Nosalty logó

Medvehagymás mini-pizza

Name: Medvehagymás mini-pizza
Prep time: 40 min
Cook time: 10 min
Total time: 50 min
Yield: 2
Cuisine: magyar
Ingredients: 30 dkg Finomliszt; 7 g Instant élesztő; langyos 2 dl Víz; 0 ízlés szerint Só; 3 ek Olívaolaj; 0 csokor Medvehagyma 5 levél nagyon apróra vágva; 1 db Póréhagyma; 150 ml Pizzaszósz 1 kis üveg; 20 dkg Mozzarella; 5 dkg Sajt ízlés szerint; 1 db Pritaminpaprika; füstölt, nyers 30 dkg Kolbász; 10 dkg Csemegekukorica fél konzerv; 15 dkg Kolozsvári szalonna

Zsuzsamama56

2adag

Idő

50p

Költség

költséges

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

Alaphoz

30 dkg finomliszt
7 g instant élesztő
2 dl víz
só ízlés szerint
3 ek olívaolaj
0.5 csokor medvehagyma (5 levél nagyon apróra vágva)

A feltéthez

1 db póréhagyma
150 ml pizzaszósz (1 kis üveg)
20 dkg mozzarella
5 dkg sajt (ízlés szerint)
1 db pritaminpaprika
30 dkg kolbász
10 dkg csemegekukorica (fél konzerv)
15 dkg kolozsvári szalonna

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

2410

Kalória

90g

Fehérje

156.1g

Szénhidrát

157.9g

Zsír

470.1g

Víz

177.3g

Koleszterin

11.5g

Élelmi rost

14g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

10% Fehérje
18% Szénhidrát
18% Zsír

Alaphoz

150g finomliszt

546 kcal
4g instant élesztő

11 kcal
100g víz

0 kcal
0g só

0 kcal
12g olívaolaj

106 kcal
16g medvehagyma

23 kcal

A feltéthez

100g póréhagyma

27 kcal
150g pizzaszósz

81 kcal
100g mozzarella

299 kcal
25g sajt

88 kcal
80g pritaminpaprika

17 kcal
150g kolbász

678 kcal
50g csemegekukorica

43 kcal
75g kolozsvári szalonna

491 kcal

Összesen 2410 kcal

10% Fehérje
18% Szénhidrát
18% Zsír

Alaphoz

300g finomliszt

1092 kcal
7g instant élesztő

23 kcal
200g víz

0 kcal
0g só

0 kcal
24g olívaolaj

212 kcal
33g medvehagyma

46 kcal

A feltéthez

200g póréhagyma

54 kcal
300g pizzaszósz

162 kcal
200g mozzarella

598 kcal
50g sajt

176 kcal
160g pritaminpaprika

34 kcal
300g kolbász

1356 kcal
100g csemegekukorica

86 kcal
150g kolozsvári szalonna

983 kcal

Összesen 4822 kcal

10% Fehérje
18% Szénhidrát
18% Zsír

Alaphoz

14.8g finomliszt

54 kcal
0.3g instant élesztő

1 kcal
9.9g víz

0 kcal
0g só

0 kcal
1.2g olívaolaj

10 kcal
1.6g medvehagyma

2 kcal

A feltéthez

9.9g póréhagyma

3 kcal
14.8g pizzaszósz

8 kcal
9.9g mozzarella

30 kcal
2.5g sajt

9 kcal
7.9g pritaminpaprika

2 kcal
14.8g kolbász

67 kcal
4.9g csemegekukorica

4 kcal
7.4g kolozsvári szalonna

49 kcal

Összesen 239 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

10% Fehérje
18% Szénhidrát
18% Zsír
54% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

90 g

Zsír

Összesen

157.9 g
Telített zsírsav

64 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

44 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

10 g
Koleszterin

177 mg

Ásványi anyagok

Összesen

5676 g
Cink

7 mg
Szelén

76 mg
Kálcium

838 mg
Vas

6 mg
Magnézium

138 mg
Foszfor

868 mg
Nátrium

3741 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

156.1 g
Cukor

14 mg
Élelmi rost

11 mg

Víz

Összesen

470.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

404 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

114 mg
D vitamin:

21 micro
K vitamin:

35 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

11 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

228 micro
Kolin:

59 mg
Retinol - A vitamin:

255 micro
α-karotin

21 micro
β-karotin

1594 micro
β-crypt

379 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1221 micro

Összesen 2410 kcal

10% Fehérje
18% Szénhidrát
18% Zsír
54% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

180 g

Zsír

Összesen

315.9 g
Telített zsírsav

128 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

87 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

19 g
Koleszterin

355 mg

Ásványi anyagok

Összesen

11351.9 g
Cink

13 mg
Szelén

152 mg
Kálcium

1675 mg
Vas

12 mg
Magnézium

276 mg
Foszfor

1737 mg
Nátrium

7482 mg
Réz

1 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

312.2 g
Cukor

28 mg
Élelmi rost

23 mg

Víz

Összesen

940.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

808 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

7 micro
E vitamin:

8 mg
C vitamin:

228 mg
D vitamin:

43 micro
K vitamin:

70 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

21 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

456 micro
Kolin:

118 mg
Retinol - A vitamin:

509 micro
α-karotin

42 micro
β-karotin

3188 micro
β-crypt

758 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

2442 micro

Összesen 4822 kcal

10% Fehérje
18% Szénhidrát
18% Zsír
54% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

8.9 g

Zsír

Összesen

15.6 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

18 mg

Ásványi anyagok

Összesen

561 g
Cink

1 mg
Szelén

7 mg
Kálcium

83 mg
Vas

1 mg
Magnézium

14 mg
Foszfor

86 mg
Nátrium

370 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

15.4 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

46.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

40 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

11 mg
D vitamin:

2 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

23 micro
Kolin:

6 mg
Retinol - A vitamin:

25 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

158 micro
β-crypt

37 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

121 micro

Összesen 239 kcal

Elkészítés

Alaphoz

A tésztát a hozzávalókkal géppel összedolgozzuk, és nem túl kemény tésztát dagasztunk belőle.
3 felé osztjuk, és kézzel kisebb kerek tésztákat formázunk belőle. A széleit kissé megcsipkedjük, hogy széle legyen, és villával megszurkáljuk.
Sütőpapírral bélelt tepsire rakjuk, és vékonyan megkenjük pizzaszósszal.
A csemegekukoricát rárakjuk, a szeletelt póréhagymát, a kolbászt széles szeletekbe rakjuk rá, majd a csíkozott szalonnát és a pritaminpaprikát is.
Ezalatt az idő alatt meg is kel a tésztánk.
A sütőt előmelegítjük 200 fokra, majd hőlégkeveréses sütőben alsó sütésen félig megsütjük, majd rátesszük a reszelt mozzarellát, és visszatolva a sütőbe, már csak a sajtnak kell ráolvadnia.

Recept infó

Előkészítés ideje: 40 p
Sütés ideje: 10 p
Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Sok mindent tartok idehaza a kamrámban, voltak maradékaim, és kigondoltam ezt az apró finomságot ebédre.

Hasonló receptek

Összes szalámis pizza

Pizza Marzocco konyhájából

Csípős szalámis pizza

Sonkás-zöldséges-szalámis pizza

Extra sajtos pizza

Pizza a'la Laci

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

pizzakülönlegességek

Rösztipizza

A rösztipizza alapötlete a svájci rösztiburgonyából ered, amelyet mi most egy olaszos pizzaváltozatban készítünk el, gazdagítva paradicsomszósszal, kolbásszal, mozzarella sajttal és ...

Gerzsenyi Flóra

pizzakülönlegességek

Nizzai pizza, azaz pissaladière

A pissaladière egy francia étel, amely leginkább a provence-i régióban népszerű, azon belül is Nizzában. Ez tulajdonképpen egy sós pite hagyományosan élesztő nélküli, vékony, ...

Gerzsenyi Flóra

pizzakülönlegességek

Tortillapizza 15 perc alatt

Biztos nem vagyunk egyedül azzal a "pizzárarákívánós" érzéssel, ami rendszerint akkor tör rá az emberre, amikor se ideje nincs nekiállni pizzát sütni, de rendelni nem akar. Na erre ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept