Nosalty logó

Medvehagymás spagetti

Dávid

4adag

Idő

25p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

125 g bacon
250 g zöldborsó
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
200 g mascarpone
1.5 dl víz
1 csokor medvehagyma
500 g spagetti tészta

Tápanyag és kalória

863

Kalória

28.4g

Fehérje

107.5g

Szénhidrát

34.3g

Zsír

122.8g

Víz

20.6g

Koleszterin

7.9g

Élelmi rost

7.1g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

10% Fehérje
37% Szénhidrát
12% Zsír

31g bacon

123 kcal
63g zöldborsó

51 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
50g mascarpone

202 kcal
38g víz

0 kcal
16g medvehagyma

23 kcal
125g spagetti tészta

464 kcal

Összesen 863 kcal

10% Fehérje
37% Szénhidrát
12% Zsír

125g bacon

491 kcal
250g zöldborsó

203 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
200g mascarpone

808 kcal
150g víz

0 kcal
65g medvehagyma

92 kcal
500g spagetti tészta

1855 kcal

Összesen 3449 kcal

10% Fehérje
37% Szénhidrát
12% Zsír

9.7g bacon

38 kcal
19.4g zöldborsó

16 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
15.5g mascarpone

63 kcal
11.6g víz

0 kcal
5g medvehagyma

7 kcal
38.8g spagetti tészta

144 kcal

Összesen 268 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

10% Fehérje
37% Szénhidrát
12% Zsír
42% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

28.4 g

Zsír

Összesen

34.3 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

21 mg

Ásványi anyagok

Összesen

896 g
Cink

3 mg
Szelén

89 mg
Kálcium

73 mg
Vas

5 mg
Magnézium

95 mg
Foszfor

379 mg
Nátrium

249 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

107.5 g
Cukor

7 mg
Élelmi rost

8 mg

Víz

Összesen

122.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

27 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

30 mg
D vitamin:

5 micro
K vitamin:

16 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

12 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

337 micro
Kolin:

55 mg
Retinol - A vitamin:

3 micro
α-karotin

13 micro
β-karotin

281 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1573 micro

Összesen 863 kcal

10% Fehérje
37% Szénhidrát
12% Zsír
42% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

113.8 g

Zsír

Összesen

137.3 g
Telített zsírsav

23 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

21 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

11 g
Koleszterin

83 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3583.9 g
Cink

12 mg
Szelén

354 mg
Kálcium

291 mg
Vas

22 mg
Magnézium

381 mg
Foszfor

1517 mg
Nátrium

998 mg
Réz

2 mg
Mangán

7 mg

Szénhidrát

Összesen

429.9 g
Cukor

29 mg
Élelmi rost

32 mg

Víz

Összesen

491.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

109 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

119 mg
D vitamin:

20 micro
K vitamin:

64 micro
Tiamin - B1 vitamin:

6 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

47 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

1349 micro
Kolin:

221 mg
Retinol - A vitamin:

14 micro
α-karotin

53 micro
β-karotin

1126 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

6292 micro

Összesen 3449 kcal

10% Fehérje
37% Szénhidrát
12% Zsír
42% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

8.8 g

Zsír

Összesen

10.6 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

6 mg

Ásványi anyagok

Összesen

277.8 g
Cink

1 mg
Szelén

27 mg
Kálcium

23 mg
Vas

2 mg
Magnézium

30 mg
Foszfor

118 mg
Nátrium

77 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

33.3 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

38.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

8 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

9 mg
D vitamin:

2 micro
K vitamin:

5 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

105 micro
Kolin:

17 mg
Retinol - A vitamin:

1 micro
α-karotin

4 micro
β-karotin

87 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

488 micro

Összesen 268 kcal

Elkészítés

A bacont felkockázzuk, és serpenyőbe tesszük, majd felöntjük annyi vízzel, ami pont ellepi, és közepes lángon melegíteni kezdjük. (Így kívül ropogós, de belül puha marad.) Egészen addig pirítjuk, amíg zsírjára nem sül és szép barna nem lesz.
A megpirított szalonnát egy szűrőlapáttal kivesszük, és félretesszük.
A visszamaradt zsírhoz hozzáadjuk a zöldborsót, sózzuk-borsozzuk, és letakarjuk, majd 10 percig pároljuk.
Ha a borsó már puha, akkor hozzáadjuk a mascarpone sajtot és a vizet, majd alaposan elkeverjük, hogy feloldódjon. Az egészet összemelegítjük, majd a legvégén hozzáadjuk a felaprított medvehagymát, és beleforgatjuk.
Sós vízben kifőzött spagettivel tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Főzés ideje: 15 p
Sütés ideje: 5 p

nosalty-badge További kipróbált receptek

Ez is egy "mi van a hűtőben?" recept, azaz a maradékok kerültek bele, de garantáltan ezt rajtunk kívül senki nem fogja megmondani!

Hasonló receptek

Összes zöldséges tészta

Padlizsános tészta Évi néni konyhájából

Kelbimbós-olívabogyós tészta

Sütőtökös-gorgonzolás fusilli

Paprikás tészta witch konyhájából

Kelkáposztás tagliatelle

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

édes tészta

Grízes tészta klasszikusan

A grízes tészta igazi klasszikus, egyszerű hozzávalókból készülő házias fogás. A pirított búzadarával összeforgatott tésztát lekvárral tálalva kapjuk a jól ismert, nosztalgikus ...

Fekete Melinda

zöldséges tészta

Egyserpenyős lecsós orzo

A klasszikus lecsó találkozik az olasz konyhával ebben a szaftos, krémes egyserpenyős fogásban. Az orzo magába szívja a paradicsomos-paprikás alap minden ízét, a tetejére kerülő burrata ...

Hering András

pestós tészta

Egyedényes pesztós tészta szuperkrémesen

Ha villámgyors ebédre vagy vacsorára vágytok, akkor dobjátok be ezt az egyedényes, krémes tésztacsodát!

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Életmód

Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat

A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept