Medvehagyma krémleves Vicikó konyhájából
Vicikó

4adag
Idő
20p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
- 150 g medvehagyma
- 500 g burgonya
- 1 közepes fej vöröshagyma
- 60 g vaj
- 2 db leveskocka (bio zöldséges)
- 1 l víz
- 50 ml főzőtejszín
- fekete bors ízlés szerint (frissen őrölt)
- só ízlés szerint (tengeri)
Tápanyag és kalória
274
Kalória
5.1g
Fehérje
31.9g
Szénhidrát
15g
Zsír
375.7g
Víz
36.6g
Koleszterin
3.1g
Élelmi rost
2.8g
Cukor
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 1% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
38g medvehagyma
53 kcal
-
125g burgonya
72 kcal
-
23g vöröshagyma
8 kcal
-
15g vaj
108 kcal
-
5g leveskocka
17 kcal
-
250g víz
0 kcal
-
13g főzőtejszín
16 kcal
-
0g fekete bors
0 kcal
-
0g só
0 kcal
Összesen 274 kcal
- 1% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
150g medvehagyma
212 kcal
-
500g burgonya
289 kcal
-
90g vöröshagyma
33 kcal
-
60g vaj
430 kcal
-
20g leveskocka
67 kcal
-
1000g víz
0 kcal
-
50g főzőtejszín
66 kcal
-
0g fekete bors
0 kcal
-
0g só
0 kcal
Összesen 1097 kcal
- 1% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
8g medvehagyma
11 kcal
-
26.7g burgonya
15 kcal
-
4.8g vöröshagyma
2 kcal
-
3.2g vaj
23 kcal
-
1.1g leveskocka
4 kcal
-
53.5g víz
0 kcal
-
2.7g főzőtejszín
4 kcal
-
0g fekete bors
0 kcal
-
0g só
0 kcal
Összesen 59 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 1% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 88% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- C vitamin:
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- B6 vitamin:
- E vitamin:
Fehérje
-
Összesen
5.1 g
Zsír
-
Összesen
15 g
-
Telített zsírsav
9 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
37 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
1076.9 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
6 mg
-
Kálcium
105 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
37 mg
-
Foszfor
129 mg
-
Nátrium
797 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
31.9 g
-
Cukor
3 mg
-
Élelmi rost
3 mg
Víz
-
Összesen
375.7 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
115 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
0 mg
-
C vitamin:
31 mg
-
D vitamin:
0 micro
-
K vitamin:
4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
20 micro
-
Kolin:
26 mg
-
Retinol - A vitamin:
113 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
29 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
15 micro
Összesen 274 kcal
- 1% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 88% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- C vitamin:
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- B6 vitamin:
- E vitamin:
Fehérje
-
Összesen
20.5 g
Zsír
-
Összesen
60.1 g
-
Telített zsírsav
37 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
16 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
-
Koleszterin
147 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
4307.8 g
-
Cink
3 mg
-
Szelén
24 mg
-
Kálcium
420 mg
-
Vas
6 mg
-
Magnézium
146 mg
-
Foszfor
517 mg
-
Nátrium
3187 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
3 mg
Szénhidrát
-
Összesen
127.7 g
-
Cukor
11 mg
-
Élelmi rost
12 mg
Víz
-
Összesen
1502.6 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
459 micro
-
B6 vitamin:
3 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
2 mg
-
C vitamin:
125 mg
-
D vitamin:
1 micro
-
K vitamin:
15 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
79 micro
-
Kolin:
104 mg
-
Retinol - A vitamin:
450 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
117 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
60 micro
Összesen 1097 kcal
- 1% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 88% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- C vitamin:
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- B6 vitamin:
- E vitamin:
Fehérje
-
Összesen
1.1 g
Zsír
-
Összesen
3.2 g
-
Telített zsírsav
2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
-
Koleszterin
8 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
230.4 g
-
Cink
0 mg
-
Szelén
1 mg
-
Kálcium
22 mg
-
Vas
0 mg
-
Magnézium
8 mg
-
Foszfor
28 mg
-
Nátrium
170 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
6.8 g
-
Cukor
1 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
80.4 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
25 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
0 mg
-
C vitamin:
7 mg
-
D vitamin:
0 micro
-
K vitamin:
1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
4 micro
-
Kolin:
6 mg
-
Retinol - A vitamin:
24 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
6 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
3 micro
Összesen 59 kcal
Elkészítés
- A vajon kissé megpirítjuk a nem túl apróra vágott vöröshagymát.
- Hozzáadjuk a kisebb kockára vágott burgonyát és a felaprított medvehagymát. Néhány perc pirítás után beletesszük a leveskockát, felöntjük 1 l forrásban lévő vízzel, és pár perc alatt puhára főzzük.
- Néhány friss szálmedvehagymát beleteszünk, az ízekfelfrissítésére, majd merülőmixerrel pürésítjük.
- Ízesítjük sóval, borssal, és beleöntjük tejszínt.Visszatesszük a tűzre,összeforraljuk, és tálalhatjuk.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 5 p
- Főzés ideje: 15 p
Kellemes bársonyos, krémes, nem túl tolakodóan intenzív íze van ennek a levesnek. Nyugodtan megehetjük, ha még aznap mennünk is kell valahova :-) , mert, mint tudjuk nem mindig ajánlatos egy jó medvehagymás étkezés után olyan helyekre mennünk, ahol ez esetleg " kellemetlen " lenne.
Hasonló receptek

Sült répás karfiolleves diétásan
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Hasonló kategóriák
További receptek
Krémes vöröslencseleves tépett csirkével
Egy igazán tartalmas, melengető leves, amely a vöröslencsének köszönhetően selymesen krémes, a tépett csirkemelltől pedig laktató lesz. A kurkuma gyönyörű színt és kellemesen ...
Scrippelle ’mbusse - olasz palacsinta húslevesben
Ha azt hitted, a palacsinta csak édes lehet, az abruzzóiak most meglepnek. A scrippelle ’mbusse egy különleges, mégis végtelenül egyszerű olasz fogás: papírvékony, sós palacsinták ...
Újévi lencseleves füstölt csülökkel
Az újévi lencseleves nem hiányozhat az ünnepi asztalról: a lencse a bőséget, a füstölt csülök pedig a gazdag ízeket hozza el az év első napján. Ez a verzió krémes, füstös és pont ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül
Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Hagyományos krumplis tészta
A krumplis tészta az egyik legegyszerűbb étel. Elég olcsó és finom egyben.
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept
















