Nosalty logó

Mediterrán saláta 3. - feta sajttal

Name: Mediterrán saláta 3. - feta sajttal
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 50 dkg Feta sajt; 7 gerezd Fokhagyma; 1 csokor Petrezselyem; 0 db Póréhagyma; 1 kis db Lilahagyma; 8 db Zöld olajbogyó; 8 db Fekete olajbogyó; 1 kk Négyszínű bors durvára darált; 0 db Hegyes erős paprika vékony szeletben; 3 ek Olívaolaj

6adag

Idő

15p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

50 dkg feta sajt
7 gerezd fokhagyma
1 csokor petrezselyem
0.3 db póréhagyma
1 kis db lilahagyma
8 db zöld olajbogyó
8 db fekete olajbogyó
1 kk négyszínű bors (durvára darált)
0.3 db hegyes erős paprika (vékony szeletben)
3 ek olívaolaj

Tápanyag és kalória

279

Kalória

12.5g

Fehérje

6.7g

Szénhidrát

22.9g

Zsír

72.4g

Víz

74.2g

Koleszterin

741.5mg

Élelmi rost

596.8mg

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

11% Fehérje
6% Szénhidrát
20% Zsír

83g feta sajt

221 kcal
4g fokhagyma

5 kcal
8g petrezselyem

3 kcal
8g póréhagyma

2 kcal
8g lilahagyma

3 kcal
4g zöld olajbogyó

5 kcal
4g fekete olajbogyó

5 kcal
0g négyszínű bors

0 kcal
2g hegyes erős paprika

0 kcal
4g olívaolaj

35 kcal

Összesen 279 kcal

11% Fehérje
6% Szénhidrát
20% Zsír

500g feta sajt

1325 kcal
21g fokhagyma

28 kcal
45g petrezselyem

16 kcal
50g póréhagyma

13 kcal
50g lilahagyma

18 kcal
24g zöld olajbogyó

28 kcal
24g fekete olajbogyó

28 kcal
1g négyszínű bors

3 kcal
14g hegyes erős paprika

3 kcal
24g olívaolaj

212 kcal

Összesen 1674 kcal

11% Fehérje
6% Szénhidrát
20% Zsír

66.4g feta sajt

176 kcal
2.8g fokhagyma

4 kcal
6g petrezselyem

2 kcal
6.6g póréhagyma

2 kcal
6.6g lilahagyma

2 kcal
3.2g zöld olajbogyó

4 kcal
3.2g fekete olajbogyó

4 kcal
0.1g négyszínű bors

0 kcal
1.8g hegyes erős paprika

0 kcal
3.2g olívaolaj

28 kcal

Összesen 222 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

11% Fehérje
6% Szénhidrát
20% Zsír
63% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

12.5 g

Zsír

Összesen

22.9 g
Telített zsírsav

12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

74 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1788.2 g
Cink

3 mg
Szelén

13 mg
Kálcium

439 mg
Vas

2 mg
Magnézium

23 mg
Foszfor

295 mg
Nátrium

1014 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

6.7 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

72.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

141 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

14 mg
D vitamin:

13 micro
K vitamin:

129 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

43 micro
Kolin:

16 mg
Retinol - A vitamin:

104 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

438 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

529 micro

Összesen 279 kcal

11% Fehérje
6% Szénhidrát
20% Zsír
63% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

75.1 g

Zsír

Összesen

137.3 g
Telített zsírsav

71 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

44 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

445 mg

Ásványi anyagok

Összesen

10729.3 g
Cink

15 mg
Szelén

79 mg
Kálcium

2633 mg
Vas

10 mg
Magnézium

138 mg
Foszfor

1767 mg
Nátrium

6085 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

40 g
Cukor

4 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

434.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

843 micro
B6 vitamin:

3 mg
B12 Vitamin:

8 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

81 mg
D vitamin:

80 micro
K vitamin:

776 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

4 mg
Niacin - B3 vitamin:

6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

255 micro
Kolin:

98 mg
Retinol - A vitamin:

625 micro
α-karotin

4 micro
β-karotin

2629 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

3175 micro

Összesen 1674 kcal

11% Fehérje
6% Szénhidrát
20% Zsír
63% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

10 g

Zsír

Összesen

18.2 g
Telített zsírsav

9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

59 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1425.8 g
Cink

2 mg
Szelén

10 mg
Kálcium

350 mg
Vas

1 mg
Magnézium

18 mg
Foszfor

235 mg
Nátrium

809 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

5.3 g
Cukor

0 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

57.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

112 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

11 mg
D vitamin:

11 micro
K vitamin:

103 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

34 micro
Kolin:

13 mg
Retinol - A vitamin:

83 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

349 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

422 micro

Összesen 222 kcal

Elkészítés

A sajtot 1x1 cm-es kockákra vágjuk.
A fokhagymát, a petrezselymet, a lilahagymát, a póréhagymát felaprítjuk, és a sajthoz keverjüka csípőszöldpaprika-karikákkal együtt.
Hozzáadjuk a zöld és fekete olívabogyókat, megszórjuk a tarkaborssal, és nyakon öntjük az olívaolajjal.
Óvatosan összeforgatjuk úgy, hogy a sajt ne törjön össze.
Végülfél órára hűtőbe tesszük, hogy az ízek összeérjenek.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p

Ez egy Apukám által kreált és gyakran elkészített sajtsaláta. Mindenki, aki eddig kóstolta, imádta. Nyáron kifejezetten üdítő tud lenni könnyű vacsoraként fogyasztva, bort kortyolgatva mellé. Sajnos fekete olíva és lilahagyma nélkül készült a mostani adag, így ezek a képről is hiányoznak, pedig úgy még üdébb látványt nyújtana.

Hasonló receptek

Összes sajtsaláta

Krémfehérsajt-saláta

Tökmagolajos kecskesajt saláta

Kecskesajtos zöldsaláta

Sajtsaláta almával és vajretekkel

Kecskesajtos fügesaláta balzsamos baracköntettel

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

kukoricasaláta

Almás-kéksajtos kukoricasaláta

Különleges ízvilág jellemzi ezt a kukoricasalátát, ajánlott minden ínyencnek, aki szeret a hagyományos fogásokon túl is kalandozni. A majonézes köretbe édes, mégis fanyar alma, ...

Lakos Benedek

kukoricasaláta

Sonkás-tormás kukoricasaláta

A hagyományos majonézes köret húsvéti kiegészítést kap ebben a receptben: a szósz tormától lesz pikáns, míg a kukoricasalátába apríthatunk egy keveset akár a húsvéti sonkából is.

Lakos Benedek

kukoricasaláta

Klasszikus majonézes kukoricasaláta

A klasszikus majonézes kukoricasaláta receptje elkészíthető ugyan bolti majonézzel is, de ilyenkor nem történik túl sok konyhai alkotás azon kívül, hogy az ember egy tubus, egy doboz és ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept