Nosalty logó

Mediterrán kagylóleves

5adag

Idő

50p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

3 ek olívaolaj
1 közepes db vöröshagyma
3 gerezd fokhagyma
600 g konzerv paradicsom
10 g sűrített paradicsom (2 ek)
2 teáskanál cukor
1 teáskanál oregánó
50 dkg tenger gyümölcsei mix
1 l zöldség alaplé
180 ml fehérbor
14 dkg kagylótészta
3 ek petrezselyem
só ízlés szerint
bors ízlés szerint

Tápanyag és kalória

315

Kalória

19.7g

Fehérje

34.1g

Szénhidrát

6.5g

Zsír

245.3g

Víz

30g

Koleszterin

3.6g

Élelmi rost

7.1g

Cukor

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

7% Fehérje
11% Szénhidrát
2% Zsír

5g olívaolaj

42 kcal
18g vöröshagyma

7 kcal
2g fokhagyma

2 kcal
120g konzerv paradicsom

19 kcal
2g sűrített paradicsom

2 kcal
2g cukor

8 kcal
0g oregánó

0 kcal
100g tenger gyümölcsei mix

86 kcal
200g zöldség alaplé

14 kcal
36g fehérbor

30 kcal
28g kagylótészta

104 kcal
2g petrezselyem

1 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 315 kcal

7% Fehérje
11% Szénhidrát
2% Zsír

24g olívaolaj

212 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
9g fokhagyma

12 kcal
600g konzerv paradicsom

96 kcal
10g sűrített paradicsom

8 kcal
10g cukor

39 kcal
0g oregánó

0 kcal
500g tenger gyümölcsei mix

430 kcal
1000g zöldség alaplé

70 kcal
180g fehérbor

148 kcal
140g kagylótészta

519 kcal
9g petrezselyem

3 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 1570 kcal

7% Fehérje
11% Szénhidrát
2% Zsír

0.9g olívaolaj

8 kcal
3.5g vöröshagyma

1 kcal
0.3g fokhagyma

0 kcal
23.3g konzerv paradicsom

4 kcal
0.4g sűrített paradicsom

0 kcal
0.4g cukor

2 kcal
0g oregánó

0 kcal
19.4g tenger gyümölcsei mix

17 kcal
38.9g zöldség alaplé

3 kcal
7g fehérbor

6 kcal
5.4g kagylótészta

20 kcal
0.3g petrezselyem

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 61 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

7% Fehérje
11% Szénhidrát
2% Zsír
80% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

19.7 g

Zsír

Összesen

6.5 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

30 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1753.5 g
Cink

1 mg
Szelén

50 mg
Kálcium

98 mg
Vas

4 mg
Magnézium

53 mg
Foszfor

288 mg
Nátrium

1260 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

34.1 g
Cukor

7 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

245.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

125 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

11 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

20 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

37 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

87 micro
Kolin:

82 mg
Retinol - A vitamin:

90 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

427 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

3869 micro
Lut-zea

208 micro

Összesen 315 kcal

7% Fehérje
11% Szénhidrát
2% Zsír
80% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

98.6 g

Zsír

Összesen

32.7 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

19 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

150 mg

Ásványi anyagok

Összesen

8767.3 g
Cink

6 mg
Szelén

248 mg
Kálcium

488 mg
Vas

18 mg
Magnézium

266 mg
Foszfor

1439 mg
Nátrium

6299 mg
Réz

1 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

170.7 g
Cukor

36 mg
Élelmi rost

18 mg

Víz

Összesen

1226.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

627 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

56 micro
E vitamin:

11 mg
C vitamin:

98 mg
D vitamin:

5 micro
K vitamin:

183 micro
Tiamin - B1 vitamin:

5 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

17 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

437 micro
Kolin:

408 mg
Retinol - A vitamin:

450 micro
α-karotin

3 micro
β-karotin

2136 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

19346 micro
Lut-zea

1040 micro

Összesen 1570 kcal

7% Fehérje
11% Szénhidrát
2% Zsír
80% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

3.8 g

Zsír

Összesen

1.3 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

6 mg

Ásványi anyagok

Összesen

340.9 g
Cink

0 mg
Szelén

10 mg
Kálcium

19 mg
Vas

1 mg
Magnézium

10 mg
Foszfor

56 mg
Nátrium

245 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

6.6 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

47.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

24 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

7 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

17 micro
Kolin:

16 mg
Retinol - A vitamin:

17 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

83 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

752 micro
Lut-zea

40 micro

Összesen 61 kcal

Elkészítés

A hagymát, fokhagymát felaprítjuk, és az olajon üvegesre pároljuk. A paradicsomot, paradicsomsűrítményt, cukrot, oregánót, sót, borsot és a zöldséglevest hozzákeverjük, majd felfőzzük. Alacsony lángon lefedve 10 percig főzzük.
A tenger gyümölcsei keveréket megmossuk, és a fehérborban 5 percig erős lángon felfőzzük.
A tésztát a levesbe szórjuk, kb. puhára főzzük, ezután beleöntjük a tengeri keveréket a levével együtt. Jól összekavarjuk. Összefőzzük 5 percig az egészet.
Ha igényeli még, újra fűszerezzük, belekeverjük a petrezselymet, és forrón tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 40 p

Nem sok halas, herkentyűs levest ettem még, ami kiadós is volna, de ezután nem marad az ember éhes.

Hasonló receptek

Összes kagylóleves

Kagylóleves

New England-i kagylóleves

Kagylóleves 2.

Currys-chilis kagylóleves

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

lencseleves

Krémes vöröslencseleves tépett csirkével

Egy igazán tartalmas, melengető leves, amely a vöröslencsének köszönhetően selymesen krémes, a tépett csirkemelltől pedig laktató lesz. A kurkuma gyönyörű színt és kellemesen ...

Hering András

gyümölcsleves

Tejmentes gyümölcsleves

Nyáron kevés jobb dolog van egy jól behűtött gyümölcslevesnél, főleg akkor, ha friss, érett gyümölcsökből készül. Mi most vegyesen raktunk bele ilyet is, olyat is. Ez a tejmentes ...

Hankusz Sára

gyümölcsleves

Selymes-krémes gyümölcsleves a nyár legjavából

Az egyik legkedvencebb nyári fogásunk a gyümölcsleves: jól behűtve igazi mentőöv a forróságban.

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept