Nosalty logó

Medvehagymás rántotta 2. - gazdagon

Name: Medvehagymás rántotta 2. - gazdagon
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 3
Cuisine: magyar
Ingredients: 8 db Tojás; 1 kis fej Vöröshagyma; 5 dkg Csirkemellsonka; 3 dkg Kolbász; 1 csokor Medvehagyma kisebb, apróra vágott; 4 dkg Krémsajt natúr; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 1 ek Napraforgó olaj

Norci79

3adag

Idő

20p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

8 db tojás
1 kis fej vöröshagyma
5 dkg csirkemellsonka
3 dkg kolbász
1 csokor medvehagyma (kisebb, apróra vágott)
4 dkg krémsajt (natúr)
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
1 ek napraforgó olaj

Tápanyag és kalória

340

Kalória

22.9g

Fehérje

9.6g

Szénhidrát

22.3g

Zsír

123.9g

Víz

480.1g

Koleszterin

690.1mg

Élelmi rost

1.3g

Cukor

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

13% Fehérje
6% Szénhidrát
12% Zsír

147g tojás

185 kcal
17g vöröshagyma

6 kcal
17g csirkemellsonka

16 kcal
10g kolbász

45 kcal
22g medvehagyma

31 kcal
13g krémsajt

33 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
3g napraforgó olaj

24 kcal

Összesen 340 kcal

13% Fehérje
6% Szénhidrát
12% Zsír

440g tojás

554 kcal
50g vöröshagyma

18 kcal
50g csirkemellsonka

48 kcal
30g kolbász

136 kcal
65g medvehagyma

92 kcal
40g krémsajt

100 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal

Összesen 1019 kcal

13% Fehérje
6% Szénhidrát
12% Zsír

64.4g tojás

81 kcal
7.3g vöröshagyma

3 kcal
7.3g csirkemellsonka

7 kcal
4.4g kolbász

20 kcal
9.5g medvehagyma

13 kcal
5.9g krémsajt

15 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
1.2g napraforgó olaj

10 kcal

Összesen 149 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

13% Fehérje
6% Szénhidrát
12% Zsír
69% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Lut-zea
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

22.9 g

Zsír

Összesen

22.3 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

480 mg

Ásványi anyagok

Összesen

831.7 g
Cink

2 mg
Szelén

43 mg
Kálcium

113 mg
Vas

3 mg
Magnézium

22 mg
Foszfor

291 mg
Nátrium

357 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

9.6 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

123.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

207 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

8 mg
D vitamin:

106 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

64 micro
Kolin:

385 mg
Retinol - A vitamin:

207 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1 micro
β-crypt

12 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

653 micro

Összesen 340 kcal

13% Fehérje
6% Szénhidrát
12% Zsír
69% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Lut-zea
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

68.7 g

Zsír

Összesen

66.9 g
Telített zsírsav

18 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

18 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

10 g
Koleszterin

1440 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2495.2 g
Cink

6 mg
Szelén

128 mg
Kálcium

339 mg
Vas

8 mg
Magnézium

66 mg
Foszfor

874 mg
Nátrium

1072 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

28.7 g
Cukor

4 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

371.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

620 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

7 mg
C vitamin:

23 mg
D vitamin:

318 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

192 micro
Kolin:

1155 mg
Retinol - A vitamin:

620 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

4 micro
β-crypt

35 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1959 micro

Összesen 1019 kcal

13% Fehérje
6% Szénhidrát
12% Zsír
69% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Lut-zea
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

10.1 g

Zsír

Összesen

9.8 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

211 mg

Ásványi anyagok

Összesen

365.3 g
Cink

1 mg
Szelén

19 mg
Kálcium

50 mg
Vas

1 mg
Magnézium

10 mg
Foszfor

128 mg
Nátrium

157 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

4.2 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

54.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

91 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

46 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

28 micro
Kolin:

169 mg
Retinol - A vitamin:

91 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1 micro
β-crypt

5 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

287 micro

Összesen 149 kcal

Elkészítés

A vöröshagymát megpucoljuk, felkockázzuk, és kevés olajon megdinszteljük.
Majd rátesszük a kolbászkarikákat a felkockázott sonkát, és egy kis ideig sütjük.
Feltörjük a tojásokat egy tálba - én előre össze szoktam keverni a tojásokat, mindenki mást mond, hogy jobb, csináltam már gőz fölött is rántottát, és úgyis, hogy nem kevertem össze a tojásokat előre (ezt csak a sima sajtkrémes rántottánál csinálom így), de dunsztom sincs, hogy a jobb -, és összekeverjük őket, majd a sonkás, kolbászos keverékhez öntjük. Sózzuk, borsozzuk.
Amikor már majdnem készen van, hozzákeverjük a krémsajtot és a medvehagymát.

Recept infó

Sütés ideje: 20 p

Tartalmas reggelire vágytunk, nagyon éhesen ébredtünk...ez jutott eszünkbe. :-)

Hasonló receptek

Összes omlett

Baconös frittata muffinformában

Snidlinges-sajtos omlett olaj nélkül

Omlett 12. - tonhalas, póréhagymával

Sokhagymás-paradicsomos frittata

Zöldfűszeres-sajtos omlett

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

húsos egytálételek

Loco Moco

A loco moco Hawaii egyik legismertebb comfort foodja, amelynek alapja a rizsre halmozott marhahúspogácsa, a sűrű barna mártás és a tükörtojás. Ebben a változatban a gravy pirított ...

Hering András

húsos egytálételek

Csirkés egytálétel borsóval és burgonyával

Ez a recept tökéletes azokra a kuckózós hétköznap estékre, amikor ennénk valami meleget, szaftosat és táplálót, de a főzésen gyorsan túlesnénk. Minden elkészül egy edényben, ez nem ...

Fekete Melinda

tojásos egytálétel

Húsvéti töltelék gazdagon

A sült töltelék egyike a kedvenc ételeinknek, ami a húsvéti asztalon terítékre kerül. Frissen melegen, de hidegen is nagyon ízletes. Sok zöldséggel és tormával ajánljuk! Jó ...

Simon Gábor

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept