tészta tejszínes tészta

Medvehagymás-mandulás metélt szárított paradicsommal

Geleva

Geleva

6adag

Idő

20p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 50 dkg hosszúmetélt
• 3 csokor medvehagyma
• 20 dkg szárított paradicsom
• 15 dkg mandula
• 4 dl főzőtejszín
• 1 dl olívaolaj
• 5 dkg vaj
• só ízlés szerint
• 10 dkg sajt (reszelt a tálaláshoz)

• nagyon gyors
• magyar

Tápanyag és kalória

920

Kalória

29g

Fehérje

98.7g

Szénhidrát

48.8g

Zsír

95g

Víz

61.8g

Koleszterin

9.9g

Élelmi rost

19.1g

Cukor

• Egy adagban
• 6 adagban
• 100 grammban

• 11% Fehérje
• 36% Szénhidrát
• 18% Zsír

• 83g hosszúmetélt

  309 kcal

• 33g medvehagyma

  46 kcal

• 33g szárított paradicsom

  86 kcal

• 25g mandula

  148 kcal

• 67g főzőtejszín

  87 kcal

• 14g olívaolaj

  125 kcal

• 8g vaj

  60 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 17g sajt

  59 kcal

Összesen 920 kcal

• 11% Fehérje
• 36% Szénhidrát
• 18% Zsír

• 500g hosszúmetélt

  1855 kcal

• 195g medvehagyma

  276 kcal

• 200g szárított paradicsom

  516 kcal

• 150g mandula

  885 kcal

• 400g főzőtejszín

  524 kcal

• 85g olívaolaj

  751 kcal

• 50g vaj

  359 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 100g sajt

  352 kcal

Összesen 5518 kcal

• 11% Fehérje
• 36% Szénhidrát
• 18% Zsír

• 29.8g hosszúmetélt

  110 kcal

• 11.6g medvehagyma

  16 kcal

• 11.9g szárított paradicsom

  31 kcal

• 8.9g mandula

  53 kcal

• 23.8g főzőtejszín

  31 kcal

• 5.1g olívaolaj

  45 kcal

• 3g vaj

  21 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 6g sajt

  21 kcal

Összesen 328 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 6 adagban
• 100 grammban

• 11% Fehérje
• 36% Szénhidrát
• 18% Zsír
• 35% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Nátrium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Likopin
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:

Fehérje

• Összesen

  29 g

Zsír

• Összesen

  48.8 g

• Telített zsírsav

  15 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  25 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  6 g

• Koleszterin

  62 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1374.5 g

• Cink

  4 mg

• Szelén

  64 mg

• Kálcium

  351 mg

• Vas

  7 mg

• Magnézium

  194 mg

• Foszfor

  569 mg

• Nátrium

  182 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  2 mg

Szénhidrát

• Összesen

  98.7 g

• Cukor

  19 mg

• Élelmi rost

  10 mg

Víz

• Összesen

  95 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  189 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  8 mg

• C vitamin:

  23 mg

• D vitamin:

  5 micro

• K vitamin:

  25 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  10 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  239 micro

• Kolin:

  84 mg

• Retinol - A vitamin:

  171 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  210 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  15301 micro

• Lut-zea

  493 micro

Összesen 920 kcal

• 11% Fehérje
• 36% Szénhidrát
• 18% Zsír
• 35% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Nátrium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Likopin
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:

Fehérje

• Összesen

  174 g

Zsír

• Összesen

  293 g

• Telített zsírsav

  90 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  148 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  37 g

• Koleszterin

  371 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  8246.8 g

• Cink

  22 mg

• Szelén

  386 mg

• Kálcium

  2105 mg

• Vas

  44 mg

• Magnézium

  1166 mg

• Foszfor

  3414 mg

• Nátrium

  1089 mg

• Réz

  6 mg

• Mangán

  14 mg

Szénhidrát

• Összesen

  591.9 g

• Cukor

  114 mg

• Élelmi rost

  59 mg

Víz

• Összesen

  569.7 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  1133 micro

• B6 vitamin:

  4 mg

• B12 Vitamin:

  2 micro

• E vitamin:

  51 mg

• C vitamin:

  140 mg

• D vitamin:

  29 micro

• K vitamin:

  152 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  6 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  5 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  61 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  1432 micro

• Kolin:

  506 mg

• Retinol - A vitamin:

  1029 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  1259 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  91804 micro

• Lut-zea

  2959 micro

Összesen 5518 kcal

• 11% Fehérje
• 36% Szénhidrát
• 18% Zsír
• 35% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Nátrium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Likopin
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:

Fehérje

• Összesen

  10.4 g

Zsír

• Összesen

  17.4 g

• Telített zsírsav

  5 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  9 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  2 g

• Koleszterin

  22 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  490.9 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  23 mg

• Kálcium

  125 mg

• Vas

  3 mg

• Magnézium

  69 mg

• Foszfor

  203 mg

• Nátrium

  65 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  35.2 g

• Cukor

  7 mg

• Élelmi rost

  4 mg

Víz

• Összesen

  33.9 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  67 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  3 mg

• C vitamin:

  8 mg

• D vitamin:

  2 micro

• K vitamin:

  9 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  4 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  85 micro

• Kolin:

  30 mg

• Retinol - A vitamin:

  61 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  75 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  5465 micro

• Lut-zea

  176 micro

Összesen 328 kcal

Elkészítés

1. A medvehagymát megmossuk, felaprítjuk, vagy összetörjük.
2. A mandulát forró vízben pár percig főzzük, és benne hagyjuk 5 percig, majd lehúzzuk a bőrét. Ezután durvára aprítjuk.
3. A paradicsomot apró darabokra törjük.
4. Feltesszük a tésztát főni, amíg elkészül, a medvehagymát összekeverjük a mandulával, a szárított paradicsommal. Megsózzuk ízlés szerint, és összekeverjük az olajjal együtt.
5. Nagy serpenyőben megolvasztjuk a vajat, hozzáadjuk a hagymás keveréket, majd elkeverjük benne a tejszínt.
6. A kifőtt tésztát jól átforgatjuk benne, és reszelt sajttal megszórva tálaljuk.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 10 p
• Főzés ideje: 10 p

Mit is mondhatnék. Baranyai gyerek vagyok...sőt pécsi! A Mecsekoldal a medvehagyma bölcsője, és mint tudjuk, nagyon egészséges és finom is. A mandula is nagyon fini benne.:-)

Hasonló receptek

Összes tejszínes tészta

Tejszínes-gulyáskrémes spagetti

Szarvasgombás-tejszínes tészta

Medvehagymás - gorgonzolás tészta

Színes tészta tejszínes-fokhagymás mártással

Villámgyors spagetti tejszínes zöldséggel

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• rakott tészta
• galuska
• sajtos tészta
• rákos tészta
• cukkinis tészta

További receptek

sajtos tészta

Jalapeno Mac and Cheese ropogós morzsával

A Mac and Cheese egy nagyon egyszerű komfortkaja, de van néhány plusz hozzávaló, amivel igazán fel lehet dobni. Mi most jalapeno paprikát tettünk bele, hogy pikánsabb legyen, a tetejére ...

Nosalty

galuska

Käsespätzle, az alpesi sajtos nokedli

A Käsespätzle, vagyis az osztrák sajtos galuska az egyik legtutibb komfortkaja: nyugati szomszédaink bizony nagyon ráéreztek, milyen ellenállhatatlan a házi nokedli és az olvadó sajt ...

Rosanics Petra

sajtos tészta

Szaftos vegán mac&cheese

Bizony, sajt nélkül is lehet sajtos makarónit készíteni: ez a vegán recept ráadásul nem az élelmiszerboltok feldolgozott sajthelyettesítő termékeit használja, hanem egészséges ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept