sós süti sós aprósütemény

Medvehagymás falatkák szepucs_ka konyhájából

NS

NS

2adag

Idő

45p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 12.5 dkg finomliszt
• 1 teáskanál só
• 1 teáskanál sütőpor
• 8 dkg edami sajt (reszelt)
• 5 dkg füstölt sajt (kockázva)
• 1 csokor medvehagyma (apróra vágva)
• 1 db tojás (ebből kicsit tegyünk félre a kenéshez)
• 7.5 dkg vaj (hideg)
• 1 ek tejföl

• gyors
• magyar

Tápanyag és kalória

823

Kalória

27.5g

Fehérje

59.4g

Szénhidrát

53.3g

Zsír

73.7g

Víz

212.1g

Koleszterin

2.3g

Élelmi rost

930.5mg

Cukor

• Egy adagban
• 2 adagban
• 100 grammban

• 13% Fehérje
• 28% Szénhidrát
• 25% Zsír

• 63g finomliszt

  228 kcal

• 3g só

  0 kcal

• 0g sütőpor

  0 kcal

• 40g edami sajt

  143 kcal

• 25g füstölt sajt

  82 kcal

• 33g medvehagyma

  46 kcal

• 28g tojás

  35 kcal

• 38g vaj

  269 kcal

• 10g tejföl

  20 kcal

Összesen 823 kcal

• 13% Fehérje
• 28% Szénhidrát
• 25% Zsír

• 125g finomliszt

  455 kcal

• 6g só

  0 kcal

• 0g sütőpor

  0 kcal

• 80g edami sajt

  286 kcal

• 50g füstölt sajt

  164 kcal

• 65g medvehagyma

  92 kcal

• 55g tojás

  69 kcal

• 75g vaj

  538 kcal

• 20g tejföl

  40 kcal

Összesen 1644 kcal

• 13% Fehérje
• 28% Szénhidrát
• 25% Zsír

• 26.3g finomliszt

  96 kcal

• 1.3g só

  0 kcal

• 0g sütőpor

  0 kcal

• 16.8g edami sajt

  60 kcal

• 10.5g füstölt sajt

  34 kcal

• 13.7g medvehagyma

  19 kcal

• 11.6g tojás

  15 kcal

• 15.8g vaj

  113 kcal

• 4.2g tejföl

  8 kcal

Összesen 345 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 2 adagban
• 100 grammban

• 13% Fehérje
• 28% Szénhidrát
• 25% Zsír
• 35% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Szelén
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• B6 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  27.5 g

Zsír

• Összesen

  53.3 g

• Telített zsírsav

  28 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  13 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  2 g

• Koleszterin

  212 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  2468.2 g

• Cink

  3 mg

• Szelén

  40 mg

• Kálcium

  391 mg

• Vas

  2 mg

• Magnézium

  38 mg

• Foszfor

  394 mg

• Nátrium

  1600 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  59.4 g

• Cukor

  1 mg

• Élelmi rost

  2 mg

Víz

• Összesen

  73.7 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  405 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  10 mg

• D vitamin:

  28 micro

• K vitamin:

  4 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  37 micro

• Kolin:

  100 mg

• Retinol - A vitamin:

  399 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  68 micro

• β-crypt

  2 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  138 micro

Összesen 823 kcal

• 13% Fehérje
• 28% Szénhidrát
• 25% Zsír
• 35% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Szelén
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• B6 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  55 g

Zsír

• Összesen

  106.7 g

• Telített zsírsav

  57 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  27 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  5 g

• Koleszterin

  424 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  4936.3 g

• Cink

  5 mg

• Szelén

  79 mg

• Kálcium

  782 mg

• Vas

  4 mg

• Magnézium

  76 mg

• Foszfor

  787 mg

• Nátrium

  3200 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  2 mg

Szénhidrát

• Összesen

  118.8 g

• Cukor

  2 mg

• Élelmi rost

  5 mg

Víz

• Összesen

  147.5 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  810 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  2 micro

• E vitamin:

  3 mg

• C vitamin:

  19 mg

• D vitamin:

  56 micro

• K vitamin:

  9 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  2 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  73 micro

• Kolin:

  200 mg

• Retinol - A vitamin:

  798 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  135 micro

• β-crypt

  5 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  277 micro

Összesen 1644 kcal

• 13% Fehérje
• 28% Szénhidrát
• 25% Zsír
• 35% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Szelén
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• B6 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  11.6 g

Zsír

• Összesen

  22.4 g

• Telített zsírsav

  12 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  6 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  89 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1037 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  17 mg

• Kálcium

  164 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  16 mg

• Foszfor

  165 mg

• Nátrium

  672 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  25 g

• Cukor

  0 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  31 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  170 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  4 mg

• D vitamin:

  12 micro

• K vitamin:

  2 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  15 micro

• Kolin:

  42 mg

• Retinol - A vitamin:

  168 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  28 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  58 micro

Összesen 345 kcal

Elkészítés

1. Keverjük össze a lisztet a sóval és a sütőporral. Morzsoljuk el benne a vajat.
2. Adjuk hozzá a sajtokat és a medvehagymát, végül a tejfölt és a tojást.
3. Gyúrjuk jól össze.
4. Lisztezett deszkán nyújtsuk ki kb. 1 cm vastagságúra, és szaggassunk belőle tetszőleges formájú falatkákat.
5. Kenjük meg a maradék tojással. (Én egy kicsit több füstölt sajtot vásárolok, így a tetejét is meg tudom szórni vele.)
6. Előmelegített sütőben kb. 15-20 percig süssük.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 25 p
• Sütés ideje: 20 p
• Sütés hőfoka: 200 °C
• Sütés módja: alul-felül sütés

Minden évben várom a tavaszt, amikor végre friss medvehagymát lehet kapni, és rengeteg finomságot készíteni belőle. Én ezt a sós sütit vendégváró falatnak szoktam elkészíteni.

Hasonló receptek

Összes sós aprósütemény

Curry keksz

Mákos-sós keksz

Sajtos kosárkák ahogy csiganyuci készíti

Virslis leveles finomság

Kefires sós süti

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• pirog
• sós batyu
• párna
• grissini
• pereckék

További receptek

pirog

Káposztás pirog egyszerűen (Pirozhki)

Oroszországból származik, de az egész kelet-európai régióban elterjedt a pirog, az egyszerű kelt tésztából és variálható töltelékből álló, töltött batyu. Az alábbi, ...

Lakos Benedek

sós aprósütemény

Tepertős shortbread

A skótok vajas kekszét a magyar tepertőkrémmel ötvözve születtek meg ezek a fantasztikusan finom és omlós aprósütemények, amik magukban is ellenállhatatlanok, de megtöltve még ...

Rosanics Petra

pereckék

Sajtos perec omlósan

A legédesebb sós vendégváró receptjét találhatjuk itt: a klasszikus sajtos perecét. Omlós tésztából készül, kiszúrásához egy különleges forma kell, de ezt leszámítva ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept