Nosalty logó

Medvehagyma bimbó capryszerűen

2adag

Idő

10p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

120 g medvehagyma (bimbó)
250 ml ecet
40 g cukor
1 teáskanál só
fekete bors ízlés szerint
tárkony ízlés szerint
babérlevél ízlés szerint

Tápanyag és kalória

185

Kalória

3.6g

Fehérje

38.9g

Szénhidrát

0.3g

Zsír

151.9g

Víz

Koleszterin

1.2g

Élelmi rost

20.6g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

2% Fehérje
20% Szénhidrát
0% Zsír

60g medvehagyma

85 kcal
125g ecet

23 kcal
20g cukor

77 kcal
3g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
0g tárkony

0 kcal
0g babérlevél

0 kcal

Összesen 185 kcal

2% Fehérje
20% Szénhidrát
0% Zsír

120g medvehagyma

170 kcal
250g ecet

45 kcal
40g cukor

155 kcal
6g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
0g tárkony

0 kcal
0g babérlevél

0 kcal

Összesen 370 kcal

2% Fehérje
20% Szénhidrát
0% Zsír

28.8g medvehagyma

41 kcal
60.1g ecet

11 kcal
9.6g cukor

37 kcal
1.4g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
0g tárkony

0 kcal
0g babérlevél

0 kcal

Összesen 89 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

2% Fehérje
20% Szénhidrát
0% Zsír
78% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
B6 vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

3.6 g

Zsír

Összesen

0.3 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1406.2 g
Cink

1 mg
Szelén

9 mg
Kálcium

112 mg
Vas

1 mg
Magnézium

16 mg
Foszfor

92 mg
Nátrium

1175 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

38.9 g
Cukor

21 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

151.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

0 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

18 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

2 micro
Kolin:

13 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

3 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

9 micro

Összesen 185 kcal

2% Fehérje
20% Szénhidrát
0% Zsír
78% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
B6 vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

7.3 g

Zsír

Összesen

0.6 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2812.4 g
Cink

1 mg
Szelén

18 mg
Kálcium

223 mg
Vas

2 mg
Magnézium

31 mg
Foszfor

184 mg
Nátrium

2350 mg
Réz

0 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

77.8 g
Cukor

41 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

303.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

0 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

36 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

3 micro
Kolin:

26 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

6 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

18 micro

Összesen 370 kcal

2% Fehérje
20% Szénhidrát
0% Zsír
78% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
B6 vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

1.7 g

Zsír

Összesen

0.1 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

676.1 g
Cink

0 mg
Szelén

4 mg
Kálcium

54 mg
Vas

0 mg
Magnézium

7 mg
Foszfor

44 mg
Nátrium

565 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

18.7 g
Cukor

10 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

73 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

0 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

9 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

1 micro
Kolin:

6 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

4 micro

Összesen 89 kcal

Elkészítés

A medvehagyma bimbókat megmossuk, lecsöpögtetjük, majd üvegekbe rakjuk. Nyugodtan meg lehet nyomkodni.
A többi hozzávalót kevés ideig felforraljuk, a bimbókra töltjük, majd azonnal lezárjuk az üvegeket.
Az üvegeket 2-3 hétig hűvös helyen érleljük, ekkorra lesz fogyasztható.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p

A medvehagyma bimbókat fogyaszthatjuk előételként, salátában, pizzán, túrókrémben vagy egyszerűen vajas kenyérre szórva.

Hasonló receptek

Összes télire

Téli kovászos uborka

Csicseriborsókonzerv dianaturától

Olajos hal házilag

Zöld paradicsom télire Iluska konyhájából

Almás - ananászos bébipapi télire

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

kompót

Posírozott barack selymes joghurttal

A posírozás egy kíméletes hőkezelési technika, amely során az alapanyagot alacsony hőmérsékleten, fűszerekkel ízesített lében puhítjuk. A lassú folyamatnak köszönhetően a barack ...

Fekete Melinda

fűszerek házilag

Medvehagymás só

Ha szívesen élveznétek a medvehagyma ízét egész évben, akkor erre a legegyszerűbb megoldás, ha fűszersót készítetek belőle. Minimális aktív munka van csak vele, utána viszont hosszan ...

Rosanics Petra

fűszerek házilag

Ecetes torma házilag

Bár csíp, könnyeket csal a szemünkbe a készítés és a fogyasztás során is, mégsem tudjuk elképzelni a húsvétot ecetes torma nélkül. A bolti verziók gyakran túl édesek vagy nem elég ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept