
Vas

4 mg
Magnézium

72 mg
Foszfor

394 mg
Nátrium

469 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

14.6 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

204.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

98 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

7 mg
D vitamin:

27 micro
K vitamin:

86 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

15 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

53 micro
Kolin:

158 mg
Retinol - A vitamin:

41 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

681 micro
β-crypt

11 micro
Likopin

603 micro
Lut-zea

1319 micro

Összesen 305 kcal

16% Fehérje
6% Szénhidrát
3% Zsír
76% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Lut-zea
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

128.4 g

Zsír

Összesen

22.5 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

515 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3316.5 g
Cink

11 mg
Szelén

144 mg
Kálcium

342 mg
Vas

13 mg
Magnézium

216 mg
Foszfor

1183 mg
Nátrium

1406 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

43.7 g
Cukor

10 mg
Élelmi rost

6 mg

Víz

Összesen

613.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

294 micro
B6 vitamin:

4 mg
B12 Vitamin:

7 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

20 mg
D vitamin:

80 micro
K vitamin:

259 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

44 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

160 micro
Kolin:

473 mg
Retinol - A vitamin:

122 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

2043 micro
β-crypt

32 micro
Likopin

1809 micro
Lut-zea

3958 micro

Összesen 912 kcal

16% Fehérje
6% Szénhidrát
3% Zsír
76% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Lut-zea
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

15.5 g

Zsír

Összesen

2.7 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

62 mg

Ásványi anyagok

Összesen

401 g
Cink

1 mg
Szelén

17 mg
Kálcium

41 mg
Vas

2 mg
Magnézium

26 mg
Foszfor

143 mg
Nátrium

170 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

5.3 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

74.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

36 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

10 micro
K vitamin:

31 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

19 micro
Kolin:

57 mg
Retinol - A vitamin:

15 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

247 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

219 micro
Lut-zea

479 micro

Összesen 111 kcal

Elkészítés

A darált húshoz hozzáadjuk a tojást, a fűszereket, a beáztatott és jól kinyomkodott kenyeret, majd az apróra vágott hagymákat.
Jól összedolgozzuk, gombócokat formálunk belőle, és mehet a forró kókuszolajba.
Aranybarnára sütjük.
Salátával a legjobb, mert könnyű nyári étel, de használhatjuk feltétnek is.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 20 p

Egyszerű, gyors, és sosem lehet eleget alkotni belőle.

Hasonló receptek

Összes fasírt

Diós-parmezános fasírt

Fasírozott répával

Gombás-sonkás fasírt tört burgonyával

Köttfärslimpa - húskenyér

Keftedes

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

citromos húsok

Citromos csirke

Egyszerűen ellenállhatatlan ez a kicsit keleties, nagyon szaftos citromos csirke, ráadásul pofonegyszerű elkészíteni!

Rosanics Petra

grill húsok

Szilvás grillcsirke egészben

A szilva édes, kissé fanyar íze meglepően jól illik a fűszeres, szaftos grillcsirkéhez. Ez az egészben sült változat kívül ropogós, belül omlós, a szilvás ízek pedig különlegessé ...

Hankusz Sára

grill húsok

Nyári saslik bulgursalátával

A nyári szezon nem tart sokáig, ilyenkor érdemes kihasználni a különböző friss, szabadföldi zöldségeket, és minél többet fogyasztani belőlük. Ez a nyári saslik bulgursalátával ...

Vénusz

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept