muffin sós muffin

Mediterrán paradicsomos-mozzarellás muffin

Glaser

Glaser

6adag

Idő

40p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 125 g mozzarella
• 75 g szárított paradicsom
• 25 dkg finomliszt
• 3 tk sütőpor
• 0.5 tk só
• 3 db tojás
• 125 ml író
• 75 ml olívaolaj
• 1 ek bazsalikom

• gyors
• magyar
• szilveszteri ételek

Tápanyag és kalória

401

Kalória

14.4g

Fehérje

40.7g

Szénhidrát

20.4g

Zsír

54.9g

Víz

107.3g

Koleszterin

2.7g

Élelmi rost

6g

Cukor

• Egy adagban
• 6 adagban
• 100 grammban

• 11% Fehérje
• 32% Szénhidrát
• 15% Zsír

• 21g mozzarella

  62 kcal

• 13g szárított paradicsom

  32 kcal

• 42g finomliszt

  152 kcal

• 1g sütőpor

  1 kcal

• 1g só

  0 kcal

• 28g tojás

  35 kcal

• 21g író

  8 kcal

• 13g olívaolaj

  111 kcal

• 1g bazsalikom

  0 kcal

Összesen 401 kcal

• 11% Fehérje
• 32% Szénhidrát
• 15% Zsír

• 125g mozzarella

  374 kcal

• 75g szárított paradicsom

  194 kcal

• 250g finomliszt

  910 kcal

• 6g sütőpor

  3 kcal

• 3g só

  0 kcal

• 165g tojás

  208 kcal

• 125g író

  50 kcal

• 75g olívaolaj

  663 kcal

• 3g bazsalikom

  1 kcal

Összesen 2403 kcal

• 11% Fehérje
• 32% Szénhidrát
• 15% Zsír

• 15.1g mozzarella

  45 kcal

• 9.1g szárított paradicsom

  23 kcal

• 30.2g finomliszt

  110 kcal

• 0.7g sütőpor

  0 kcal

• 0.4g só

  0 kcal

• 19.9g tojás

  25 kcal

• 15.1g író

  6 kcal

• 9.1g olívaolaj

  80 kcal

• 0.4g bazsalikom

  0 kcal

Összesen 289 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 6 adagban
• 100 grammban

• 11% Fehérje
• 32% Szénhidrát
• 15% Zsír
• 42% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• Likopin
• C vitamin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  14.4 g

Zsír

• Összesen

  20.4 g

• Telített zsírsav

  6 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  12 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  2 g

• Koleszterin

  107 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1127.2 g

• Cink

  2 mg

• Szelén

  26 mg

• Kálcium

  238 mg

• Vas

  2 mg

• Magnézium

  43 mg

• Foszfor

  329 mg

• Nátrium

  486 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  40.7 g

• Cukor

  6 mg

• Élelmi rost

  3 mg

Víz

• Összesen

  54.9 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  86 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  2 mg

• C vitamin:

  5 mg

• D vitamin:

  23 micro

• K vitamin:

  16 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  2 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  34 micro

• Kolin:

  95 mg

• Retinol - A vitamin:

  78 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  93 micro

• β-crypt

  2 micro

• Likopin

  5738 micro

• Lut-zea

  335 micro

Összesen 401 kcal

• 11% Fehérje
• 32% Szénhidrát
• 15% Zsír
• 42% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• Likopin
• C vitamin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  86.6 g

Zsír

• Összesen

  122.5 g

• Telített zsírsav

  34 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  69 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  14 g

• Koleszterin

  644 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  6763.4 g

• Cink

  9 mg

• Szelén

  157 mg

• Kálcium

  1426 mg

• Vas

  14 mg

• Magnézium

  261 mg

• Foszfor

  1975 mg

• Nátrium

  2916 mg

• Réz

  2 mg

• Mangán

  3 mg

Szénhidrát

• Összesen

  244.2 g

• Cukor

  36 mg

• Élelmi rost

  16 mg

Víz

• Összesen

  329.5 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  514 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  4 micro

• E vitamin:

  13 mg

• C vitamin:

  31 mg

• D vitamin:

  140 micro

• K vitamin:

  94 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  2 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  10 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  201 micro

• Kolin:

  573 mg

• Retinol - A vitamin:

  466 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  560 micro

• β-crypt

  14 micro

• Likopin

  34427 micro

• Lut-zea

  2009 micro

Összesen 2403 kcal

• 11% Fehérje
• 32% Szénhidrát
• 15% Zsír
• 42% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• Likopin
• C vitamin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  10.5 g

Zsír

• Összesen

  14.8 g

• Telített zsírsav

  4 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  8 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  2 g

• Koleszterin

  78 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  817.3 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  19 mg

• Kálcium

  172 mg

• Vas

  2 mg

• Magnézium

  32 mg

• Foszfor

  239 mg

• Nátrium

  352 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  29.5 g

• Cukor

  4 mg

• Élelmi rost

  2 mg

Víz

• Összesen

  39.8 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  62 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  2 mg

• C vitamin:

  4 mg

• D vitamin:

  17 micro

• K vitamin:

  11 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  24 micro

• Kolin:

  69 mg

• Retinol - A vitamin:

  56 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  68 micro

• β-crypt

  2 micro

• Likopin

  4160 micro

• Lut-zea

  243 micro

Összesen 289 kcal

Elkészítés

1. A mozzarellát és a paradicsomot leszűrjük, majd apró kockákra vágjuk. Néhány mozzarella kockát félreteszünk.
2. A sütőt 180 fokra előmelegítjük.
3. A lisztet a sütőporral elkeverjük, egy keverőedénybe szitáljuk. Hozzáadjuk a sót, tojást, írót és olajat, konyhai robotgéppel sima tésztává dolgozzuk.
4. Hozzákeverjük a bazsalikomot, mozzarellát és paradicsomot.
5. A muffintepsi 12 mélyedését kibéleljük a muffinpapírral, majd a tésztát belekanalazzuk. A maradék mozzarella kockákkal megszórjuk.
6. Az előmelegített sütőbe toljuk, kb. 25 perc alatt készre sütjük. Kivesszük a sütőből, kb. 5 percig hűlni hagyjuk, majd kiemeljük a formából.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 15 p
• Sütés ideje: 25 p
• Sütés hőfoka: 180 °C
• Sütés módja: alul-felül sütés

Langyosan a legfinomabb ez a muffin. A muffinokat le is fagyaszthatjuk. A felengedett süteményt 180 fokon kb. 15 percig süssük.

Hasonló receptek

Összes sós muffin

Pizzás-szalámis muffin

Sajtos hagymás muffin

Kecskesajtos muffinok

Sonkás-hagymás muffin Audrey89 konyhájából

Currys burgonyamuffin

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• banános muffin
• áfonyás muffin
• diós muffin
• reform muffin
• mogyorós muffin

További receptek

sós muffin

Hagyományos english muffin

Az english muffin egy csodálatos péksütemény, aminek különlegessége, hogy serpenyőben készül el. Egyszerűen elkészíthető, amit előző este érdemes összeállítani, hogy másnap ...

Simon Gábor

áfonyás muffin

Áfonyalekváros muffin

A muffin az egyik legkönnyebben elkészíthető sütemény, és pontosan az egyszerűsége miatt szeretjük oly nagyon. Ha kevés az időnk, és szeretnénk meglepni a családot, vagy a vendégeket ...

Simon Gábor

banános muffin

Banánkenyérmuffin

Ezek az édes kis banános muffinok nagyszerű nassolnivalók olyanoknak, akik gyors és megúszós desszertre vágynak, akik időhiányban szenvednek, vagy akik hátuk közepére sem kívánnak egy ...

Gerzsenyi Flóra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept