tészta spenótos tészta

Medvehagymás tészta 4. - túrós, spenótos

Kultné Szabó Noémi

Kultné Szabó Noémi

4adag

Idő

50p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

• 40 dkg spenót (fagyasztott)
• 25 dkg tehéntúró
• 1 csokor medvehagyma
• 1 közepes fej vöröshagyma
• 500 g tészta
• 20 dkg sonka
• 3 gerezd fokhagyma
• só ízlés szerint
• bors ízlés szerint
• 1 ek napraforgó olaj

• gyors
• magyar

Tápanyag és kalória

694

Kalória

39.2g

Fehérje

105.5g

Szénhidrát

10.7g

Zsír

151g

Víz

-

Koleszterin

6.3g

Élelmi rost

6.6g

Cukor

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 13% Fehérje
• 35% Szénhidrát
• 4% Zsír

• 100g spenót

  17 kcal

• 63g tehéntúró

  92 kcal

• 16g medvehagyma

  23 kcal

• 23g vöröshagyma

  8 kcal

• 125g tészta

  464 kcal

• 50g sonka

  69 kcal

• 2g fokhagyma

  3 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 2g napraforgó olaj

  18 kcal

Összesen 694 kcal

• 13% Fehérje
• 35% Szénhidrát
• 4% Zsír

• 400g spenót

  66 kcal

• 250g tehéntúró

  368 kcal

• 65g medvehagyma

  92 kcal

• 90g vöröshagyma

  33 kcal

• 500g tészta

  1855 kcal

• 200g sonka

  276 kcal

• 9g fokhagyma

  12 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 8g napraforgó olaj

  71 kcal

Összesen 2773 kcal

• 13% Fehérje
• 35% Szénhidrát
• 4% Zsír

• 26.3g spenót

  4 kcal

• 16.4g tehéntúró

  24 kcal

• 4.3g medvehagyma

  6 kcal

• 5.9g vöröshagyma

  2 kcal

• 32.9g tészta

  122 kcal

• 13.1g sonka

  18 kcal

• 0.6g fokhagyma

  1 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 0.5g napraforgó olaj

  5 kcal

Összesen 182 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 13% Fehérje
• 35% Szénhidrát
• 4% Zsír
• 49% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Cink
• Magnézium

TOP vitaminok

• Riboflavin - B2 vitamin:
• Kolin:
• C vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  39.2 g

Zsír

• Összesen

  10.7 g

• Telített zsírsav

  4 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  1 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  2 g

• Koleszterin

  0 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1763.2 g

• Cink

  165 mg

• Szelén

  82 mg

• Kálcium

  184 mg

• Vas

  131 mg

• Magnézium

  133 mg

• Foszfor

  424 mg

• Nátrium

  629 mg

• Réz

  7 mg

• Mangán

  7 mg

Szénhidrát

• Összesen

  105.5 g

• Cukor

  7 mg

• Élelmi rost

  6 mg

Víz

• Összesen

  151 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  338 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  2 mg

• C vitamin:

  27 mg

• D vitamin:

  0 micro

• K vitamin:

  348 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  17 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  76 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  10 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  440 micro

• Kolin:

  38 mg

• Retinol - A vitamin:

  0 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  4052 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  8809 micro

Összesen 694 kcal

• 13% Fehérje
• 35% Szénhidrát
• 4% Zsír
• 49% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Cink
• Magnézium

TOP vitaminok

• Riboflavin - B2 vitamin:
• Kolin:
• C vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  156.8 g

Zsír

• Összesen

  42.6 g

• Telített zsírsav

  15 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  5 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  6 g

• Koleszterin

  0 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  7052.9 g

• Cink

  660 mg

• Szelén

  329 mg

• Kálcium

  735 mg

• Vas

  526 mg

• Magnézium

  533 mg

• Foszfor

  1697 mg

• Nátrium

  2518 mg

• Réz

  27 mg

• Mangán

  28 mg

Szénhidrát

• Összesen

  422 g

• Cukor

  26 mg

• Élelmi rost

  25 mg

Víz

• Összesen

  604.1 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  1351 micro

• B6 vitamin:

  2 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  10 mg

• C vitamin:

  109 mg

• D vitamin:

  0 micro

• K vitamin:

  1393 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  67 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  303 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  39 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  1761 micro

• Kolin:

  152 mg

• Retinol - A vitamin:

  0 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  16207 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  35235 micro

Összesen 2773 kcal

• 13% Fehérje
• 35% Szénhidrát
• 4% Zsír
• 49% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Cink
• Magnézium

TOP vitaminok

• Riboflavin - B2 vitamin:
• Kolin:
• C vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  10.3 g

Zsír

• Összesen

  2.8 g

• Telített zsírsav

  1 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  0 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  0 g

• Koleszterin

  0 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  463.4 g

• Cink

  43 mg

• Szelén

  22 mg

• Kálcium

  48 mg

• Vas

  35 mg

• Magnézium

  35 mg

• Foszfor

  111 mg

• Nátrium

  165 mg

• Réz

  2 mg

• Mangán

  2 mg

Szénhidrát

• Összesen

  27.7 g

• Cukor

  2 mg

• Élelmi rost

  2 mg

Víz

• Összesen

  39.7 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  89 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  7 mg

• D vitamin:

  0 micro

• K vitamin:

  92 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  4 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  20 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  3 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  116 micro

• Kolin:

  10 mg

• Retinol - A vitamin:

  0 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  1065 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  2315 micro

Összesen 182 kcal

Elkészítés

1. A tésztát a szokásos módon megfőzzük.
2. Közben a hagymát, a fokhagymát, a medvehagymátmegtisztítjuk, apróra vágjuk. A sonkát is felaprítjuk.
3. Egy kis lábasba kevés vízben sóval és fokhagymával megolvasztjuk a spenótot. Egyet forralunk rajta, félrerakjuk.
4. Egy mély serpenyőben (wokban) olajon megpirítjuk a hagymát, hozzátesszük a fokhagymát, a kockára vágott sonkát, kicsit összepirítjuk őket. A végén beletesszük a medvehagymát.
5. Az egészre ráöntjük a spenótot, sózzuk és forralunk egyet rajta. Majd belekeverjük a túrót. (A tésztát én összekevertem a spenótos szósszal, de nem fontos.)
6. Tetejére sajtot reszelünk.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 20 p
• Főzés ideje: 30 p

Szombati ebédnek készítettem. Mivel mindenbe medvehagyma kerül mostanság, ebbe is csempésztem. De enélkül is  tökéletes lesz!

Hasonló receptek

Összes spenótos tészta

Szuperzöld vegán orzórizottó

Csirkemell kapros-juhtúrós mártással spenótos tésztaágyon

Spenótos tészta szezámmaggal

Spenótos sajtos rakott tészta

Tavaszi háromsajtos spenótos penne

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• túrós tészta
• édes tészta
• gombás tészta
• paradicsomos tészta
• krumplis tészta

További receptek

édes tészta

Grízes tészta klasszikusan

A grízes tészta igazi klasszikus, egyszerű hozzávalókból készülő házias fogás. A pirított búzadarával összeforgatott tésztát lekvárral tálalva kapjuk a jól ismert, nosztalgikus ...

Fekete Melinda

paradicsomos tészta

Szaftos kolbászos tészta

Egy cuccos, szaftos tészta tökéletes választás, ha gyorsan szeretnénk valami finomat és laktatót készíteni. A fűszeres kolbász, az édeskés paradicsom és a selymes tejszín krémes ...

Fekete Melinda

túrós tészta

Túrós csusza házi tésztából

Imádjuk a túrós tésztát, de az az igazság, hogy amióta kóstoltuk házi csuszatésztából, azóta el se tudjuk képzelni boltiból. Ami a túrót illeti, mi a sima túró és tejföl duó ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept