Medvehagymás quiche
Sandrine

6adag
Idő
60p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
- 1 csomag leveles tészta (25 dkg)
- 35 dkg medvehagyma
- 20 dkg kínai kel
- 5 dkg spenót
- 10 dkg feta sajt
- 15 dkg trappista sajt
- 3 db tojás
- 2.5 dl főzőtejszín
- 1 dl tej
- 1 ek mustár
- 1 gerezd fokhagyma
- só ízlés szerint
- bors ízlés szerint
Tápanyag és kalória
492
Kalória
20.1g
Fehérje
39.2g
Szénhidrát
29g
Zsír
141.4g
Víz
150.2g
Koleszterin
2.2g
Élelmi rost
4.1g
Cukor
- Egy adagban
- 6 adagban
- 100 grammban
- 9% Fehérje
- 17% Szénhidrát
- 13% Zsír
-
46g leveles tészta
170 kcal
-
58g medvehagyma
83 kcal
-
33g kínai kel
5 kcal
-
8g spenót
1 kcal
-
17g feta sajt
44 kcal
-
25g trappista sajt
88 kcal
-
28g tojás
35 kcal
-
42g főzőtejszín
55 kcal
-
17g tej
9 kcal
-
2g mustár
1 kcal
-
1g fokhagyma
1 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
Összesen 492 kcal
- 9% Fehérje
- 17% Szénhidrát
- 13% Zsír
-
275g leveles tészta
1020 kcal
-
350g medvehagyma
495 kcal
-
200g kínai kel
30 kcal
-
50g spenót
8 kcal
-
100g feta sajt
265 kcal
-
150g trappista sajt
528 kcal
-
165g tojás
208 kcal
-
250g főzőtejszín
328 kcal
-
100g tej
56 kcal
-
10g mustár
6 kcal
-
3g fokhagyma
4 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
Összesen 2948 kcal
- 9% Fehérje
- 17% Szénhidrát
- 13% Zsír
-
16.6g leveles tészta
62 kcal
-
21.2g medvehagyma
30 kcal
-
12.1g kínai kel
2 kcal
-
3g spenót
1 kcal
-
6g feta sajt
16 kcal
-
9.1g trappista sajt
32 kcal
-
10g tojás
13 kcal
-
15.1g főzőtejszín
20 kcal
-
6g tej
3 kcal
-
0.6g mustár
0 kcal
-
0.2g fokhagyma
0 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
Összesen 179 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 6 adagban
- 100 grammban
- 9% Fehérje
- 17% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 62% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Kálcium
- Foszfor
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- B6 vitamin:
- Lut-zea
- Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
20.1 g
Zsír
-
Összesen
29 g
-
Telített zsírsav
15 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
150 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
1374.1 g
-
Cink
2 mg
-
Szelén
24 mg
-
Kálcium
454 mg
-
Vas
2 mg
-
Magnézium
40 mg
-
Foszfor
333 mg
-
Nátrium
519 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
39.2 g
-
Cukor
4 mg
-
Élelmi rost
2 mg
Víz
-
Összesen
141.4 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
212 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
1 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
28 mg
-
D vitamin:
29 micro
-
K vitamin:
45 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
60 micro
-
Kolin:
102 mg
-
Retinol - A vitamin:
177 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
417 micro
-
β-crypt
3 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
879 micro
Összesen 492 kcal
- 9% Fehérje
- 17% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 62% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Kálcium
- Foszfor
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- B6 vitamin:
- Lut-zea
- Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
120.4 g
Zsír
-
Összesen
174.1 g
-
Telített zsírsav
92 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
33 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
7 g
-
Koleszterin
901 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
8244.9 g
-
Cink
14 mg
-
Szelén
142 mg
-
Kálcium
2723 mg
-
Vas
11 mg
-
Magnézium
239 mg
-
Foszfor
1997 mg
-
Nátrium
3111 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
6 mg
Szénhidrát
-
Összesen
235.5 g
-
Cukor
25 mg
-
Élelmi rost
13 mg
Víz
-
Összesen
848.6 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
1271 micro
-
B6 vitamin:
6 mg
-
B12 Vitamin:
6 micro
-
E vitamin:
4 mg
-
C vitamin:
167 mg
-
D vitamin:
172 micro
-
K vitamin:
269 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
3 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
362 micro
-
Kolin:
613 mg
-
Retinol - A vitamin:
1064 micro
-
α-karotin
2 micro
-
β-karotin
2502 micro
-
β-crypt
16 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
5276 micro
Összesen 2948 kcal
- 9% Fehérje
- 17% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 62% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Kálcium
- Foszfor
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- B6 vitamin:
- Lut-zea
- Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
7.3 g
Zsír
-
Összesen
10.5 g
-
Telített zsírsav
6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
-
Koleszterin
55 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
498.8 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
9 mg
-
Kálcium
165 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
14 mg
-
Foszfor
121 mg
-
Nátrium
188 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
14.2 g
-
Cukor
1 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
51.3 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
77 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
0 mg
-
C vitamin:
10 mg
-
D vitamin:
10 micro
-
K vitamin:
16 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
22 micro
-
Kolin:
37 mg
-
Retinol - A vitamin:
64 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
151 micro
-
β-crypt
1 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
319 micro
Összesen 179 kcal
Elkészítés
- A leveles tésztát nyújtsuk ki a piteformának megfelelő méretűre, majd helyezzük a formába. Villával sűrűn szurkáljuk meg, és süssük elő 5 perc alatt előmelegített sütőben. Ha a tészta elősült, hagyjuk kicsit hűlni.
- A medvehagymát, a spenótot és a kínai kelt tisztítsuk és szárítsuk meg, aztán vágjuk kisebb darabokra.
- A tojásokat lazán verjük fel villával, majd adjuk hozzá a tejet és a tejszínt. Ízlés szerintsózzuk, borsozzuk, adjuk hozzá a mustárt, és nyomjuk bele a gerezd fokhagymát.
- A feta sajtot vágjuk 1x1 cm-es kockákra.
- A leveleket pakoljuk a tésztára, tegyük rá a feta kockákat is, és öntsük le a tojásos keverékkel. Tegyük be az előmelegített sütőbe sülni kb.25 percre.
- Vegyük ki a pitét, és reszeljük rá a sajtot. Tegyük vissza a forró sütőbe. Akkor jó, mikor a sajt szép aranybarna színt kap.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 15 p
- Sütés ideje: 45 p
- Sütés hőfoka: 200 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Tepsi mérete: 23
Tökéletes húsmentes étel, és nem mellékesen laktató is. Az elkészítése viszont egyszerű.
Hasonló receptek

Spenótos mini quiche zöldsalátával

Zöldséges pite ahogy Olga készíti
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Hasonló kategóriák
További receptek
Hozzáadott cukormentes sütőtökpite
Fedezzétek fel az ősz ízeit ezzel a mennyeien krémes, cukormentes sütőtökpitével! Egészségesebb alternatíva a klasszikus változathoz, mégis megőrzi a sütőtök természetes ...
Almás pite, ahogy nagymamám készítette
Számomra az almás pite így tökéletes, ahogy nagymamámtól tanultam: ebben a klasszikus verzióban a gazdag, fahéjas almatölteléket alulról-felülről egy-egy réteg nagyon omlós és puha, ...
Barackos lepény zöldfűszeres krémsajttal
Ezt a vizuálisan csodaszép barackos pitét bárki elkészítheti, ráadásul nem is igényel sok időt! A barackok önmagukban is remekül érvényesülnek bármilyen tésztára rásütve, de ennek ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept















