Medvehagymás fűszerolaj
Glaser
12adag
Idő
15p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
- 70 g medvehagyma
- 500 ml olívaolaj
Tápanyag és kalória
376
Kalória
0.4g
Fehérje
1.8g
Szénhidrát
41.7g
Zsír
3.2g
Víz
-
Koleszterin
116.4mg
Élelmi rost
55.4mg
Cukor
- Egy adagban
- 12 adagban
- 100 grammban
- 0% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 89% Zsír
-
6g medvehagyma
8 kcal
-
42g olívaolaj
368 kcal
Összesen 376 kcal
- 0% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 89% Zsír
-
70g medvehagyma
99 kcal
-
500g olívaolaj
4420 kcal
Összesen 4519 kcal
- 0% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 89% Zsír
-
12.3g medvehagyma
17 kcal
-
87.7g olívaolaj
775 kcal
Összesen 792 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 12 adagban
- 100 grammban
- 0% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 89% Zsír
- 6% Víz
TOP ásványi anyagok
- Kálcium
- Foszfor
- Nátrium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- E vitamin:
- C vitamin:
- Kolin:
- B6 vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
0.4 g
Zsír
-
Összesen
41.7 g
-
Telített zsírsav
6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
30 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
-
Koleszterin
0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
23.4 g
-
Cink
0 mg
-
Szelén
1 mg
-
Kálcium
10 mg
-
Vas
0 mg
-
Magnézium
1 mg
-
Foszfor
8 mg
-
Nátrium
2 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
1.8 g
-
Cukor
0 mg
-
Élelmi rost
0 mg
Víz
-
Összesen
3.2 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
0 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
6 mg
-
C vitamin:
2 mg
-
D vitamin:
0 micro
-
K vitamin:
25 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
0 micro
-
Kolin:
1 mg
-
Retinol - A vitamin:
0 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
0 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
1 micro
Összesen 376 kcal
- 0% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 89% Zsír
- 6% Víz
TOP ásványi anyagok
- Kálcium
- Foszfor
- Nátrium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- E vitamin:
- C vitamin:
- Kolin:
- B6 vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
4.2 g
Zsír
-
Összesen
500.3 g
-
Telített zsírsav
69 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
365 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
53 g
-
Koleszterin
0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
280.5 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
9 mg
-
Kálcium
125 mg
-
Vas
4 mg
-
Magnézium
17 mg
-
Foszfor
102 mg
-
Nátrium
21 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
22 g
-
Cukor
1 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
39 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
0 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
72 mg
-
C vitamin:
21 mg
-
D vitamin:
0 micro
-
K vitamin:
302 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
2 micro
-
Kolin:
17 mg
-
Retinol - A vitamin:
0 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
3 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
11 micro
Összesen 4519 kcal
- 0% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 89% Zsír
- 6% Víz
TOP ásványi anyagok
- Kálcium
- Foszfor
- Nátrium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- E vitamin:
- C vitamin:
- Kolin:
- B6 vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
0.7 g
Zsír
-
Összesen
87.8 g
-
Telített zsírsav
12 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
64 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
9 g
-
Koleszterin
0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
49.2 g
-
Cink
0 mg
-
Szelén
2 mg
-
Kálcium
22 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
3 mg
-
Foszfor
18 mg
-
Nátrium
4 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
3.9 g
-
Cukor
0 mg
-
Élelmi rost
0 mg
Víz
-
Összesen
6.8 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
0 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
13 mg
-
C vitamin:
4 mg
-
D vitamin:
0 micro
-
K vitamin:
53 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
0 micro
-
Kolin:
3 mg
-
Retinol - A vitamin:
0 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
1 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
2 micro
Összesen 792 kcal
Elkészítés
- A medvehagymát megmossuk, szárazra itatjuk, a szárakat letépjük. A leveleket vékony csíkokra vágjuk.
- A medvehagymát egy tiszta, száraz üvegbe tesszük, ráöntjük az olajat, és legalább 1 napot hagyjuk, hogy az ízek összeérjenek.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 15 p
Az olaj, ha leszűrjük, hűtőben kb. 10 hétig is eláll, szűretlenül kb. 2 hétig. A fűszerolajat felhasználhatjuk levesek vagy saláta dresszingek ízesítéséhez. De frissen főtt tésztával és kevés chilipehellyel és parmezánnal megszórva, egy finom, ízletes, gyors ebéd vagy vacsora.
Hasonló receptek
Házi ételízesítő Borsmentalevél konyhájából
Chai masala mix, a fűszeres teakeverék
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Hasonló kategóriák
További receptek
Posírozott barack selymes joghurttal
A posírozás egy kíméletes hőkezelési technika, amely során az alapanyagot alacsony hőmérsékleten, fűszerekkel ízesített lében puhítjuk. A lassú folyamatnak köszönhetően a barack ...
Medvehagymás só
Ha szívesen élveznétek a medvehagyma ízét egész évben, akkor erre a legegyszerűbb megoldás, ha fűszersót készítetek belőle. Minimális aktív munka van csak vele, utána viszont hosszan ...
Ecetes torma házilag
Bár csíp, könnyeket csal a szemünkbe a készítés és a fogyasztás során is, mégsem tudjuk elképzelni a húsvétot ecetes torma nélkül. A bolti verziók gyakran túl édesek vagy nem elég ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül
Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Hagyományos krumplis tészta
A krumplis tészta az egyik legegyszerűbb étel. Elég olcsó és finom egyben.
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept