Nosalty logó

Medvehagymás lángos

Name: Medvehagymás lángos
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 100 dkg Finomliszt; 8 dkg Medvehagyma darált; 2 teáskanál Só; 2 tasak Instant élesztő; 3 ek Napraforgó olaj; 7 dl Tej; 5 dl Napraforgó olaj a sütéshez

luveges

Medvehagymás lángos

4adag

Idő

20p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

100 dkg finomliszt
8 dkg medvehagyma (darált)
2 teáskanál só
2 tasak instant élesztő
3 ek napraforgó olaj
7 dl tej
5 dl napraforgó olaj (a sütéshez)

Tápanyag és kalória

2043

Kalória

34.1g

Fehérje

205.9g

Szénhidrát

118.6g

Zsír

41.2g

Víz

Koleszterin

8.4g

Élelmi rost

7.9g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

9% Fehérje
52% Szénhidrát
30% Zsír

250g finomliszt

910 kcal
20g medvehagyma

28 kcal
3g só

0 kcal
5g instant élesztő

15 kcal
6g napraforgó olaj

53 kcal
175g tej

98 kcal
106g napraforgó olaj

939 kcal

Összesen 2043 kcal

9% Fehérje
52% Szénhidrát
30% Zsír

1000g finomliszt

3640 kcal
80g medvehagyma

113 kcal
12g só

0 kcal
18g instant élesztő

59 kcal
24g napraforgó olaj

212 kcal
700g tej

392 kcal
425g napraforgó olaj

3757 kcal

Összesen 8173 kcal

9% Fehérje
52% Szénhidrát
30% Zsír

44.3g finomliszt

161 kcal
3.5g medvehagyma

5 kcal
0.5g só

0 kcal
0.8g instant élesztő

3 kcal
1.1g napraforgó olaj

9 kcal
31g tej

17 kcal
18.8g napraforgó olaj

166 kcal

Összesen 361 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

9% Fehérje
52% Szénhidrát
30% Zsír
10% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

E vitamin:
Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

34.1 g

Zsír

Összesen

118.6 g
Telített zsírsav

17 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

52 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

42 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2020.1 g
Cink

2 mg
Szelén

88 mg
Kálcium

273 mg
Vas

3 mg
Magnézium

62 mg
Foszfor

328 mg
Nátrium

1261 mg
Réz

0 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

205.9 g
Cukor

8 mg
Élelmi rost

8 mg

Víz

Összesen

41.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

0 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

46 mg
C vitamin:

6 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

7 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

171 micro
Kolin:

32 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

48 micro

Összesen 2043 kcal

9% Fehérje
52% Szénhidrát
30% Zsír
10% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

E vitamin:
Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

136.4 g

Zsír

Összesen

474.5 g
Telített zsírsav

67 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

209 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

168 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

8080.6 g
Cink

9 mg
Szelén

351 mg
Kálcium

1094 mg
Vas

13 mg
Magnézium

249 mg
Foszfor

1311 mg
Nátrium

5043 mg
Réz

2 mg
Mangán

8 mg

Szénhidrát

Összesen

823.6 g
Cukor

31 mg
Élelmi rost

33 mg

Víz

Összesen

164.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

0 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

185 mg
C vitamin:

24 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

29 micro
Tiamin - B1 vitamin:

3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

20 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

683 micro
Kolin:

127 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

4 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

192 micro

Összesen 8173 kcal

9% Fehérje
52% Szénhidrát
30% Zsír
10% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

E vitamin:
Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

6 g

Zsír

Összesen

21 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

7 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

357.7 g
Cink

0 mg
Szelén

16 mg
Kálcium

48 mg
Vas

1 mg
Magnézium

11 mg
Foszfor

58 mg
Nátrium

223 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

36.5 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

7.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

0 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

8 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

30 micro
Kolin:

6 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

9 micro

Összesen 361 kcal

Elkészítés

A liszttel elkeverjük a medvehagymával, sóval, szárított élesztővel, majd az olajjal, és a langyos tejjel közepes lágy tésztát dagasztunk. Meleg helyen fél-1 órát kelni hagyjuk.
A megkelt tésztát 1-1,2 ujjnyi vastagra nyújtjuk, és serpenyőben felhevített olajban aranybarrnára kisütjük úgy, hogy az egyik oldalát fedő alatt sütjük, mikor megfordítjuk, a fedőt már nem tesszük vissza.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 10 p

Nagy lángos imádó vagyok, és így ezt is kripróbáltam, és nagyon ízlik. A tavasszal begyűjtött medvehagymát folpack-ba tekerve, a fagyasztóba tárolom, mikor szükséges a kellő mennyiséget levágom belőle.

Hasonló receptek

Összes hagyományos lángos

Medvehagymás lángos Zsuzsamamától

Lángos 5. - tej- és tojásmentes

Házi lángos sajttal és tejföllel

Mini lángos

Piacos, tejfölös-sajtos lángos

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

tócsni

Patisszontócsni

A tócsni kifejezetten jó kísérletezős fogás, így nyáron érdemes minél több friss zöldséggel kipróbálni. Mi most patisszonnal teszteltük, és nagyon jól tettük, hiszen szuperül ...

Fekete Melinda

tócsni

Legegyszerűbb tócsni

Tócsni, lapcsánka, cicege vagy macok - mindegy hogyan hívjuk, ezt a pofonegyszerű burgonyás ételt mindannyian imádjuk. Bár egész évben érdemes készíteni, a nyárnak elmaradhatatlan eleme ...

Rosanics Petra

hagyományos lángos

Kovászos uborkás lángos

A Dohány utcai Pesti Lángos híres lángosa ez a kovászos uborkás verzió. Isteni a nyári melegben, de érdemes náluk is megkóstolni, mert a tésztájuk pazar.

Hankusz Sára

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept