Mediterrán túrószelet
NS
6adag
Idő
60p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
A piskótához
- 6 ek cukor
- 4 db tojás
- 6 evőkanál finomliszt
- 1 csomag sütőpor
A túrókrémhez
- 25 dkg tehéntúró
- 3 csomag vaníliás cukor
- 1 citromból nyert citromhéj (reszelt)
- 1 fél citromból nyert citromlé
A díszítéshez
- 1 db mandarin
- 1 db banán
Tápanyag és kalória
243
Kalória
12.6g
Fehérje
34.1g
Szénhidrát
6.2g
Zsír
82.4g
Víz
120g
Koleszterin
1.2g
Élelmi rost
19.8g
Cukor
- Egy adagban
- 6 adagban
- 100 grammban
- 10% Fehérje
- 25% Szénhidrát
- 4% Zsír
A piskótához
-
10g cukor
39 kcal
-
37g tojás
46 kcal
-
15g finomliszt
55 kcal
-
2g sütőpor
1 kcal
A túrókrémhez
-
42g tehéntúró
61 kcal
-
5g vaníliás cukor
19 kcal
-
1g citromhéj
0 kcal
-
3g citromlé
1 kcal
A díszítéshez
-
17g mandarin
7 kcal
-
25g banán
14 kcal
Összesen 243 kcal
- 10% Fehérje
- 25% Szénhidrát
- 4% Zsír
A piskótához
-
60g cukor
232 kcal
-
220g tojás
277 kcal
-
90g finomliszt
328 kcal
-
12g sütőpor
6 kcal
A túrókrémhez
-
250g tehéntúró
368 kcal
-
30g vaníliás cukor
116 kcal
-
6g citromhéj
3 kcal
-
20g citromlé
4 kcal
A díszítéshez
-
100g mandarin
39 kcal
-
150g banán
85 kcal
Összesen 1458 kcal
- 10% Fehérje
- 25% Szénhidrát
- 4% Zsír
A piskótához
-
6.4g cukor
25 kcal
-
23.5g tojás
30 kcal
-
9.6g finomliszt
35 kcal
-
1.3g sütőpor
1 kcal
A túrókrémhez
-
26.7g tehéntúró
39 kcal
-
3.2g vaníliás cukor
12 kcal
-
0.6g citromhéj
0 kcal
-
2.1g citromlé
0 kcal
A díszítéshez
-
10.7g mandarin
4 kcal
-
16g banán
9 kcal
Összesen 155 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 6 adagban
- 100 grammban
- 10% Fehérje
- 25% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 61% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Nátrium
- Kálcium
- Cink
- Vas
TOP vitaminok
- Kolin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
- Tiamin - B1 vitamin:
- C vitamin:
- E vitamin:
Fehérje
-
Összesen
12.6 g
Zsír
-
Összesen
6.2 g
-
Telített zsírsav
3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
120 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
1017.8 g
-
Cink
109 mg
-
Szelén
15 mg
-
Kálcium
208 mg
-
Vas
84 mg
-
Magnézium
17 mg
-
Foszfor
365 mg
-
Nátrium
212 mg
-
Réz
4 mg
-
Mangán
3 mg
Szénhidrát
-
Összesen
34.1 g
-
Cukor
20 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
82.4 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
56 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
0 mg
-
C vitamin:
7 mg
-
D vitamin:
26 micro
-
K vitamin:
0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
10 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
50 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
25 micro
-
Kolin:
99 mg
-
Retinol - A vitamin:
52 micro
-
α-karotin
16 micro
-
β-karotin
23 micro
-
β-crypt
54 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
186 micro
Összesen 243 kcal
- 10% Fehérje
- 25% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 61% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Nátrium
- Kálcium
- Cink
- Vas
TOP vitaminok
- Kolin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
- Tiamin - B1 vitamin:
- C vitamin:
- E vitamin:
Fehérje
-
Összesen
75.4 g
Zsír
-
Összesen
37.4 g
-
Telített zsírsav
16 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
-
Koleszterin
720 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
6106.8 g
-
Cink
653 mg
-
Szelén
92 mg
-
Kálcium
1248 mg
-
Vas
506 mg
-
Magnézium
100 mg
-
Foszfor
2189 mg
-
Nátrium
1273 mg
-
Réz
25 mg
-
Mangán
21 mg
Szénhidrát
-
Összesen
204.6 g
-
Cukor
119 mg
-
Élelmi rost
7 mg
Víz
-
Összesen
494.4 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
338 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
2 micro
-
E vitamin:
2 mg
-
C vitamin:
44 mg
-
D vitamin:
159 micro
-
K vitamin:
1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
63 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
301 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
150 micro
-
Kolin:
597 mg
-
Retinol - A vitamin:
310 micro
-
α-karotin
99 micro
-
β-karotin
140 micro
-
β-crypt
322 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
1117 micro
Összesen 1458 kcal
- 10% Fehérje
- 25% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 61% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Nátrium
- Kálcium
- Cink
- Vas
TOP vitaminok
- Kolin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
- Tiamin - B1 vitamin:
- C vitamin:
- E vitamin:
Fehérje
-
Összesen
8 g
Zsír
-
Összesen
4 g
-
Telített zsírsav
2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
-
Koleszterin
77 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
651 g
-
Cink
70 mg
-
Szelén
10 mg
-
Kálcium
133 mg
-
Vas
54 mg
-
Magnézium
11 mg
-
Foszfor
233 mg
-
Nátrium
136 mg
-
Réz
3 mg
-
Mangán
2 mg
Szénhidrát
-
Összesen
21.8 g
-
Cukor
13 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
52.7 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
36 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
0 mg
-
C vitamin:
5 mg
-
D vitamin:
17 micro
-
K vitamin:
0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
7 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
32 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
16 micro
-
Kolin:
64 mg
-
Retinol - A vitamin:
33 micro
-
α-karotin
11 micro
-
β-karotin
15 micro
-
β-crypt
34 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
119 micro
Összesen 155 kcal
Elkészítés
A piskótához
- Elkészítjük a piskótát: a tojásokat szétválasztjuk. A fehérjét kemény habbá verjük, hozzáadjuk a cukrot, és tovább verjük, míg fényes és kemény nem lesz. Hozzáadjuk a sárgáját egyenként, majd verjük még kb: 5 percig.
- Lassan hozzászitáljuk a sütőporral elkevert lisztet. Összekeverjük egy fakanállal nagyon óvatosan, hogy a hab, össze ne törjön.
- Sütőpapírral kibélelt tepsibe öntjük, és 30 percig sütjük.
- Elkészítjük a krémet, míg a piskóta sül. A túrót villával jól átdolgozzuk. Hozzáadjuk a vaníliás cukrot és a citrom héját, levét. Jól összedolgozzuk a krémet, majd 25 percig hűtőben pihentetjük.
- Ha kész a piskóta, kihűtjük, rákenjük egyenletesen a krémet.
- A banánt karikára vágjuk, a mandarint cikkekre bontjuk.
- A gyümölcsöket a süti tetejére tesszük, váltakozó sorokban. Jó étvágyat! :)
Recept infó
- Előkészítés ideje: 30 p
- Sütés ideje: 30 p
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Tepsi mérete: 30x20
Egyik nagy kedvencem a túró, és ha gyümölccsel van kombinálva, akkor meg is vesztegethetnek vele! :) Valójában egy üdítős szeletet akartam készíteni, de "kipattant" az ötlet, hogy nyárutó alkalmával még egyszer bele kellene kóstolni a déli gyümölcsök zamatába! Hát, így sikerült megalkotni ezt a finomságot! Bátran ajánlom családi összejövetelekre is, hiszen a gyerekek imádják leenni a gyümölcsöt a sütiről! :)
Hasonló receptek
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- vargabéles
- sárgaborsó-főzelék
- pulled pork
- fasírt
- mac and cheese
- narancslekváros-mákos babka
- máglyarakás
- krumplis pogácsa
- zabkeksz
- pad thai
Legnépszerűbb cikkek
Változik a sertéscomb és karaj ára: erre számíthatnak a vásárlók...
Jelentősen olcsóbb lett a sertéshús az elmúlt egy évben, de az árcsökkenés üteme lassulni látszik. Novemberben már inkább stabilizálódhatnak az árak, miközben az akciók továbbra is komoly megtakarítást jelenthetnek.
Jönnek az első fagyok: ezt az 5 növényt most vidd...
November elején már nem érdemes halogatni a kert és a terasz téliesítését. A hűvös éjszakák, a hajnali fagyok és a hirtelen lehűlés komoly veszélyt jelenthetnek a nyáron szépen fejlődő, ám a magyarországi telet nehezen viselő növényekre. Sokan csak akkor kapnak észbe, amikor a levelek megfeketednek, a hajtások megfagynak, vagy a növény látványosan károsodik. Pedig néhány egyszerű lépéssel a kedvenceink nagy része megmenthető, és tavasszal újra díszítheti az erkélyt, a teraszt vagy a kertet. Most mutatunk 5 olyan növényt, amit most kell bevinned, ha szeretnéd, hogy átteleljenek!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Hasonló kategóriák
További receptek
Sütőtökös tiramisu fűszeresen
A klasszikus olasz desszert őszi köntösben, sütőtökkel és melengető fűszerekkel. Igazi kuckózós desszert, amit bár hidegen fogyasztunk, a fahéj, a gyömbér és a szerecsendió ...
A New York Times legendás szilvás sütije
A sütemény receptje Marian Burros nevéhez kötődik, és 1983-ban jelent meg először a The New York Timesban, egy Lois Levine-től származó recept alapján. Annyira népszerű lett, hogy az ...
Joghurtos-epres piskóta
Ez a joghurtos-epres piskóta a legegyszerűbb kevert sütik közé tartozik. A joghurt miatt extrán puha lesz a tésztája, az eper pedig sütés közben szépen beleolvad, és minden falatban ott ...
Címlapról ajánljuk
6 buktató, amibe mindnyájan beleütközünk, amikor olajos magvakat nassolunk
Sokan gondoljuk, hogy minden olajos mag kiváló ómega–3-forrás, miközben észrevétlenül meg is ettünk egy egész zacskóval kedvenc pisztáciánkból, kesudiónkból. De tudtad például, hogy nem mindegyik olajos mag gazdag ómega-3-ban, vagy hogy mennyire kalóriadúsak?
Márton-napi libaárak: mutatjuk a Lidl, Aldi és Tesco ajánlatát
Egész libát, libacombot, libamellfilét vagy hízott libamájat érdemes venni Márton-napra? November elején több áruház is különleges ajánlattal készül a hagyományos libás fogásokhoz. Megnéztük, mennyibe kerülnek a különböző libatermékek a Lidlben, az Aldiban és a Tescóban.
Ne halogasd az eresztakarítást! 5 dolog a ház körül, amit...
A hideg hónapok beköszöntével nemcsak a kertet és a teraszt érdemes felkészíteni a téli időjárásra, hanem az otthonunk kevésbé szem előtt lévő részeit is. Mutatunk 5 fontos, ház körüli teendőt, amellyel megelőzheted a fagy okozta károkat és a költséges javításokat.
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Még több top recept
Friss receptek
- Lekváros linzer
- Óriás ravioli paradicsomszószban
- Márványsajtos brokkoli
- Tejszínes krumpli
- Halloweeni sajtos pókháló
- Kolbászos-gombás rizs egyszerűen és gyorsan
Még több friss recept