Nosalty logó

Medvehagymás csigatészta

Name: Medvehagymás csigatészta
Prep time: 20 min
Cook time: 8 min
Total time: 28 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: főtt 0 kg Csigatészta; 1 csokor Medvehagyma; 2 dl Tejföl; reszelt 20 dkg Sajt; füstölt sonkás 4 db Kockasajt; 2 ek Majonéz; 0 ízlés szerint Só; morzsolt 0 ízlés szerint Oregánó; tört 0 ízlés szerint Bazsalikom; 0 ízlés szerint Őrölt fűszerkömény; 0 dl Olívaolaj

4adag

Idő

28p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

0.5 kg csigatészta
1 csokor medvehagyma
2 dl tejföl
20 dkg sajt
4 db kockasajt
2 ek majonéz
só ízlés szerint
oregánó ízlés szerint
bazsalikom ízlés szerint
őrölt fűszerkömény ízlés szerint
0.5 dl olívaolaj

Tápanyag és kalória

942

Kalória

31.1g

Fehérje

105.7g

Szénhidrát

43.6g

Zsír

80.7g

Víz

91g

Koleszterin

4.3g

Élelmi rost

6.6g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

12% Fehérje
40% Szénhidrát
17% Zsír

125g csigatészta

464 kcal
16g medvehagyma

23 kcal
50g tejföl

99 kcal
50g sajt

176 kcal
17g kockasajt

57 kcal
6g majonéz

29 kcal
0g só

0 kcal
0g oregánó

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0g őrölt fűszerkömény

0 kcal
11g olívaolaj

94 kcal

Összesen 942 kcal

12% Fehérje
40% Szénhidrát
17% Zsír

500g csigatészta

1855 kcal
65g medvehagyma

92 kcal
200g tejföl

396 kcal
200g sajt

704 kcal
68g kockasajt

227 kcal
22g majonéz

118 kcal
0g só

0 kcal
0g oregánó

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0g őrölt fűszerkömény

0 kcal
43g olívaolaj

376 kcal

Összesen 3768 kcal

12% Fehérje
40% Szénhidrát
17% Zsír

45.6g csigatészta

169 kcal
5.9g medvehagyma

8 kcal
18.2g tejföl

36 kcal
18.2g sajt

64 kcal
6.2g kockasajt

21 kcal
2g majonéz

11 kcal
0g só

0 kcal
0g oregánó

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0g őrölt fűszerkömény

0 kcal
3.9g olívaolaj

34 kcal

Összesen 343 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

12% Fehérje
40% Szénhidrát
17% Zsír
31% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

31.1 g

Zsír

Összesen

43.6 g
Telített zsírsav

18 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

15 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

91 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4021.9 g
Cink

3 mg
Szelén

90 mg
Kálcium

430 mg
Vas

5 mg
Magnézium

87 mg
Foszfor

478 mg
Nátrium

2927 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

105.7 g
Cukor

7 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

80.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

220 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

5 mg
D vitamin:

11 micro
K vitamin:

9 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

9 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

309 micro
Kolin:

40 mg
Retinol - A vitamin:

217 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

28 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

27 micro

Összesen 942 kcal

12% Fehérje
40% Szénhidrát
17% Zsír
31% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

124.5 g

Zsír

Összesen

174.3 g
Telített zsírsav

71 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

60 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

11 g
Koleszterin

364 mg

Ásványi anyagok

Összesen

16087.4 g
Cink

14 mg
Szelén

361 mg
Kálcium

1719 mg
Vas

19 mg
Magnézium

348 mg
Foszfor

1911 mg
Nátrium

11707 mg
Réz

2 mg
Mangán

6 mg

Szénhidrát

Összesen

422.9 g
Cukor

26 mg
Élelmi rost

17 mg

Víz

Összesen

322.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

878 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

8 mg
C vitamin:

21 mg
D vitamin:

42 micro
K vitamin:

35 micro
Tiamin - B1 vitamin:

5 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

3 mg
Niacin - B3 vitamin:

37 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

1235 micro
Kolin:

159 mg
Retinol - A vitamin:

868 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

111 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

108 micro

Összesen 3768 kcal

12% Fehérje
40% Szénhidrát
17% Zsír
31% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

11.3 g

Zsír

Összesen

15.9 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

33 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1465.8 g
Cink

1 mg
Szelén

33 mg
Kálcium

157 mg
Vas

2 mg
Magnézium

32 mg
Foszfor

174 mg
Nátrium

1067 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

38.5 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

29.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

80 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

4 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

113 micro
Kolin:

15 mg
Retinol - A vitamin:

79 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

10 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

10 micro

Összesen 343 kcal

Elkészítés

A medvehagymát megmossuk, és a csokrot összefogva keresztben kb. 0,5 cm-es csíkokra szeleteljük.
A kockasajtokat megolvasztjuk, és egy tálba tesszük, a medvehagymát is és az olvasztott sajtot, a reszelt sajtot, 2 dl tejfölt, 2 ek majonézt. Ízlés szerint sózzuk és a fűszerekkel ízesítjük.
Hozzáadjuk a 0,5 dl olívaolajat is, majd jól összekeverjük.
A kifőtt csigatésztára öntjük, és ezzel is jól összekeverjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Főzés ideje: 8 p

Medvehagyma szezonban és méregtelenítés szempontjából készítettem ezt az ételt. Egy nagyon kis könnyű ételt kapunk. Az olívaolaj és a nyers medvehagyma megteszi majd a magáét bélbolyhaink segítségével.

Hasonló receptek

Összes zöldséges tészta

Brokkolis tészta - gluténmentes

Zelleres-lecsós farfalle chilis ízekkel

Mediterrán patiszonos tészta

Vega spagetti

Mogyorószószos ázsiai tészta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

zöldséges tészta

Egyserpenyős lecsós orzo

A klasszikus lecsó találkozik az olasz konyhával ebben a szaftos, krémes egyserpenyős fogásban. Az orzo magába szívja a paradicsomos-paprikás alap minden ízét, a tetejére kerülő burrata ...

Hering András

bolognai

Bolognai spagetti szaftosan

Azt nem mondanánk, hogy ez egy teljesen autentikus recept, hiszen a spagettinél már „megbukik” a dolog: az olaszok ugyanis eredetileg tagliatellével fogyasztják a bolognai ragut. Mi viszont ...

Fekete Melinda

galuska

Käsespätzle, az alpesi sajtos nokedli

A Käsespätzle, vagyis az osztrák sajtos galuska az egyik legtutibb komfortkaja: nyugati szomszédaink bizony nagyon ráéreztek, milyen ellenállhatatlan a házi nokedli és az olvadó sajt ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Gasztro

6 hely, ahol mindig tökéletes somlói galuskával zárhatod az ebéded

Tökéletes desszert, csak macerás elkészíteni. A háromféle piskóta, a csokiöntet, a házi tejszínhab, mire az ember végezne otthon a somlói galuskával, a kedve is elmenne tőle (tisztelet a kivételnek). Ettől még kár lenne lemondani erről a fantasztikus édességről, úgyhogy most mutatunk négy budapesti, és két vidéki helyet, ahol a somlóit hibátlanul készítik.

Gasztro

Nosalty Mit főzzek ma? Őszies ízek céklával és vaníliakrémes palacsintával,...

Borsóleves isteni galuskával, céklás rizottó fetával és még néhány palacsinta is érkezik, méghozzá vaníliasodóval.

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept