Nosalty logó

Mediterrán spagetti Andi konyhájából

Daróczi Andi

4adag

Idő

40p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

0.8 kg paradicsom
1 db póréhagyma
4 közepes db gomba
20 db olajbogyó
250 g sűrített paradicsom
6 levél bazsalikom
4 ek olívaolaj
só ízlés szerint
fehér bors ízlés szerint
oregánó ízlés szerint
300 g spagetti tészta

Tápanyag és kalória

471

Kalória

15.5g

Fehérje

80.1g

Szénhidrát

11.6g

Zsír

289.5g

Víz

Koleszterin

8.2g

Élelmi rost

16g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

4% Fehérje
20% Szénhidrát
3% Zsír

188g paradicsom

34 kcal
50g póréhagyma

13 kcal
32g gomba

7 kcal
15g olajbogyó

17 kcal
63g sűrített paradicsom

51 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
8g olívaolaj

71 kcal
0g só

0 kcal
0g fehér bors

0 kcal
0g oregánó

0 kcal
75g spagetti tészta

278 kcal

Összesen 471 kcal

4% Fehérje
20% Szénhidrát
3% Zsír

750g paradicsom

135 kcal
200g póréhagyma

54 kcal
128g gomba

27 kcal
60g olajbogyó

70 kcal
250g sűrített paradicsom

205 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
32g olívaolaj

283 kcal
0g só

0 kcal
0g fehér bors

0 kcal
0g oregánó

0 kcal
300g spagetti tészta

1113 kcal

Összesen 1887 kcal

4% Fehérje
20% Szénhidrát
3% Zsír

43.6g paradicsom

8 kcal
11.6g póréhagyma

3 kcal
7.4g gomba

2 kcal
3.5g olajbogyó

4 kcal
14.5g sűrített paradicsom

12 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
1.9g olívaolaj

16 kcal
0g só

0 kcal
0g fehér bors

0 kcal
0g oregánó

0 kcal
17.4g spagetti tészta

65 kcal

Összesen 110 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

4% Fehérje
20% Szénhidrát
3% Zsír
73% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

15.5 g

Zsír

Összesen

11.6 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

685.3 g
Cink

2 mg
Szelén

54 mg
Kálcium

84 mg
Vas

6 mg
Magnézium

96 mg
Foszfor

273 mg
Nátrium

167 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

80.1 g
Cukor

16 mg
Élelmi rost

8 mg

Víz

Összesen

289.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

147 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

43 mg
D vitamin:

2 micro
K vitamin:

37 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

10 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

233 micro
Kolin:

57 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

208 micro
β-karotin

1655 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

22802 micro
Lut-zea

739 micro

Összesen 471 kcal

4% Fehérje
20% Szénhidrát
3% Zsír
73% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

62.2 g

Zsír

Összesen

46.4 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

29 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

7 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2741.1 g
Cink

8 mg
Szelén

216 mg
Kálcium

337 mg
Vas

26 mg
Magnézium

385 mg
Foszfor

1094 mg
Nátrium

668 mg
Réz

3 mg
Mangán

5 mg

Szénhidrát

Összesen

320.6 g
Cukor

64 mg
Élelmi rost

33 mg

Víz

Összesen

1158.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

588 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

22 mg
C vitamin:

171 mg
D vitamin:

9 micro
K vitamin:

150 micro
Tiamin - B1 vitamin:

3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

39 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

931 micro
Kolin:

228 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

830 micro
β-karotin

6619 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

91208 micro
Lut-zea

2955 micro

Összesen 1887 kcal

4% Fehérje
20% Szénhidrát
3% Zsír
73% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

3.6 g

Zsír

Összesen

2.7 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

159.4 g
Cink

0 mg
Szelén

13 mg
Kálcium

20 mg
Vas

1 mg
Magnézium

22 mg
Foszfor

64 mg
Nátrium

39 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

18.6 g
Cukor

4 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

67.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

34 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

10 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

9 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

54 micro
Kolin:

13 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

48 micro
β-karotin

385 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

5303 micro
Lut-zea

172 micro

Összesen 110 kcal

Elkészítés

A paradicsomokat megmossuk, X alakú bemetszést vágunk rajtuk, majd forró vízbe tesszük pár percre, így könnyen tudjuk hámozni. Mikor kicsit kihűltek, nagyobb darabokra vágjuk őket. Félretesszük.
A póréhagymát hosszanti irányban félbevágjuk, aztán vékony szeletekre vágjuk, a gombát, olajbogyót is aprítjuk tetszőlegesen.
Felhevítjük az olajat, először a hagymát, majd hozzáadva a gombát pirítjuk, a megereszkedett paradicsom levével öntözzük, hogy közben párolódjanak is. Ezután kerül bele a paradicsom. Ez elég hamar sok levet ereszt, ha nem sűrűsödik be kellőképpen, akkor tegyük hozzá a sűrített paradicsomot, egyébként az kihagyható.
Végül kerül bele az olajbogyó, az apróra vágott bazsalikom és a többi fűszer, én egy kis olajbogyó levet is öntöttem hozzá.
Amíg rotyog, kifőzzük a tésztát. Jó étvágyat!

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 30 p

Az állandó nagy kérdés: Mit főzzünk? A tegnapi bevásárlás során is felmerült anyukámban a kérdés, mondtam neki, majd csinálok valami tésztát. Mivel rengeteg paradicsomunk terem, gondoltam egy könnyed, paradicsomszószos tészta egy kis extrával finom ebéd lenne.

Hasonló receptek

Összes paradicsomos tészta

Paradicsomos-fetás spagetti

Sült paradicsomos-fetás penne tészta

Gyors vegetáriánus ebéd Évi nénitől

Paradicsomos-olívás fusilli

Spagetti gombás-paradicsomos szósszal

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

paradicsomos tészta

Szaftos kolbászos tészta

Egy cuccos, szaftos tészta tökéletes választás, ha gyorsan szeretnénk valami finomat és laktatót készíteni. A fűszeres kolbász, az édeskés paradicsom és a selymes tejszín krémes ...

Fekete Melinda

pestós tészta

Egyedényes pesztós tészta szuperkrémesen

Ha villámgyors ebédre vagy vacsorára vágytok, akkor dobjátok be ezt az egyedényes, krémes tésztacsodát!

Rosanics Petra

gnocchi

Krémes márványsajtos gnocchi

Ha villámgyorsan készítenétek valami laktató és mennyei fogást, akkor ezt a krémes márványsajtos gnocchit mindenképpen próbáljátok ki!

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept