Nosalty logó

Medvehagymás parmezános kekszek

Name: Medvehagymás parmezános kekszek
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 3
Cuisine: magyar
Ingredients: 30 g Parmezán sajt; 125 g Finomliszt; 0 tk Só; 10 g Medvehagyma; 25 g Olívaolaj; 50 g Habtejszín; 0 ízlés szerint Sóvirág

Glaser

3adag

Idő

30p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

30 g parmezán sajt
125 g finomliszt
0.3 tk só
10 g medvehagyma
25 g olívaolaj
50 g habtejszín
sóvirág ízlés szerint

Tápanyag és kalória

319

Kalória

8.4g

Fehérje

33.7g

Szénhidrát

16.4g

Zsír

20.4g

Víz

25.3g

Koleszterin

1.2g

Élelmi rost

648.5mg

Cukor

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

10% Fehérje
44% Szénhidrát
21% Zsír

10g parmezán sajt

39 kcal
42g finomliszt

152 kcal
1g só

0 kcal
3g medvehagyma

5 kcal
8g olívaolaj

74 kcal
17g habtejszín

49 kcal
0g sóvirág

0 kcal

Összesen 319 kcal

10% Fehérje
44% Szénhidrát
21% Zsír

30g parmezán sajt

118 kcal
125g finomliszt

455 kcal
2g só

0 kcal
10g medvehagyma

14 kcal
25g olívaolaj

221 kcal
50g habtejszín

146 kcal
0g sóvirág

0 kcal

Összesen 954 kcal

10% Fehérje
44% Szénhidrát
21% Zsír

12.4g parmezán sajt

49 kcal
51.7g finomliszt

188 kcal
0.7g só

0 kcal
4.1g medvehagyma

6 kcal
10.3g olívaolaj

91 kcal
20.7g habtejszín

60 kcal
0g sóvirág

0 kcal

Összesen 394 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

10% Fehérje
44% Szénhidrát
21% Zsír
26% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

8.4 g

Zsír

Összesen

16.4 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

25 mg

Ásványi anyagok

Összesen

656.5 g
Cink

1 mg
Szelén

17 mg
Kálcium

142 mg
Vas

1 mg
Magnézium

16 mg
Foszfor

129 mg
Nátrium

351 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

33.7 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

20.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

67 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

6 micro
K vitamin:

6 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

12 micro
Kolin:

9 mg
Retinol - A vitamin:

66 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

17 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

8 micro

Összesen 319 kcal

10% Fehérje
44% Szénhidrát
21% Zsír
26% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

25.3 g

Zsír

Összesen

49.2 g
Telített zsírsav

18 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

25 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

76 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1969.5 g
Cink

2 mg
Szelén

51 mg
Kálcium

426 mg
Vas

2 mg
Magnézium

47 mg
Foszfor

388 mg
Nátrium

1052 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

101 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

61.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

202 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

17 micro
K vitamin:

17 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

37 micro
Kolin:

28 mg
Retinol - A vitamin:

197 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

50 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

24 micro

Összesen 954 kcal

10% Fehérje
44% Szénhidrát
21% Zsír
26% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

10.5 g

Zsír

Összesen

20.4 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

31 mg

Ásványi anyagok

Összesen

814.7 g
Cink

1 mg
Szelén

21 mg
Kálcium

176 mg
Vas

1 mg
Magnézium

19 mg
Foszfor

161 mg
Nátrium

435 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

41.8 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

25.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

83 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

7 micro
K vitamin:

7 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

15 micro
Kolin:

12 mg
Retinol - A vitamin:

82 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

21 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

10 micro

Összesen 394 kcal

Elkészítés

A sütőt 200 fokra előmelegítjük.
A parmezánt finomra reszeljük. A medvehagymát apróra vágjuk.
A lisztet elkeverjük a sóval, majd hozzáadjuk az olajat és a medvehagymát, morzsásra dolgozzuk. Most hozzáadjuk a tejszínt, és gyorsan dolgozva sima tésztává gyúrjuk.
A tésztát két darab sütőpapír között vékonyra nyújtjuk, majd egy sütőlapra helyezzük, a felső papírt eltávolítjuk.
A tésztalapot derelyevágóval, falatnyi négyszögekre vágjuk, kevés Fleur de Sel-lel megszórjuk.
Betoljuk a sütőbe, és kb. 13-15 perc alatt megsütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 15 p
Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Egy egyszerű és gyors sör-, borkorcsolya a medvehagyma idényre. Ha nem fogyna el rögtön, jól záródó dobozban 1-2 hétig is eláll. Medvehagyma helyett elkészíthetjük: apróra vágott olajbogyóval, mákkal, szezámmal, aszalt paradicsommal…

Hasonló receptek

Összes sós aprósütemény

Sós mandulás kocka

Sajtos keksz ahogy Évi néni készíti

Szuhariki

Omlós magvas-sajtos négyszög

Nigellás rokfortos keksz

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

sós torta

Reggeli quiche sonkával és baconnel

Egy igazi királyi reggeli: ez a baconös-gombás-sonkás quiche egyszerre elegáns, laktató, és nagyon könnyen elkészíthető. Egy kis kreativitással és jó alapanyagokkal ilyen reggeliket ...

Nosalty

sós rúd

Túrós-vajas sós rúd, amiből nem lehet eleget sütni

Villámgyorsan elkészül és alig pár alapanyag kell csak hozzá - hát kívánhatunk ennél többet egy nassolnivalótól? Ezek a túrós-vajas rudak bizony annyira addiktívak, hogy érdemes ...

Rosanics Petra

sós rúd

Medvehagymás sós rúd

Kívül enyhén roppanós, belül mégis eszméletlenül omlós sós rudak várnak, karakteres medvehagymával megspékelve. Utolsó pillanatos vendégvárónak tökéletes, ugyanis nem kell ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept