halételek sült hal

Medvehagymában sült hal

NS

NS

4adag

Idő

85p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A halhoz

• 60 dkg hal
• 1 csokor medvehagyma
• 3 db póréhagyma
• 1 ek margarin
• bazsalikom ízlés szerint
• petrezselyem ízlés szerint
• bors ízlés szerint

A körethez

• 1.5 bögre rizs (2,5 dl-es bögre)
• 2 közepes fej vöröshagyma
• só ízlés szerint

• ráérős
• magyar
• vasárnapi ebéd

Tápanyag és kalória

452

Kalória

25.4g

Fehérje

77.6g

Szénhidrát

4.3g

Zsír

181g

Víz

45g

Koleszterin

4.3g

Élelmi rost

4.5g

Cukor

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 9% Fehérje
• 27% Szénhidrát
• 1% Zsír

A halhoz

• 150g hal

  86 kcal

• 16g medvehagyma

  23 kcal

• 150g póréhagyma

  40 kcal

• 3g margarin

  18 kcal

• 0g bazsalikom

  0 kcal

• 0g petrezselyem

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

A körethez

• 75g rizs

  269 kcal

• 45g vöröshagyma

  16 kcal

• 0g só

  0 kcal

Összesen 452 kcal

• 9% Fehérje
• 27% Szénhidrát
• 1% Zsír

A halhoz

• 600g hal

  346 kcal

• 65g medvehagyma

  92 kcal

• 600g póréhagyma

  161 kcal

• 10g margarin

  72 kcal

• 0g bazsalikom

  0 kcal

• 0g petrezselyem

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

A körethez

• 300g rizs

  1074 kcal

• 180g vöröshagyma

  66 kcal

• 0g só

  0 kcal

Összesen 1811 kcal

• 9% Fehérje
• 27% Szénhidrát
• 1% Zsír

A halhoz

• 34.2g hal

  20 kcal

• 3.7g medvehagyma

  5 kcal

• 34.2g póréhagyma

  9 kcal

• 0.6g margarin

  4 kcal

• 0g bazsalikom

  0 kcal

• 0g petrezselyem

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

A körethez

• 17.1g rizs

  61 kcal

• 10.3g vöröshagyma

  4 kcal

• 0g só

  0 kcal

Összesen 103 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 9% Fehérje
• 27% Szénhidrát
• 1% Zsír
• 63% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Nátrium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Lut-zea
• E vitamin:

Fehérje

• Összesen

  25.4 g

Zsír

• Összesen

  4.3 g

• Telített zsírsav

  1 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  2 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  45 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  564.4 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  52 mg

• Kálcium

  88 mg

• Vas

  5 mg

• Magnézium

  68 mg

• Foszfor

  283 mg

• Nátrium

  65 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  77.6 g

• Cukor

  4 mg

• Élelmi rost

  4 mg

Víz

• Összesen

  181 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  75 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  16 mg

• D vitamin:

  112 micro

• K vitamin:

  35 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  7 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  245 micro

• Kolin:

  51 mg

• Retinol - A vitamin:

  19 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  676 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  1258 micro

Összesen 452 kcal

• 9% Fehérje
• 27% Szénhidrát
• 1% Zsír
• 63% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Nátrium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Lut-zea
• E vitamin:

Fehérje

• Összesen

  101.5 g

Zsír

• Összesen

  17 g

• Telített zsírsav

  4 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  6 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  5 g

• Koleszterin

  180 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  2257.5 g

• Cink

  6 mg

• Szelén

  208 mg

• Kálcium

  351 mg

• Vas

  22 mg

• Magnézium

  272 mg

• Foszfor

  1132 mg

• Nátrium

  260 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  6 mg

Szénhidrát

• Összesen

  310.6 g

• Cukor

  18 mg

• Élelmi rost

  17 mg

Víz

• Összesen

  723.9 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  301 micro

• B6 vitamin:

  3 mg

• B12 Vitamin:

  6 micro

• E vitamin:

  5 mg

• C vitamin:

  63 mg

• D vitamin:

  446 micro

• K vitamin:

  140 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  2 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  28 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  981 micro

• Kolin:

  204 mg

• Retinol - A vitamin:

  77 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  2706 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  5032 micro

Összesen 1811 kcal

• 9% Fehérje
• 27% Szénhidrát
• 1% Zsír
• 63% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Nátrium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Lut-zea
• E vitamin:

Fehérje

• Összesen

  5.8 g

Zsír

• Összesen

  1 g

• Telített zsírsav

  0 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  0 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  0 g

• Koleszterin

  10 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  128.6 g

• Cink

  0 mg

• Szelén

  12 mg

• Kálcium

  20 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  16 mg

• Foszfor

  64 mg

• Nátrium

  15 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  17.7 g

• Cukor

  1 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  41.2 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  17 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  4 mg

• D vitamin:

  25 micro

• K vitamin:

  8 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  2 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  56 micro

• Kolin:

  12 mg

• Retinol - A vitamin:

  4 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  154 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  287 micro

Összesen 103 kcal

Elkészítés

A halhoz

1. A tepsit kikenjük margarinnal, majd leteregetjük medvehagymával.
2. A halszeleteket befűszerezzük bazsalikommal, petrezselyemmel és borssal. A fűszerezett halszeleteket betekerjük medvehagymába, és betesszük a tepsibe.
3. A tetejére póréhagymát teszünk (a fehérebb részét karikázva, a zöldet egészben).
4. A tepsit behelyezzük a 180 fokra előmelegített sütőbe, majd kb. 40 percig sütjük.
5. A rizst úgy főzzük, hogy a vízbe petrezselymet és a 2 vöröshagymát 4-be vágva beletesszük.
6. Elkészülés után tálaljuk, majd élvezzük a tavasz ízét és a sikert.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 15 p
• Főzés ideje: 30 p
• Sütés ideje: 40 p
• Sütés hőfoka: 180 °C
• Sütés módja: hőlégkeveréses
• Tepsi mérete: 40x40x5

Megjött a tavasz, és életemben először medvehagymát ettem. Mondanom sem kell, teljesen elragadott az íze. Gondoltam, meglepem a páromat egy kis különlegesebb étellel, hát ez lett belőle. Neki nagyon ízlett.

Hasonló receptek

Összes sült hal

Sült marinált szardínia

Sült hekk spenótos hajdinával

Tejszínes-gombás halfilé pirított újburgonyával

Grillezett tonhalsteak grillezett paradicsommal

Zellerrel sült halfilé

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Tört paszuly

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• süllő- és fogasreceptek
• harcsareceptek
• halas különlegességek
• halragu
• kagylóreceptek

További receptek

harcsareceptek

Krémes harcsapaprikás egyszerűen

A harcsapaprikás elkészítésének nem kell bonyolultnak lennie - ha követitek ezt a receptet egy órán belül életetek legjobb paprikását kanalazhatjátok!

Rosanics Petra

sült hal

Tengeri sügér édesköménnyel és koktélparadicsommal

A tengeri sügér az egyik legfinomabb fehér húsú hal. Egészben sütve, olívaolajjal meglocsolva igazán szaftos marad, az édeskömény enyhén ánizsos aromája pedig remekül passzol hozzá. ...

Nosalty

halragu

Halcurry

Krémes, fűszeres halcurry, kókusztejjel, tengeri hallal, ami pillanatok alatt elkészül. Tökéletes választás, ha valami egzotikus, mégis künnyű és gyors vacsorára vágysz.

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Életmód

Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat

A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept