szósz joghurtos szósz

Medvehagyma-szósz

Thisandthat

Thisandthat

4adag

Idő

25p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 2 csokor medvehagyma
• só ízlés szerint
• bors ízlés szerint
• 1.5 l víz
• 2 ek napraforgó olaj
• 2 dl joghurt
• 2 evőkanál finomliszt

• nagyon gyors
• magyar

Tápanyag és kalória

139

Kalória

4.5g

Fehérje

18.3g

Szénhidrát

5.9g

Zsír

437.6g

Víz

6.5g

Koleszterin

850.9mg

Élelmi rost

2.7g

Cukor

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 1% Fehérje
• 4% Szénhidrát
• 1% Zsír

• 33g medvehagyma

  46 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 375g víz

  0 kcal

• 4g napraforgó olaj

  35 kcal

• 50g joghurt

  31 kcal

• 8g finomliszt

  27 kcal

Összesen 139 kcal

• 1% Fehérje
• 4% Szénhidrát
• 1% Zsír

• 130g medvehagyma

  184 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 1500g víz

  0 kcal

• 16g napraforgó olaj

  141 kcal

• 200g joghurt

  122 kcal

• 30g finomliszt

  109 kcal

Összesen 556 kcal

• 1% Fehérje
• 4% Szénhidrát
• 1% Zsír

• 6.9g medvehagyma

  10 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 80g víz

  0 kcal

• 0.9g napraforgó olaj

  8 kcal

• 10.7g joghurt

  7 kcal

• 1.6g finomliszt

  6 kcal

Összesen 31 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 1% Fehérje
• 4% Szénhidrát
• 1% Zsír
• 94% Víz

TOP ásványi anyagok

• Kálcium
• Foszfor
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• B6 vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  4.5 g

Zsír

• Összesen

  5.9 g

• Telített zsírsav

  2 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  2 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  2 g

• Koleszterin

  7 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  304.2 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  8 mg

• Kálcium

  129 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  19 mg

• Foszfor

  103 mg

• Nátrium

  43 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  18.3 g

• Cukor

  3 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  437.6 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  14 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  2 mg

• C vitamin:

  10 mg

• D vitamin:

  1 micro

• K vitamin:

  1 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  6 micro

• Kolin:

  16 mg

• Retinol - A vitamin:

  14 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  4 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  6 micro

Összesen 139 kcal

• 1% Fehérje
• 4% Szénhidrát
• 1% Zsír
• 94% Víz

TOP ásványi anyagok

• Kálcium
• Foszfor
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• B6 vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  17.9 g

Zsír

• Összesen

  23.4 g

• Telített zsírsav

  6 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  9 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  6 g

• Koleszterin

  26 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1216.9 g

• Cink

  3 mg

• Szelén

  32 mg

• Kálcium

  515 mg

• Vas

  3 mg

• Magnézium

  76 mg

• Foszfor

  411 mg

• Nátrium

  174 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  2 mg

Szénhidrát

• Összesen

  73 g

• Cukor

  11 mg

• Élelmi rost

  3 mg

Víz

• Összesen

  1750.2 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  54 micro

• B6 vitamin:

  2 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  7 mg

• C vitamin:

  40 mg

• D vitamin:

  4 micro

• K vitamin:

  3 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  26 micro

• Kolin:

  62 mg

• Retinol - A vitamin:

  54 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  16 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  25 micro

Összesen 556 kcal

• 1% Fehérje
• 4% Szénhidrát
• 1% Zsír
• 94% Víz

TOP ásványi anyagok

• Kálcium
• Foszfor
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• B6 vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  1 g

Zsír

• Összesen

  1.2 g

• Telített zsírsav

  0 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  0 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  0 g

• Koleszterin

  1 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  64.9 g

• Cink

  0 mg

• Szelén

  2 mg

• Kálcium

  27 mg

• Vas

  0 mg

• Magnézium

  4 mg

• Foszfor

  22 mg

• Nátrium

  9 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  3.9 g

• Cukor

  1 mg

• Élelmi rost

  0 mg

Víz

• Összesen

  93.3 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  3 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  2 mg

• D vitamin:

  0 micro

• K vitamin:

  0 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  1 micro

• Kolin:

  3 mg

• Retinol - A vitamin:

  3 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  1 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  1 micro

Összesen 31 kcal

Elkészítés

1. A medvehagymát megmossuk, lecsepegtetjük, majd csíkokra vágjuk.
2. Egy edénybe olajat csepegtetünk, majd beletesszük a hagymát, és sózzuk-borsozzuk. Felöntjük annyi vízzel, ami ellepi, és elkezdjük forralni.
3. Miután felforr a víz, addig főzzük, amíg a hagyma egy kicsit össze nem esik.
4. Eközben összeállítjuk a habarást a lisztből, joghurtból és vízből, majd hozzáadjuk a medvehagymához.
5. Addig főzzük tovább, amíg be nem sűrűsödik.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 15 p
• Főzés ideje: 10 p

Egy nagyon egyszerű és gyors recept, amely isteni sült húsokhoz szószként vagy főzelékként is, mint köret. Próbáljátok ki Ti is.

Hasonló receptek

Összes joghurtos szósz

Lengyel kapros öntet

Kapros-joghurtos mártás

Joghurtos mentaszósz grillezéshez

Citromos mártás

Koktélmártás

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• pesto
• páclé
• paradicsomszósz
• majonéz
• gyümölcsszósz

További receptek

paradicsomszósz

Házi ketchup egyszerűen

Bevalljuk, IMÁDJUK a ketchupot - a házi ketchuppal azonban egyetlen bolti márka sem veszi fel a versenyt! Ha egyszer rászánjuk magunkat, hogy nekiálljunk elkészíteni, hamar rájövünk, hogy ...

Rosanics Petra

pesto

Hagyományos olasz pesztó, azaz pesto alla genovese

A méregzöld, bazsalikomtól és fokhagymától illatos pesztó minden olasz szószok egyik leghíresebbje, amit a leggyakrabban boltban vásárolunk meg, pedig házilag is könnyen ...

Rosanics Petra

majonéz

Vegán majonéz

Filléres és villámgyors megoldást hoztunk a majonézre: ez a mindenmentes szósz, pont olyan krémes és ízes, mint az eredeti! Mindössze szójatej, egy kevés ecet, napraforgóolaj és ízlés ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

amerikai palacsinta

Gyors amerikai palacsinta

A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept