húsételek göngyölt hús

Medvehagymás fetával töltött pulykamell

NS

NS

4adag

Idő

55p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 20 dkg feta sajt
• 0.5 csokor medvehagyma
• 65 dkg pulykamell
• só ízlés szerint
• 15 dkg finomliszt
• 2 db tojás
• 20 dkg zsemlemorzsa
• 3 dl napraforgó olaj

• gyors
• magyar
• vasárnapi ebéd
• anyák napja

Tápanyag és kalória

1334

Kalória

56.8g

Fehérje

69.3g

Szénhidrát

91.3g

Zsír

172.1g

Víz

240.1g

Koleszterin

3.4g

Élelmi rost

3.4g

Cukor

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 15% Fehérje
• 18% Szénhidrát
• 23% Zsír

• 50g feta sajt

  133 kcal

• 8g medvehagyma

  12 kcal

• 163g pulykamell

  255 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 38g finomliszt

  137 kcal

• 28g tojás

  35 kcal

• 50g zsemlemorzsa

  198 kcal

• 64g napraforgó olaj

  564 kcal

Összesen 1334 kcal

• 15% Fehérje
• 18% Szénhidrát
• 23% Zsír

• 200g feta sajt

  530 kcal

• 33g medvehagyma

  46 kcal

• 650g pulykamell

  1021 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 150g finomliszt

  546 kcal

• 110g tojás

  138 kcal

• 200g zsemlemorzsa

  790 kcal

• 255g napraforgó olaj

  2254 kcal

Összesen 5325 kcal

• 15% Fehérje
• 18% Szénhidrát
• 23% Zsír

• 12.5g feta sajt

  33 kcal

• 2g medvehagyma

  3 kcal

• 40.7g pulykamell

  64 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 9.4g finomliszt

  34 kcal

• 6.9g tojás

  9 kcal

• 12.5g zsemlemorzsa

  49 kcal

• 16g napraforgó olaj

  141 kcal

Összesen 333 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 15% Fehérje
• 18% Szénhidrát
• 23% Zsír
• 44% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• C vitamin:
• B6 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  56.8 g

Zsír

• Összesen

  91.3 g

• Telített zsírsav

  19 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  38 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  28 g

• Koleszterin

  240 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  2286.7 g

• Cink

  5 mg

• Szelén

  78 mg

• Kálcium

  392 mg

• Vas

  6 mg

• Magnézium

  83 mg

• Foszfor

  653 mg

• Nátrium

  1068 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  69.3 g

• Cukor

  3 mg

• Élelmi rost

  3 mg

Víz

• Összesen

  172.1 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  104 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  2 micro

• E vitamin:

  27 mg

• C vitamin:

  2 mg

• D vitamin:

  28 micro

• K vitamin:

  8 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  13 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  102 micro

• Kolin:

  92 mg

• Retinol - A vitamin:

  104 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  2 micro

• β-crypt

  2 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  130 micro

Összesen 1334 kcal

• 15% Fehérje
• 18% Szénhidrát
• 23% Zsír
• 44% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• C vitamin:
• B6 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  227 g

Zsír

• Összesen

  365 g

• Telített zsírsav

  78 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  150 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  111 g

• Koleszterin

  961 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  9146.8 g

• Cink

  22 mg

• Szelén

  311 mg

• Kálcium

  1569 mg

• Vas

  23 mg

• Magnézium

  332 mg

• Foszfor

  2614 mg

• Nátrium

  4271 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  4 mg

Szénhidrát

• Összesen

  277.1 g

• Cukor

  13 mg

• Élelmi rost

  14 mg

Víz

• Összesen

  688.5 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  418 micro

• B6 vitamin:

  5 mg

• B12 Vitamin:

  8 micro

• E vitamin:

  106 mg

• C vitamin:

  10 mg

• D vitamin:

  111 micro

• K vitamin:

  32 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  3 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  4 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  51 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  409 micro

• Kolin:

  367 mg

• Retinol - A vitamin:

  418 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  8 micro

• β-crypt

  9 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  519 micro

Összesen 5325 kcal

• 15% Fehérje
• 18% Szénhidrát
• 23% Zsír
• 44% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• C vitamin:
• B6 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  14.2 g

Zsír

• Összesen

  22.9 g

• Telített zsírsav

  5 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  9 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  7 g

• Koleszterin

  60 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  572.6 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  19 mg

• Kálcium

  98 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  21 mg

• Foszfor

  164 mg

• Nátrium

  267 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  17.3 g

• Cukor

  1 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  43.1 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  26 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  7 mg

• C vitamin:

  1 mg

• D vitamin:

  7 micro

• K vitamin:

  2 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  3 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  26 micro

• Kolin:

  23 mg

• Retinol - A vitamin:

  26 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  0 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  32 micro

Összesen 333 kcal

Elkészítés

1. A medvehagymát megmossuk, apróra vágjuk.
2. A fetát villával összetörjük, és belekeverjük a medvehagymát.
3. A húst kicsit kiklopfoljuk, és az egyik oldalát nagyon gyengén besózzuk.
4. A hússzelet sózatlan oldalára egy csíkban elhelyezzük a fetát, majd feltekerjük, éshústűvel rögzítjük.
5. A szokásos módon panírozzuk és meleg, de nem túl forró olajban kisütjük.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 25 p
• Sütés ideje: 30 p
• Sütés hőfoka: 170 °C

Mivel itt a medvehagyma szezonja, gondoltam a szokásos füstölt sajt helyett, ezzel az eleggyel töltöm meg a pulykamellet. Mivel a feta sajt alapból sós, ezért nem sóztam a szokásos módon a húst, és jól is tettem. Sült krumplival tálaltam, és nem maradt vacsorára.:)

Hasonló receptek

Összes göngyölt hús

Zöldbabos töltött pulykatekercs

Feta sajtos virsli baconbe göngyölve

Baconbe göngyölt gombás csirkemell

Csirke saltimbocca Évi nénitől

Tűzlabdák csirkéből

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Sütőtökös tiramisu fűszeresen

Legnépszerűbb cikkek

KonyhaPro

Mikor érdemes almát enni, ha jót akarsz a vércukrodnak?

Számít-e a vércukorszinted szempontjából, mikor eszed az almát? Mutatjuk, mikor érdemes fogyasztani, és mivel párosítsd a kiegyensúlyozottabb vércukorért.

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• mexikói húsételek
• kínai ételek
• gombás húsok
• báránysültek
• tésztában sült hús

További receptek

gombás húsok

Klasszikus óvári csirkemell gombával, sonkával és sajttal

Az óvári csirkemell igazi retró kedvenc azok közül az ételek közül, amelyekben néhány egyszerű alapanyagból lesz tartalmas, látványos főétel. A szaftos csirkemellre gombás réteg, ...

Hering András

gombás húsok

Gombás csirke tejmentesen

A gombás csirke egy igazi kedvenc: szaftos csirkemell vagy csirkecomb illatos, pirított gombával összefőzve. Egy kevés fokhagyma, hagyma és tejszín vagy tejföl krémessé teszi, a végén ...

Hankusz Sára

göngyölt hús

Fűszeres tőzegáfonyával göngyölt pulykamell

Ha az ünnepek alatt idén megvillantanád a családnak és a barátoknak a főzőtudományodat, akkor készítsd el ezt az aszalt gyümölccsel teli méretes sült húst, amely az ünnepi asztal ...

Penny Market

Címlapról ajánljuk

KonyhaPro

A tökéletes lasagne: túl folyós, nem áll össze szépen? 3...

Szétcsúszik a lasagne szeleteléskor? Szeretnél te is szép, magas tésztatornyokat? A titok nem egy dologban rejlik. Mutatjuk, mire figyelj, hogy a végeredmény szaftos, mégis szépen tálalható legyen.

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

KonyhaPro

Egy papírlap is elárulhatja, jól zár-e a hűtőd – Ezt...

A hűtőszekrény az egyik olyan háztartási készülékünk, amely szinte megállás nélkül működik, ezért egy apró hiba is befolyásolhatja a hatékony működést. Egy egyszerű papírlappal néhány másodperc alatt ellenőrizheted, mennyire jól illeszkedik az ajtó gumitömítése.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

Még több top recept

Friss receptek

• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer
• A legegyszerűbb mákos-meggyes rétes

Még több friss recept