Medvehagymás-húsos rakottas
NS

2adag
Idő
110p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
A húshoz
- 25 dkg kagylótészta
- 30 dkg darált sertéshús
- 1 közepes fej vöröshagyma
- 1 csokor medvehagyma
- 10 dkg csemegekukorica (ízlés szerint, elhagyható)
- ételízesítő ízlés szerint
- bors ízlés szerint
- 1 csipet szerecsendió
- 1 ek napraforgó olaj
A besamellhez
- 200 g vaj
- 100 g finomliszt
- 1 l tej
- ételízesítő ízlés szerint
- 1 csipet szerecsendió
- 5 dkg sajt (reszelt)
Tápanyag és kalória
2144
Kalória
77.7g
Fehérje
175.1g
Szénhidrát
121.4g
Zsír
241.4g
Víz
340.3g
Koleszterin
7.7g
Élelmi rost
28.9g
Cukor
- Egy adagban
- 2 adagban
- 100 grammban
- 13% Fehérje
- 28% Szénhidrát
- 20% Zsír
A húshoz
-
125g kagylótészta
464 kcal
-
150g darált sertéshús
273 kcal
-
45g vöröshagyma
16 kcal
-
33g medvehagyma
46 kcal
-
50g csemegekukorica
43 kcal
-
0g ételízesítő
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
0g szerecsendió
0 kcal
-
4g napraforgó olaj
35 kcal
A besamellhez
-
100g vaj
717 kcal
-
50g finomliszt
182 kcal
-
500g tej
280 kcal
-
0g ételízesítő
0 kcal
-
0g szerecsendió
0 kcal
-
25g sajt
88 kcal
Összesen 2144 kcal
- 13% Fehérje
- 28% Szénhidrát
- 20% Zsír
A húshoz
-
250g kagylótészta
928 kcal
-
300g darált sertéshús
546 kcal
-
90g vöröshagyma
33 kcal
-
65g medvehagyma
92 kcal
-
100g csemegekukorica
86 kcal
-
0g ételízesítő
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
0g szerecsendió
0 kcal
-
8g napraforgó olaj
71 kcal
A besamellhez
-
200g vaj
1434 kcal
-
100g finomliszt
364 kcal
-
1000g tej
560 kcal
-
0g ételízesítő
0 kcal
-
0g szerecsendió
0 kcal
-
50g sajt
176 kcal
Összesen 4290 kcal
- 13% Fehérje
- 28% Szénhidrát
- 20% Zsír
A húshoz
-
11.6g kagylótészta
43 kcal
-
13.9g darált sertéshús
25 kcal
-
4.2g vöröshagyma
2 kcal
-
3g medvehagyma
4 kcal
-
4.6g csemegekukorica
4 kcal
-
0g ételízesítő
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
0g szerecsendió
0 kcal
-
0.4g napraforgó olaj
3 kcal
A besamellhez
-
9.2g vaj
66 kcal
-
4.6g finomliszt
17 kcal
-
46.2g tej
26 kcal
-
0g ételízesítő
0 kcal
-
0g szerecsendió
0 kcal
-
2.3g sajt
8 kcal
Összesen 198 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 2 adagban
- 100 grammban
- 13% Fehérje
- 28% Szénhidrát
- 20% Zsír
- 39% Víz
TOP ásványi anyagok
- Kálcium
- Foszfor
- Nátrium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- C vitamin:
- E vitamin:
- Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
77.7 g
Zsír
-
Összesen
121.4 g
-
Telített zsírsav
66 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
35 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
9 g
-
Koleszterin
340 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
2529.4 g
-
Cink
6 mg
-
Szelén
135 mg
-
Kálcium
875 mg
-
Vas
7 mg
-
Magnézium
146 mg
-
Foszfor
832 mg
-
Nátrium
527 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
2 mg
Szénhidrát
-
Összesen
175.1 g
-
Cukor
29 mg
-
Élelmi rost
8 mg
Víz
-
Összesen
241.4 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
775 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
1 micro
-
E vitamin:
5 mg
-
C vitamin:
16 mg
-
D vitamin:
32 micro
-
K vitamin:
9 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
19 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
346 micro
-
Kolin:
172 mg
-
Retinol - A vitamin:
757 micro
-
α-karotin
8 micro
-
β-karotin
191 micro
-
β-crypt
58 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
360 micro
Összesen 2144 kcal
- 13% Fehérje
- 28% Szénhidrát
- 20% Zsír
- 39% Víz
TOP ásványi anyagok
- Kálcium
- Foszfor
- Nátrium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- C vitamin:
- E vitamin:
- Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
155.4 g
Zsír
-
Összesen
242.7 g
-
Telített zsírsav
132 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
70 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
18 g
-
Koleszterin
681 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
5058.9 g
-
Cink
12 mg
-
Szelén
270 mg
-
Kálcium
1749 mg
-
Vas
13 mg
-
Magnézium
291 mg
-
Foszfor
1664 mg
-
Nátrium
1054 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
4 mg
Szénhidrát
-
Összesen
350.2 g
-
Cukor
58 mg
-
Élelmi rost
15 mg
Víz
-
Összesen
482.9 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
1550 micro
-
B6 vitamin:
3 mg
-
B12 Vitamin:
2 micro
-
E vitamin:
9 mg
-
C vitamin:
32 mg
-
D vitamin:
65 micro
-
K vitamin:
18 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
4 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
38 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
693 micro
-
Kolin:
345 mg
-
Retinol - A vitamin:
1514 micro
-
α-karotin
16 micro
-
β-karotin
381 micro
-
β-crypt
115 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
720 micro
Összesen 4290 kcal
- 13% Fehérje
- 28% Szénhidrát
- 20% Zsír
- 39% Víz
TOP ásványi anyagok
- Kálcium
- Foszfor
- Nátrium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- C vitamin:
- E vitamin:
- Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
7.2 g
Zsír
-
Összesen
11.2 g
-
Telített zsírsav
6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
31 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
233.9 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
12 mg
-
Kálcium
81 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
13 mg
-
Foszfor
77 mg
-
Nátrium
49 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
16.2 g
-
Cukor
3 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
22.3 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
72 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
0 mg
-
C vitamin:
1 mg
-
D vitamin:
3 micro
-
K vitamin:
1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
32 micro
-
Kolin:
16 mg
-
Retinol - A vitamin:
70 micro
-
α-karotin
1 micro
-
β-karotin
18 micro
-
β-crypt
5 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
33 micro
Összesen 198 kcal
Elkészítés
A húshoz
- Felrakjuk főni a tésztát.
- A hagymákat megdinszteljük, hozzáadjuk a darált húst és a kukoricát, majd fűszerezzük. Kb. 20 percig pároljuk.
- Megcsináljuk a besamelszószt sajttal, de csak fél maréknyit keverjünk bele, a másik fele a szóráshoz kell.
- Tepsibe rétegezzük: 1. tészta 2. hús 3. tészta 4. hús és nyakon öntjük besamellel, majd megszórjuk sajttal.
- Megsütjük.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 60 p
- Főzés ideje: 10 p
- Sütés ideje: 40 p
- Sütés hőfoka: 200 °C
Tegnap készítettem, és nagyon nagy sikert aratott.
Hasonló receptek

Brokkolis rakottas eleker konyhájából

Bolognai rakott óriás kagylótészta
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Hasonló kategóriák
További receptek
Yaki udon
Van az úgy, hogy megunnánk a szokásos tésztáinkat: a spagettit, a bolognait, vagy éppen a túrós csuszát. Ilyenkor jön jól egy kis konyhai kalandozás! A japánok egyik kedvenc „gyors ...
Klasszikus krumplis tészta
A krumplis tészta egy egyszerű, de annál szerethetőbb étel. Olcsó, gyorsan elkészül, laktató és pont ezért nevezhető igazi magyar komfort kajának, pláne ha roppanós savanyúsággal ...
Sütőben sült egyedényes gyoza
Pár hónapja hatalmasat ment a közösségi médiában ez az egyedényes villámrecept, ami természetesen nekünk is nagy kedvencünk lett, olyannyira, hogy azonnal bekerült a rendszeresen ...
Címlapról ajánljuk
Nosalty Mit főzzek ma? Őszies ízek céklával és vaníliakrémes palacsintával,...
Borsóleves isteni galuskával, céklás rizottó fetával és még néhány palacsinta is érkezik, méghozzá vaníliasodóval.
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
Top Receptek
Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül
Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Almás-mákos kevert süti
Ha szereted a mákos süteményeket, akkor mindenképp készítsd el! Egyszerűen és gyorsan elkészíthető ... ráadásul isteni finom!
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept















