Medvehagymás-gombás omlett
Hobbychef

1adag
Idő
20p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
- 2 db tojás
- 0.3 csokor medvehagyma (5 db)
- 1 gerezd fokhagyma
- 1 nagy db csiperkegomba
- 1 közepes db paradicsom
- 1 közepes db újhagyma (zöldjével)
- 0.5 közepes db hegyes erős paprika
- 1 db chili
- 1 dl tej
- 1 csapott ek finomliszt
- só ízlés szerint
- 2 csipet fekete bors (őrölt)
- 5 dkg sajt (gouda)
- 2 teáskanál olívaolaj
- 2 szál petrezselyem
- 2 teáskanál chiliszósz
Tápanyag és kalória
558
Kalória
32.9g
Fehérje
29.6g
Szénhidrát
34.1g
Zsír
321.5g
Víz
421.6g
Koleszterin
4.6g
Élelmi rost
10.3g
Cukor
- Egy adagban
- 1 adagban
- 100 grammban
- 8% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 8% Zsír
-
110g tojás
138 kcal
-
16g medvehagyma
23 kcal
-
3g fokhagyma
4 kcal
-
42g csiperkegomba
9 kcal
-
100g paradicsom
18 kcal
-
92g újhagyma
18 kcal
-
27g hegyes erős paprika
6 kcal
-
0g chili
0 kcal
-
100g tej
56 kcal
-
10g finomliszt
36 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g fekete bors
0 kcal
-
50g sajt
176 kcal
-
8g olívaolaj
71 kcal
-
2g petrezselyem
1 kcal
-
10g chiliszósz
2 kcal
Összesen 558 kcal
- 8% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 8% Zsír
-
110g tojás
138 kcal
-
16g medvehagyma
23 kcal
-
3g fokhagyma
4 kcal
-
42g csiperkegomba
9 kcal
-
100g paradicsom
18 kcal
-
92g újhagyma
18 kcal
-
27g hegyes erős paprika
6 kcal
-
0g chili
0 kcal
-
100g tej
56 kcal
-
10g finomliszt
36 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g fekete bors
0 kcal
-
50g sajt
176 kcal
-
8g olívaolaj
71 kcal
-
2g petrezselyem
1 kcal
-
10g chiliszósz
2 kcal
Összesen 558 kcal
- 8% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 8% Zsír
-
19.3g tojás
24 kcal
-
2.8g medvehagyma
4 kcal
-
0.5g fokhagyma
1 kcal
-
7.4g csiperkegomba
2 kcal
-
17.5g paradicsom
3 kcal
-
16.1g újhagyma
3 kcal
-
4.7g hegyes erős paprika
1 kcal
-
0g chili
0 kcal
-
17.5g tej
10 kcal
-
1.8g finomliszt
6 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g fekete bors
0 kcal
-
8.8g sajt
31 kcal
-
1.4g olívaolaj
12 kcal
-
0.4g petrezselyem
0 kcal
-
1.8g chiliszósz
0 kcal
Összesen 97 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 1 adagban
- 100 grammban
- 8% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 77% Víz
TOP ásványi anyagok
- Kálcium
- Foszfor
- Nátrium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- Likopin
Fehérje
-
Összesen
32.9 g
Zsír
-
Összesen
34.1 g
-
Telített zsírsav
14 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
14 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
-
Koleszterin
422 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
1682.8 g
-
Cink
4 mg
-
Szelén
47 mg
-
Kálcium
585 mg
-
Vas
4 mg
-
Magnézium
62 mg
-
Foszfor
500 mg
-
Nátrium
480 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
29.6 g
-
Cukor
10 mg
-
Élelmi rost
5 mg
Víz
-
Összesen
321.5 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
396 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
2 micro
-
E vitamin:
3 mg
-
C vitamin:
55 mg
-
D vitamin:
93 micro
-
K vitamin:
164 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
125 micro
-
Kolin:
317 mg
-
Retinol - A vitamin:
311 micro
-
α-karotin
111 micro
-
β-karotin
962 micro
-
β-crypt
11 micro
-
Likopin
2573 micro
-
Lut-zea
1388 micro
Összesen 558 kcal
- 8% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 77% Víz
TOP ásványi anyagok
- Kálcium
- Foszfor
- Nátrium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- Likopin
Fehérje
-
Összesen
32.9 g
Zsír
-
Összesen
34.1 g
-
Telített zsírsav
14 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
14 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
-
Koleszterin
422 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
1682.8 g
-
Cink
4 mg
-
Szelén
47 mg
-
Kálcium
585 mg
-
Vas
4 mg
-
Magnézium
62 mg
-
Foszfor
500 mg
-
Nátrium
480 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
29.6 g
-
Cukor
10 mg
-
Élelmi rost
5 mg
Víz
-
Összesen
321.5 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
396 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
2 micro
-
E vitamin:
3 mg
-
C vitamin:
55 mg
-
D vitamin:
93 micro
-
K vitamin:
164 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
125 micro
-
Kolin:
317 mg
-
Retinol - A vitamin:
311 micro
-
α-karotin
111 micro
-
β-karotin
962 micro
-
β-crypt
11 micro
-
Likopin
2573 micro
-
Lut-zea
1388 micro
Összesen 558 kcal
- 8% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 77% Víz
TOP ásványi anyagok
- Kálcium
- Foszfor
- Nátrium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- Likopin
Fehérje
-
Összesen
5.8 g
Zsír
-
Összesen
6 g
-
Telített zsírsav
2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
74 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
295.1 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
8 mg
-
Kálcium
103 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
11 mg
-
Foszfor
88 mg
-
Nátrium
84 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
5.2 g
-
Cukor
2 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
56.4 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
70 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
10 mg
-
D vitamin:
16 micro
-
K vitamin:
29 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
22 micro
-
Kolin:
56 mg
-
Retinol - A vitamin:
55 micro
-
α-karotin
20 micro
-
β-karotin
169 micro
-
β-crypt
2 micro
-
Likopin
451 micro
-
Lut-zea
243 micro
Összesen 97 kcal
Elkészítés
- A petrezselymet, fokhagymát aprítjuk, a négy medvehagymát és a gombát szeleteljük, az újhagymát, a hegyes paprikát és a chilit karikára, a paradicsomot négybe vágjuk, kettőt félreteszünk, a többit kockára vágjuk.
- A tojásokat felverjük, a lisztet, tejet belekeverjük, fűszerezzük.
- Egy serpenyőben az olajat felhevítjük, benne a hagymát, paprikát, majd a többi zöldséget is rátéve megdinszteljük, majd félretesszük.
- A serpenyőbe ismét öntünk kevés olajat, beleöntjük a tojást, megsütjük.
- A felére ráhelyezzük a tölteléket, locsolunk rá chiliszószt, reszelünk rá sajtot, a másik felét díszítjük medvehagymával és paradicsommal.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 10 p
- Főzés ideje: 10 p
Egy gyors, laktató étel, kenyérrel fogyasztva főételnek is elégséges. Vagy nagyétkűeknek fejedelmi reggeli.
Hasonló receptek

Fenséges frittata Philips Airfryerben készítve
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Hasonló kategóriák
További receptek
Chilis bab húsos és húsmentes verzióval
A chilis bab az egyik legjobb választás, ha egyszerre szeretnénk laktató, egyszerű és tápanyagokban gazdag ételt készíteni. Ebben a verzióban ráadásul kétféleképpen is ...
Húsvéti töltelék gazdagon
A sült töltelék egyike a kedvenc ételeinknek, ami a húsvéti asztalon terítékre kerül. Frissen melegen, de hidegen is nagyon ízletes. Sok zöldséggel és tormával ajánljuk! Jó ...
Japán selymes rántotta (scrambled eggs)
Ha unod a száraz, túlsült rántottát, próbáld ki a japán verziót! Ez a selymes, szójaszószos tojásétel pillanatok alatt elkészül, mégis különleges: puha, lágy és umamiban gazdag. ...
Címlapról ajánljuk
Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...
A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.
Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...
A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.
Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat
A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Még több top recept
Friss receptek
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
- A legegyszerűbb mákos-meggyes rétes
Még több friss recept















