Mediterrán jellegű sós muffin
Ludányi Emőke

8adag
Idő
90p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
- 10 dkg csirke
- 3 ek napraforgó olaj (fűszeres)
- 4 csepp citromlé
- 1 dkg vaj
- 100 g feta sajt
- 15 dkg finomliszt
- 10 db fekete olajbogyó
- 0.5 csomag sütőpor
- 1 db tojás
- 1.3 dl aludttej
- 3 ek olívaolaj
- só ízlés szerint
- bors ízlés szerint
- kakukkfű ízlés szerint
- oregánó ízlés szerint
- bazsalikom ízlés szerint
- 2 gerezd fokhagyma
- ráérős
- görög
- valentin-nap
- vasárnapi ebéd
- anyák napja
- farsang
- sós muffin
- muffin receptek
- mediterrán
- mediterrán ételek
Tápanyag és kalória
206
Kalória
6.7g
Fehérje
16.2g
Szénhidrát
12.7g
Zsír
37.3g
Víz
44.8g
Koleszterin
581.9mg
Élelmi rost
837.8mg
Cukor
- Egy adagban
- 8 adagban
- 100 grammban
- 10% Fehérje
- 22% Szénhidrát
- 18% Zsír
-
13g csirke
18 kcal
-
3g napraforgó olaj
27 kcal
-
0g citromlé
0 kcal
-
1g vaj
9 kcal
-
13g feta sajt
33 kcal
-
19g finomliszt
68 kcal
-
4g fekete olajbogyó
4 kcal
-
1g sütőpor
0 kcal
-
7g tojás
9 kcal
-
16g aludttej
10 kcal
-
3g olívaolaj
27 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
0g kakukkfű
0 kcal
-
0g oregánó
0 kcal
-
0g bazsalikom
0 kcal
-
1g fokhagyma
1 kcal
Összesen 206 kcal
- 10% Fehérje
- 22% Szénhidrát
- 18% Zsír
-
100g csirke
146 kcal
-
24g napraforgó olaj
212 kcal
-
0g citromlé
0 kcal
-
10g vaj
72 kcal
-
100g feta sajt
265 kcal
-
150g finomliszt
546 kcal
-
30g fekete olajbogyó
35 kcal
-
6g sütőpor
3 kcal
-
55g tojás
69 kcal
-
130g aludttej
79 kcal
-
24g olívaolaj
212 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
0g kakukkfű
0 kcal
-
0g oregánó
0 kcal
-
0g bazsalikom
0 kcal
-
6g fokhagyma
8 kcal
Összesen 1647 kcal
- 10% Fehérje
- 22% Szénhidrát
- 18% Zsír
-
15.7g csirke
23 kcal
-
3.8g napraforgó olaj
33 kcal
-
0g citromlé
0 kcal
-
1.6g vaj
11 kcal
-
15.7g feta sajt
42 kcal
-
23.6g finomliszt
86 kcal
-
4.7g fekete olajbogyó
5 kcal
-
0.9g sütőpor
0 kcal
-
8.7g tojás
11 kcal
-
20.5g aludttej
12 kcal
-
3.8g olívaolaj
33 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
0g kakukkfű
0 kcal
-
0g oregánó
0 kcal
-
0g bazsalikom
0 kcal
-
0.9g fokhagyma
1 kcal
Összesen 257 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 8 adagban
- 100 grammban
- 10% Fehérje
- 22% Szénhidrát
- 18% Zsír
- 51% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Szelén
- Magnézium
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- C vitamin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
6.7 g
Zsír
-
Összesen
12.7 g
-
Telített zsírsav
4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
-
Koleszterin
45 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
603.6 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
12 mg
-
Kálcium
149 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
12 mg
-
Foszfor
178 mg
-
Nátrium
252 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
16.2 g
-
Cukor
1 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
37.3 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
42 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
2 mg
-
C vitamin:
0 mg
-
D vitamin:
8 micro
-
K vitamin:
3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
13 micro
-
Kolin:
30 mg
-
Retinol - A vitamin:
42 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
11 micro
-
β-crypt
1 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
53 micro
Összesen 206 kcal
- 10% Fehérje
- 22% Szénhidrát
- 18% Zsír
- 51% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Szelén
- Magnézium
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- C vitamin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
53.6 g
Zsír
-
Összesen
101.4 g
-
Telített zsírsav
33 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
45 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
16 g
-
Koleszterin
358 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
4829 g
-
Cink
6 mg
-
Szelén
95 mg
-
Kálcium
1188 mg
-
Vas
7 mg
-
Magnézium
92 mg
-
Foszfor
1425 mg
-
Nátrium
2015 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
129.8 g
-
Cukor
7 mg
-
Élelmi rost
5 mg
Víz
-
Összesen
298.1 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
339 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
3 micro
-
E vitamin:
15 mg
-
C vitamin:
4 mg
-
D vitamin:
65 micro
-
K vitamin:
21 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
8 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
107 micro
-
Kolin:
240 mg
-
Retinol - A vitamin:
333 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
85 micro
-
β-crypt
4 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
424 micro
Összesen 1647 kcal
- 10% Fehérje
- 22% Szénhidrát
- 18% Zsír
- 51% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Szelén
- Magnézium
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- C vitamin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
8.4 g
Zsír
-
Összesen
16 g
-
Telített zsírsav
5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
-
Koleszterin
56 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
760.5 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
15 mg
-
Kálcium
187 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
15 mg
-
Foszfor
224 mg
-
Nátrium
317 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
20.4 g
-
Cukor
1 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
46.9 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
53 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
2 mg
-
C vitamin:
1 mg
-
D vitamin:
10 micro
-
K vitamin:
3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
17 micro
-
Kolin:
38 mg
-
Retinol - A vitamin:
52 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
13 micro
-
β-crypt
1 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
67 micro
Összesen 257 kcal
Elkészítés
- A csirke húst kockára vágjuk. Néhány órára fűszeres olajban pácoljuk. Az olíva olajat és a sajtot felkockázzuk.
- Kevés vajon hirtelen megsütjük, közben fűszerezzük. Kihűtjük.
- A tojást összekavarjuk az olajjal és a tejjel, beletesszük a fűszereket és a sót, majd végül a sütőporral elkevert lisztet.
- Óvatosan hozzáadjuk a húst, a sajtot, és az olíva bogyót, majd vajjal kikent muffin formákban öntjük. Előmelegített sütőben 20-25 perc alatt megsütjük.
- Joghurt öntetes, görög salátával tálaljuk.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 65 p
- Sütés ideje: 25 p
Hasonló receptek
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Hasonló kategóriák
További receptek
Narancsos-mákos muffin
Kevés olyan dolgot tudnánk felsorolni, amelynek az elkészítése egyszerűbb, mint ennek a narancsos-mákos muffinnak. Nem probléma, ha nincs otthon friss narancsunk – tökéletesen ...
Túrós muffin
Lehengerlően puha piskótával, izgalmas túrókrémmel és hetyke morzsaréteggel vár ez a pofonegyszerű kis sütemény, ami ízeiben a túrógombócot idézi meg. Érdemes jó előre nagyobb ...
Hagyományos english muffin
Az english muffin egy csodálatos péksütemény, aminek különlegessége, hogy serpenyőben készül el. Egyszerűen elkészíthető, amit előző este érdemes összeállítani, hogy másnap ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept

















