levesek gombakrémleves

Medvehagymás gombakrémleves

Jolimami

Jolimami

5adag

Idő

25p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 25 dkg csiperkegomba
• 5 dkg medvehagyma
• 0.5 dl olívaolaj
• 1 dkg finomliszt
• 1 dl tejföl
• 1 dl főzőtejszín
• só ízlés szerint
• bors ízlés szerint
• 1 db leveskocka
• 2 l víz

• nagyon gyors
• magyar
• vasárnapi ebéd

Tápanyag és kalória

180

Kalória

3.5g

Fehérje

8.6g

Szénhidrát

15.4g

Zsír

481g

Víz

18.8g

Koleszterin

738.5mg

Élelmi rost

2.7g

Cukor

• Egy adagban
• 5 adagban
• 100 grammban

• 1% Fehérje
• 2% Szénhidrát
• 3% Zsír

• 50g csiperkegomba

  11 kcal

• 10g medvehagyma

  14 kcal

• 9g olívaolaj

  75 kcal

• 2g finomliszt

  7 kcal

• 20g tejföl

  40 kcal

• 20g főzőtejszín

  26 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 2g leveskocka

  7 kcal

• 400g víz

  0 kcal

Összesen 180 kcal

• 1% Fehérje
• 2% Szénhidrát
• 3% Zsír

• 250g csiperkegomba

  53 kcal

• 50g medvehagyma

  71 kcal

• 43g olívaolaj

  376 kcal

• 10g finomliszt

  36 kcal

• 100g tejföl

  198 kcal

• 100g főzőtejszín

  131 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 10g leveskocka

  33 kcal

• 2000g víz

  0 kcal

Összesen 898 kcal

• 1% Fehérje
• 2% Szénhidrát
• 3% Zsír

• 9.8g csiperkegomba

  2 kcal

• 2g medvehagyma

  3 kcal

• 1.7g olívaolaj

  15 kcal

• 0.4g finomliszt

  1 kcal

• 3.9g tejföl

  8 kcal

• 3.9g főzőtejszín

  5 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 0.4g leveskocka

  1 kcal

• 78g víz

  0 kcal

Összesen 35 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 5 adagban
• 100 grammban

• 1% Fehérje
• 2% Szénhidrát
• 3% Zsír
• 94% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  3.5 g

Zsír

• Összesen

  15.4 g

• Telített zsírsav

  5 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  8 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  19 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  534.5 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  8 mg

• Kálcium

  73 mg

• Vas

  0 mg

• Magnézium

  15 mg

• Foszfor

  93 mg

• Nátrium

  345 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  8.6 g

• Cukor

  3 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  481 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  44 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  4 mg

• D vitamin:

  4 micro

• K vitamin:

  6 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  2 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  11 micro

• Kolin:

  18 mg

• Retinol - A vitamin:

  43 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  10 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  3 micro

Összesen 180 kcal

• 1% Fehérje
• 2% Szénhidrát
• 3% Zsír
• 94% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  17.5 g

Zsír

• Összesen

  76.8 g

• Telített zsírsav

  25 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  39 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  6 g

• Koleszterin

  94 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  2672.4 g

• Cink

  3 mg

• Szelén

  40 mg

• Kálcium

  363 mg

• Vas

  2 mg

• Magnézium

  76 mg

• Foszfor

  463 mg

• Nátrium

  1723 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  42.8 g

• Cukor

  13 mg

• Élelmi rost

  4 mg

Víz

• Összesen

  2404.8 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  221 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  7 mg

• C vitamin:

  22 mg

• D vitamin:

  19 micro

• K vitamin:

  29 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  9 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  54 micro

• Kolin:

  92 mg

• Retinol - A vitamin:

  216 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  49 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  13 micro

Összesen 898 kcal

• 1% Fehérje
• 2% Szénhidrát
• 3% Zsír
• 94% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  0.7 g

Zsír

• Összesen

  3 g

• Telített zsírsav

  1 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  2 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  0 g

• Koleszterin

  4 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  104.3 g

• Cink

  0 mg

• Szelén

  2 mg

• Kálcium

  14 mg

• Vas

  0 mg

• Magnézium

  3 mg

• Foszfor

  18 mg

• Nátrium

  67 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  1.7 g

• Cukor

  1 mg

• Élelmi rost

  0 mg

Víz

• Összesen

  93.8 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  9 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  1 mg

• D vitamin:

  1 micro

• K vitamin:

  1 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  2 micro

• Kolin:

  4 mg

• Retinol - A vitamin:

  8 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  2 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  1 micro

Összesen 35 kcal

Elkészítés

1. Feldaraboljuk és félretesszük a medvehagyma levelét,a szárát felkarikázzuk, és a gombával együtt, gyakran kevergetve az olajon közepes lángonsütögetjük.
2. 7-8 perc múlva megszórjuk a liszttel, ekkor sózzuk és borsozzuk, majd mehet rá a tejföl.
3. Felöntjük annyi vízzel, hogy kb. 2,5 l legyen, beledobjuk a leveskockát is, és összeforraljuk.
4. Beleöntjük a tejszínt, botmixerrel homogenizáljuk.
5. Tálalásnál meghintjük a levélkékkel.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 15 p
• Főzés ideje: 10 p

"Hagymát hagymával" - Kabos Gyula után szabadon: medvehagymát medvehagymával. A rövid szezon miatt csaknem minden nap valamilyen formában asztalra kerül ez a remek növényke, most egy könnyű, egyszerű és gyors leves kapta meg a "medvehagymás" jelzőt.

Hasonló receptek

Összes gombakrémleves

Sajtos-tejszínes gombakrémleves

Gombaleves körtével és gesztenyével

Erdei gombakrémleves GastroBrix konyhájából

Gombakrémleves sült gombával

Vargányakrémleves fokhagymás-sajtos pirítóssal

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• levesbetét
• fokhagymakrémleves
• almaleves
• hagymakrémleves
• hagymaleves

További receptek

almaleves

Vaníliás almakrémleves

Attól még, hogy elmúlt a nyár, nem kell lemondanunk a gyümölcslevesekről. A téli időszakban is készíthetünk friss gyümölcsből, például almából, krémlevest, ami még zamatosabb ...

Nosalty

hagymakrémleves

Legegyszerűbb medvehagyma-krémleves

Ha eljön tavasszal a medvehagyma szezonja, hetekig mindent az aromás fűszernövénnyel készíthetünk. Aki egy igazán gyors és komfortos receptet keres a zöldséggel, az alábbi krémlevesben ...

Lakos Benedek

hagymaleves

Egyszerű francia hagymaleves

Csak a franciák olyan ügyesek és leleményesek, hogy az egyszerű vöröshagymából ízes, karakteres és komfortos levest tudjanak varázsolni. Szerencsére, az alábbi recept birtokában, ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept