Nosalty logó

Medvehagymapestos kifli

Name: Medvehagymapestos kifli
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 2
Cuisine: magyar
Ingredients: 2 csokor Medvehagyma; 6 ek Fenyőmag; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; növényi 50 g Parmezán sajt elhagyható; 0 dl Olívaolaj; 1 csomag Leveles tészta

doriri

2adag

Idő

50p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

Medvehagymapesto

2 csokor medvehagyma
6 ek fenyőmag
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
50 g parmezán sajt (elhagyható)
0.5 dl olívaolaj

Összeállítás

1 csomag leveles tészta

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

1070

Kalória

24.8g

Fehérje

72.9g

Szénhidrát

77.9g

Zsír

44.3g

Víz

17g

Koleszterin

3.7g

Élelmi rost

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

11% Fehérje
33% Szénhidrát
35% Zsír

Medvehagymapesto

65g medvehagyma

92 kcal
27g fenyőmag

182 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
25g parmezán sajt

98 kcal
21g olívaolaj

188 kcal

Összeállítás

138g leveles tészta

510 kcal

Összesen 1070 kcal

11% Fehérje
33% Szénhidrát
35% Zsír

Medvehagymapesto

130g medvehagyma

184 kcal
54g fenyőmag

363 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
50g parmezán sajt

196 kcal
43g olívaolaj

376 kcal

Összeállítás

275g leveles tészta

1020 kcal

Összesen 2139 kcal

11% Fehérje
33% Szénhidrát
35% Zsír

Medvehagymapesto

23.6g medvehagyma

33 kcal
9.8g fenyőmag

66 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
9.1g parmezán sajt

36 kcal
7.7g olívaolaj

68 kcal

Összeállítás

49.9g leveles tészta

185 kcal

Összesen 388 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

11% Fehérje
33% Szénhidrát
35% Zsír
20% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

24.8 g

Zsír

Összesen

77.9 g
Telített zsírsav

23 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

22 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

12 g
Koleszterin

17 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1534.5 g
Cink

3 mg
Szelén

15 mg
Kálcium

412 mg
Vas

3 mg
Magnézium

94 mg
Foszfor

423 mg
Nátrium

580 mg
Réz

1 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

72.9 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

44.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

52 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

19 mg
D vitamin:

5 micro
K vitamin:

29 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

13 micro
Kolin:

33 mg
Retinol - A vitamin:

50 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

24 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

12 micro

Összesen 1070 kcal

11% Fehérje
33% Szénhidrát
35% Zsír
20% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

49.6 g

Zsír

Összesen

155.8 g
Telített zsírsav

46 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

45 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

23 g
Koleszterin

34 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3069 g
Cink

6 mg
Szelén

29 mg
Kálcium

825 mg
Vas

6 mg
Magnézium

188 mg
Foszfor

846 mg
Nátrium

1160 mg
Réz

1 mg
Mangán

7 mg

Szénhidrát

Összesen

145.8 g
Cukor

6 mg
Élelmi rost

7 mg

Víz

Összesen

88.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

104 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

11 mg
C vitamin:

39 mg
D vitamin:

10 micro
K vitamin:

58 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

26 micro
Kolin:

67 mg
Retinol - A vitamin:

101 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

48 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

25 micro

Összesen 2139 kcal

11% Fehérje
33% Szénhidrát
35% Zsír
20% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

9 g

Zsír

Összesen

28.2 g
Telített zsírsav

8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

6 mg

Ásványi anyagok

Összesen

556.5 g
Cink

1 mg
Szelén

5 mg
Kálcium

150 mg
Vas

1 mg
Magnézium

34 mg
Foszfor

153 mg
Nátrium

210 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

26.4 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

16.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

19 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

7 mg
D vitamin:

2 micro
K vitamin:

10 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

5 micro
Kolin:

12 mg
Retinol - A vitamin:

18 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

9 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

4 micro

Összesen 388 kcal

Elkészítés

Medvehagymapesto

Pirítsuk meg a fenyőmagot.
Tegyük a magot az aprítóba, és járassuk krémesre. Utána adjuk hozzá a parmezánt, a medvehagymát, az olajat, a sót és a borsot is, és mixeljük össze
Ha el akarjuk tenni sokáig, akkor locsoljunk a tetejére még egy kis olívaolajat, hogy jól leszigetelje, és elálljon a kence. Hűtőben tároljuk.

Összeállítás

Nyújtsuk ki a leveles tésztát.
Kenjük be a pestoval a kinyújtott tésztát.
Vágjunk téglalapokat a tésztából, majd vágjuk ketté a téglalapokat háromszögekké.
A háromszögeket tekerjük fel.
Süssük ki 170 fokon 30 perc alatt.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 170 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Rengeteg medvehagymát szedtünk a Mecseken, amit, minthogy nem tudtunk azonnal elfogyasztani, inkább eltenni próbáltunk pesto formájában. Ennek egy nagyon finom felhasználási módja a gyorsan elkészíthető, leveles tésztás kifli.

Hasonló receptek

Összes töltött kifli

Habkönnyű sós kifli Gabimamitól

Pongyolás virsli 2.

Tésztában sült kolbász

Sonkával-sajttal töltött kifli

Sajttal-kolbásszal töltött kiflicskék

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

sós stangli

Stangli, ahogy nagymamám csinálta

Nem tudom, nálatok mi a helyzet, de nálunk a töltött paprikához mindig stanglit süt nagymamám. De nem akármilyet: a világ legfinomabb stangliját! Pedig valójában pofonegyszerű a recept, ...

Rosanics Petra

sós masni

Spenótos-fetás sajtos masni

Görög ízvilág ihlette ezt a gyors házi sajtos masnit: a kész leveles tésztába spenótos-fetás tölteléket kenhetünk. Itt azonban még nem fogynak el a jó dolgok: a fonatokra plusz reszelt ...

Lakos Benedek

sajtos rúd

Túrós rúd füstölt sajttal

Ahány gramm liszt, annyi túró és vaj, ez az alapreceptje a világ legfinomabb sajtos falatkájának, a sajtos rúdnak. Ebből a tésztából lehet pogácsát is szaggatni, a fő, hogy minél ...

Gréti

Címlapról ajánljuk

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Életmód

Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat

A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept