Medvehagymás omlós háromszög
Zsuzsamama56

6adag
Idő
29p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
- 25 dkg finomliszt
- 1 ek sütőpor
- 5 dkg parmezán sajt (reszelt)
- 1 kávéskanál só
- 15 dkg vaj (hideg)
- 3 db tojás (1 a kenéshez)
- 120 ml habtejszín
- 1 csokor medvehagyma (kisebb)
- 15 dkg füstölt-főtt tarja (illetve sonka)
Tápanyag és kalória
517
Kalória
15.6g
Fehérje
36.2g
Szénhidrát
34.3g
Zsír
48.7g
Víz
171.6g
Koleszterin
1.3g
Élelmi rost
921.1mg
Cukor
- Egy adagban
- 6 adagban
- 100 grammban
- 12% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 25% Zsír
-
42g finomliszt
152 kcal
-
0g sütőpor
0 kcal
-
8g parmezán sajt
33 kcal
-
1g só
0 kcal
-
25g vaj
179 kcal
-
28g tojás
35 kcal
-
20g habtejszín
58 kcal
-
11g medvehagyma
15 kcal
-
25g füstölt-főtt tarja
45 kcal
Összesen 517 kcal
- 12% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 25% Zsír
-
250g finomliszt
910 kcal
-
0g sütőpor
0 kcal
-
50g parmezán sajt
196 kcal
-
4g só
0 kcal
-
150g vaj
1076 kcal
-
165g tojás
208 kcal
-
120g habtejszín
350 kcal
-
65g medvehagyma
92 kcal
-
150g füstölt-főtt tarja
270 kcal
Összesen 3102 kcal
- 12% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 25% Zsír
-
26.2g finomliszt
95 kcal
-
0g sütőpor
0 kcal
-
5.2g parmezán sajt
21 kcal
-
0.4g só
0 kcal
-
15.7g vaj
113 kcal
-
17.3g tojás
22 kcal
-
12.6g habtejszín
37 kcal
-
6.8g medvehagyma
10 kcal
-
15.7g füstölt-főtt tarja
28 kcal
Összesen 326 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 6 adagban
- 100 grammban
- 12% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 25% Zsír
- 36% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Szelén
- Magnézium
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen
15.6 g
Zsír
-
Összesen
34.3 g
-
Telített zsírsav
20 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
9 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
-
Koleszterin
172 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
1167.8 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
25 mg
-
Kálcium
157 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
20 mg
-
Foszfor
185 mg
-
Nátrium
778 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
36.2 g
-
Cukor
1 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
48.7 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
283 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
3 mg
-
D vitamin:
26 micro
-
K vitamin:
3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
25 micro
-
Kolin:
87 mg
-
Retinol - A vitamin:
278 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
58 micro
-
β-crypt
2 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
131 micro
Összesen 517 kcal
- 12% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 25% Zsír
- 36% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Szelén
- Magnézium
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen
93.7 g
Zsír
-
Összesen
205.8 g
-
Telített zsírsav
119 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
55 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
10 g
-
Koleszterin
1030 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
7006.7 g
-
Cink
6 mg
-
Szelén
151 mg
-
Kálcium
942 mg
-
Vas
7 mg
-
Magnézium
121 mg
-
Foszfor
1108 mg
-
Nátrium
4667 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
3 mg
Szénhidrát
-
Összesen
217.5 g
-
Cukor
6 mg
-
Élelmi rost
8 mg
Víz
-
Összesen
292 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
1697 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
2 micro
-
E vitamin:
6 mg
-
C vitamin:
20 mg
-
D vitamin:
156 micro
-
K vitamin:
17 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
148 micro
-
Kolin:
523 mg
-
Retinol - A vitamin:
1668 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
345 micro
-
β-crypt
13 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
785 micro
Összesen 3102 kcal
- 12% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 25% Zsír
- 36% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Szelén
- Magnézium
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen
9.8 g
Zsír
-
Összesen
21.6 g
-
Telített zsírsav
12 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
108 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
734.5 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
16 mg
-
Kálcium
99 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
13 mg
-
Foszfor
116 mg
-
Nátrium
489 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
22.8 g
-
Cukor
1 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
30.6 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
178 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
2 mg
-
D vitamin:
16 micro
-
K vitamin:
2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
16 micro
-
Kolin:
55 mg
-
Retinol - A vitamin:
175 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
36 micro
-
β-crypt
1 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
82 micro
Összesen 326 kcal
Elkészítés
- A lisztet, sót, sütőport, reszelt sajtot aprítógépbe tesszük.
- Hozzáadjuk a felkockázott hideg vajat, a két tojást és a hideg tejszínt. Összekeverjük.
- Lisztezett gyúródeszkára borítjuk, rászórjuk a finomra aprított medvehagymát és a felkockázott sonkát, gyorsan begyúrjuk, ha kell, még kevés lisztet adunk hozzá.
- Téglalapot nyújtunk belőle, majd felszeleteljük először nyolc négyzetre, majd azokat átlósan ismét félbevágjuk (16 háromszög a végeredmény).
- Megkenjük a tetejüket tojással, és 200 C fokos sütőben kb. 14 perc alatt arany színűre sütjük. Langyosan a legfinomabb.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 15 p
- Sütés ideje: 14 p
- Sütés hőfoka: 200 °C
- Sütés módja: hőlégkeveréses
- Tepsi mérete: 30x24
Igazi harapnivaló finomság a medvehagyma kellemes aromájával.
Hasonló receptek

Szendvicssütőben sütött sütemény

Zöldséges párnák leveles tésztából
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Hasonló kategóriák
További receptek
Stangli, ahogy nagymamám csinálta
Nem tudom, nálatok mi a helyzet, de nálunk a töltött paprikához mindig stanglit süt nagymamám. De nem akármilyet: a világ legfinomabb stangliját! Pedig valójában pofonegyszerű a recept, ...
Spenótos-fetás sajtos masni
Görög ízvilág ihlette ezt a gyors házi sajtos masnit: a kész leveles tésztába spenótos-fetás tölteléket kenhetünk. Itt azonban még nem fogynak el a jó dolgok: a fonatokra plusz reszelt ...
Paprikás-juhtúrós hajtovány
A hajtovány egy fokkal izgalmasabb verziója érkezik, ráadásul végtelenül magyaros ízekben. Tésztájába karakteres fűszerpaprika kerül, míg a csiga belseje pikáns juhtúrót rejt. Egy ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül
Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Hagyományos krumplis tészta
A krumplis tészta az egyik legegyszerűbb étel. Elég olcsó és finom egyben.
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept















