Nosalty logó

Medvehagymás diós pesto

Name: Medvehagymás diós pesto
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 12
Cuisine: olasz
Ingredients: 1 csokor Medvehagyma a kertünkből; 2 csokor Reteklevél vajretek; 10 dkg Spenót; 6 közepes db Újhagyma zöldje; 1 marék Dió; 1 ek Olívaolaj; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Fekete bors őrölt

Hobbychef

12adag

Idő

10p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

1 csokor medvehagyma (a kertünkből)
2 csokor reteklevél (vajretek)
10 dkg spenót
6 közepes db újhagyma zöldje
1 marék dió
1 ek olívaolaj
só ízlés szerint
fekete bors ízlés szerint (őrölt)

Tápanyag és kalória

Kalória

1.2g

Fehérje

3.8g

Szénhidrát

2.3g

Zsír

28.9g

Víz

Koleszterin

917.7mg

Élelmi rost

773mg

Cukor

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

3% Fehérje
11% Szénhidrát
6% Zsír

5g medvehagyma

8 kcal
8g reteklevél

3 kcal
8g spenót

1 kcal
15g újhagyma zöldje

4 kcal
2g dió

14 kcal
1g olívaolaj

6 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal

Összesen 36 kcal

3% Fehérje
11% Szénhidrát
6% Zsír

65g medvehagyma

92 kcal
100g reteklevél

40 kcal
100g spenót

17 kcal
180g újhagyma zöldje

49 kcal
26g dió

170 kcal
8g olívaolaj

71 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal

Összesen 439 kcal

3% Fehérje
11% Szénhidrát
6% Zsír

13.6g medvehagyma

19 kcal
20.9g reteklevél

8 kcal
20.9g spenót

3 kcal
37.6g újhagyma zöldje

10 kcal
5.4g dió

35 kcal
1.7g olívaolaj

15 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal

Összesen 90 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

3% Fehérje
11% Szénhidrát
6% Zsír
81% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Lut-zea
β-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

1.2 g

Zsír

Összesen

2.3 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

96.6 g
Cink

0 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

39 mg
Vas

1 mg
Magnézium

15 mg
Foszfor

27 mg
Nátrium

14 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

3.8 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

28.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

96 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

8 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

111 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

20 micro
Kolin:

6 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

27 micro
β-karotin

1137 micro
β-crypt

9 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1882 micro

Összesen 36 kcal

3% Fehérje
11% Szénhidrát
6% Zsír
81% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Lut-zea
β-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

14.1 g

Zsír

Összesen

27 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

14 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1159 g
Cink

3 mg
Szelén

12 mg
Kálcium

471 mg
Vas

8 mg
Magnézium

175 mg
Foszfor

324 mg
Nátrium

163 mg
Réz

1 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

45.2 g
Cukor

9 mg
Élelmi rost

11 mg

Víz

Összesen

346.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1155 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

95 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

1336 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

245 micro
Kolin:

78 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

327 micro
β-karotin

13646 micro
β-crypt

109 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

22588 micro

Összesen 439 kcal

3% Fehérje
11% Szénhidrát
6% Zsír
81% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Lut-zea
β-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

2.9 g

Zsír

Összesen

5.6 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

242 g
Cink

1 mg
Szelén

3 mg
Kálcium

98 mg
Vas

2 mg
Magnézium

36 mg
Foszfor

68 mg
Nátrium

34 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

9.4 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

72.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

241 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

20 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

279 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

51 micro
Kolin:

16 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

68 micro
β-karotin

2849 micro
β-crypt

23 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

4716 micro

Összesen 90 kcal

Elkészítés

A leveleket aprítjuk, majd betesszük egy lábosba.
Fűszerezzük, beletesszük a diót, locsolunk rá olívaolajat, majd egy botmixerrel pürésítjük.
A kapott pestot bekanalazzuk két üvegbe, majd betesszük a hűtőbe.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p

Egy érdekes összeállítás.

Hasonló receptek

Összes pesto

Házi pesto

Petrezselyem pesto

Bazsalikomos rukkola-pesto

Chimichurri-argentin pesto

Rukkola pesto

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

paradicsomszósz

Házi ketchup egyszerűen

Bevalljuk, IMÁDJUK a ketchupot - a házi ketchuppal azonban egyetlen bolti márka sem veszi fel a versenyt! Ha egyszer rászánjuk magunkat, hogy nekiálljunk elkészíteni, hamar rájövünk, hogy ...

Rosanics Petra

pesto

Hagyományos olasz pesztó, azaz pesto alla genovese

A méregzöld, bazsalikomtól és fokhagymától illatos pesztó minden olasz szószok egyik leghíresebbje, amit a leggyakrabban boltban vásárolunk meg, pedig házilag is könnyen ...

Rosanics Petra

vaníliaszósz

Borsodó egyszerűen

A klasszikus borsodó különleges aromájával kitűnik a házi édes öntetek és mártások közül: megannyi desszertet nyakon önthetünk vele a rétestől kezdve egészen a gombócig. ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept