Nosalty logó

Mediterrán fűszeres muffin

Vicikó

9adag

Idő

50p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

400 g finomliszt
2 ek olívaolaj
1 csomag sütőpor
1 teáskanál só
bors ízlés szerint
50 g vaj
2 db tojás
400 ml tej
chilipehely ízlés szerint
200 g feta sajt
200 g fekete olajbogyó
1 csokor bazsalikom
3 ek zsemlemorzsa (a forma szórásához)

Tápanyag és kalória

359

Kalória

11.3g

Fehérje

40.9g

Szénhidrát

16g

Zsír

50.8g

Víz

71.7g

Koleszterin

1.8g

Élelmi rost

2.2g

Cukor

Egy adagban
9 adagban
100 grammban

9% Fehérje
34% Szénhidrát
13% Zsír

44g finomliszt

162 kcal
2g olívaolaj

16 kcal
1g sütőpor

1 kcal
1g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
6g vaj

40 kcal
12g tojás

15 kcal
44g tej

25 kcal
0g chilipehely

0 kcal
22g feta sajt

59 kcal
22g fekete olajbogyó

26 kcal
7g bazsalikom

2 kcal
3g zsemlemorzsa

13 kcal

Összesen 359 kcal

9% Fehérje
34% Szénhidrát
13% Zsír

400g finomliszt

1456 kcal
16g olívaolaj

141 kcal
12g sütőpor

6 kcal
6g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
50g vaj

358 kcal
110g tojás

138 kcal
400g tej

224 kcal
0g chilipehely

0 kcal
200g feta sajt

530 kcal
200g fekete olajbogyó

232 kcal
60g bazsalikom

14 kcal
30g zsemlemorzsa

118 kcal

Összesen 3217 kcal

9% Fehérje
34% Szénhidrát
13% Zsír

27g finomliszt

98 kcal
1.1g olívaolaj

10 kcal
0.8g sütőpor

0 kcal
0.4g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
3.4g vaj

24 kcal
7.4g tojás

9 kcal
27g tej

15 kcal
0g chilipehely

0 kcal
13.5g feta sajt

36 kcal
13.5g fekete olajbogyó

16 kcal
4g bazsalikom

1 kcal
2g zsemlemorzsa

8 kcal

Összesen 217 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
9 adagban
100 grammban

9% Fehérje
34% Szénhidrát
13% Zsír
43% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

11.3 g

Zsír

Összesen

16 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

72 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1491.5 g
Cink

1 mg
Szelén

23 mg
Kálcium

310 mg
Vas

3 mg
Magnézium

23 mg
Foszfor

288 mg
Nátrium

844 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

40.9 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

50.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

104 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

12 micro
K vitamin:

30 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

32 micro
Kolin:

44 mg
Retinol - A vitamin:

82 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

263 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

552 micro

Összesen 359 kcal

9% Fehérje
34% Szénhidrát
13% Zsír
43% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

101.9 g

Zsír

Összesen

144.4 g
Telített zsírsav

67 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

52 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

10 g
Koleszterin

646 mg

Ásványi anyagok

Összesen

13423.1 g
Cink

11 mg
Szelén

205 mg
Kálcium

2791 mg
Vas

25 mg
Magnézium

203 mg
Foszfor

2589 mg
Nátrium

7594 mg
Réz

2 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

367.9 g
Cukor

20 mg
Élelmi rost

16 mg

Víz

Összesen

457.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

939 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

4 micro
E vitamin:

9 mg
C vitamin:

13 mg
D vitamin:

111 micro
K vitamin:

272 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

10 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

288 micro
Kolin:

398 mg
Retinol - A vitamin:

740 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

2366 micro
β-crypt

36 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

4969 micro

Összesen 3217 kcal

9% Fehérje
34% Szénhidrát
13% Zsír
43% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

6.9 g

Zsír

Összesen

9.7 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

44 mg

Ásványi anyagok

Összesen

904.5 g
Cink

1 mg
Szelén

14 mg
Kálcium

188 mg
Vas

2 mg
Magnézium

14 mg
Foszfor

174 mg
Nátrium

512 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

24.8 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

30.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

63 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

8 micro
K vitamin:

18 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

19 micro
Kolin:

27 mg
Retinol - A vitamin:

50 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

159 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

335 micro

Összesen 217 kcal

Elkészítés

A lisztben elkeverjük a sütőport, sót, és borsot. A liszthez adjuk egyszerre az olívaolajat, a megolvasztott vajat, felvert tojást, tejet, ízlés szerint chilipelyhet, és alaposan összekeverjük.
A feta sajtot kis kockákra vágjuk, ugyanígy a magozott olajbogyót, és a felaprított friss bazsalikom levéllel együtt a tésztába keverjük.
Muffin tepsit kivajazunk, zsemlemorzsával megszórjuk a mélyedéseket, és a tésztával kb 3/4 magasságig megtöltjük.
Előmelegített sütőben, 180 °C-on (légkeveréses módban) megsütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses

Muffin sósan, fűszeresen, pikánsan... Így is finom!

Hasonló receptek

Összes sós muffin

Sajtos-gombás-medvehagymás muffin

Sajtos medvehagymás muffin Wikkancstól

Sajtos - sonkás muffin

Sonkás-hagymás muffin

Sütőtökös-füstölt sajtos muffin

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

citromos muffin

Citromos muffin

Elsősorban a citromrajongók figyelmébe ajánljuk ezt a könnyed muffint, ugyanis nemcsak a tésztába került bőségesen a gyümölcsből, de a kész muffint is meglocsoltuk kevés ...

Rosanics Petra

cseresznyés muffin

Bögrés cseresznyés muffin

A legpuhább cseresznyés muffin seperc alatt összedobható, ugyanis tésztája bögrés recepttel készül. Semmi méricskélés, semmi macera, mire észbe kapunk, már az asztalon díszeleg majd a ...

Lakos Benedek

sós muffin

Hagyományos english muffin

Az english muffin egy csodálatos péksütemény, aminek különlegessége, hogy serpenyőben készül el. Egyszerűen elkészíthető, amit előző este érdemes összeállítani, hogy másnap ...

Simon Gábor

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept