Nosalty logó

Medvehagymás túró Schliszi konyhájából

Name: Medvehagymás túró Schliszi konyhájából
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 3
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 csokor Medvehagyma; 20 dkg Tehéntúró; 5 dkg Margarin; 2 ek Tejföl; 1 teáskanál Mustár; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 2 késhegynyi Őrölt fűszerkömény

Schliszi

3adag

Idő

15p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

1 csokor medvehagyma
20 dkg tehéntúró
5 dkg margarin
2 ek tejföl
1 teáskanál mustár
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
2 késhegynyi őrölt fűszerkömény

Tápanyag és kalória

275

Kalória

12.3g

Fehérje

9.5g

Szénhidrát

20.8g

Zsír

71.9g

Víz

7.9g

Koleszterin

432.2mg

Élelmi rost

2.7g

Cukor

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

10% Fehérje
9% Szénhidrát
18% Zsír

22g medvehagyma

31 kcal
67g tehéntúró

98 kcal
17g margarin

120 kcal
13g tejföl

26 kcal
0g mustár

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g őrölt fűszerkömény

0 kcal

Összesen 275 kcal

10% Fehérje
9% Szénhidrát
18% Zsír

65g medvehagyma

92 kcal
200g tehéntúró

294 kcal
50g margarin

359 kcal
40g tejföl

79 kcal
0g mustár

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g őrölt fűszerkömény

0 kcal

Összesen 824 kcal

10% Fehérje
9% Szénhidrát
18% Zsír

18.3g medvehagyma

26 kcal
56.3g tehéntúró

83 kcal
14.1g margarin

101 kcal
11.3g tejföl

22 kcal
0g mustár

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g őrölt fűszerkömény

0 kcal

Összesen 232 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

10% Fehérje
9% Szénhidrát
18% Zsír
63% Víz

TOP ásványi anyagok

Cink
Foszfor
Vas
Kálcium
Nátrium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Kolin:
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

12.3 g

Zsír

Összesen

20.8 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

8 mg

Ásványi anyagok

Összesen

629.1 g
Cink

174 mg
Szelén

3 mg
Kálcium

105 mg
Vas

134 mg
Magnézium

11 mg
Foszfor

170 mg
Nátrium

20 mg
Réz

7 mg
Mangán

6 mg

Szénhidrát

Összesen

9.5 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

71.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

153 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

7 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

16 micro
Tiamin - B1 vitamin:

17 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

80 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

2 micro
Kolin:

9 mg
Retinol - A vitamin:

144 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

106 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

4 micro

Összesen 275 kcal

10% Fehérje
9% Szénhidrát
18% Zsír
63% Víz

TOP ásványi anyagok

Cink
Foszfor
Vas
Kálcium
Nátrium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Kolin:
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

37 g

Zsír

Összesen

62.4 g
Telített zsírsav

20 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

21 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

13 g
Koleszterin

24 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1887.3 g
Cink

521 mg
Szelén

10 mg
Kálcium

314 mg
Vas

401 mg
Magnézium

33 mg
Foszfor

511 mg
Nátrium

60 mg
Réz

20 mg
Mangán

17 mg

Szénhidrát

Összesen

28.6 g
Cukor

8 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

215.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

459 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

20 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

48 micro
Tiamin - B1 vitamin:

50 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

240 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

5 micro
Kolin:

28 mg
Retinol - A vitamin:

432 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

318 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

11 micro

Összesen 824 kcal

10% Fehérje
9% Szénhidrát
18% Zsír
63% Víz

TOP ásványi anyagok

Cink
Foszfor
Vas
Kálcium
Nátrium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Kolin:
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

10.4 g

Zsír

Összesen

17.6 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

7 mg

Ásványi anyagok

Összesen

531.6 g
Cink

147 mg
Szelén

3 mg
Kálcium

88 mg
Vas

113 mg
Magnézium

9 mg
Foszfor

144 mg
Nátrium

17 mg
Réz

6 mg
Mangán

5 mg

Szénhidrát

Összesen

8.1 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

60.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

129 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

6 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

14 micro
Tiamin - B1 vitamin:

14 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

68 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

1 micro
Kolin:

8 mg
Retinol - A vitamin:

122 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

90 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

3 micro

Összesen 232 kcal

Elkészítés

A medvehagymát megmossuk, papírtörlőre rakjuk, hogy lecsepegjen.
A margarint félig felolvasztjuk egy tálban. Hozzáadjuk a túrót és a tejfölt. Villával összetörjük a túrót, és az egészet összekeverjük.
Ízlés szerint ízesítjük a túrónkat sóval, borssal, mustárral és őrölt köménnyel.
A lecsepegtetett medvehagymát apróra vágjuk, és összekeverjük a túróval.
Hűtőben 2-3 órát pihentetjük, hogy az ízek összeérjenek.
Friss kenyérrel és uborkával, paradicsommal, paprikával a legjobb, de magában is megállja a helyét. :)

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p

Amikor a tavasz első napsugara megjelenik, izgatottan várom, mikor lesz lehetőségem egy csokor medvehagymát beszerezni. Végre a napsugarakkal a medvehagyma is "megérkezett" a konyhámba. :)

Hasonló receptek

Összes sós túrókrém

Ricotta otthon

Liba formájú szendvicskrém

Zöldfűszeres krémtúró

Sárgarépás-köményes túrókrém

Medvehagymás fűszeres túrókrém

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Sütőtökös tiramisu fűszeresen

Legnépszerűbb cikkek

KonyhaPro

Mikor érdemes almát enni, ha jót akarsz a vércukrodnak?

Számít-e a vércukorszinted szempontjából, mikor eszed az almát? Mutatjuk, mikor érdemes fogyasztani, és mivel párosítsd a kiegyensúlyozottabb vércukorért.

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

csicseriborsókrém

Egyszerű babkrém

Ha egy gyors, egyszerű és mégis igazán finom kencére vágyunk, ez a babkrém remek választás. Néhány alapanyagból pillanatok alatt elkészül, ráadásul kenyérre kenve, pirítóssal vagy ...

Hankusz Sára

avokádókrém

Avokádókrém

Imádjuk a villámgyors, egészséges mártogatósokat, ez a fantasztikus, ízekben tobzódó avokádókrém pedig a legnagyobb libling, bármelyik nap tudnánk enni! Tunkolhatjátok tortillával ...

Rosanics Petra

sajtkrém

Villámgyors céklás fetakrém

Imádjuk a gyors és egyszerű mártogatósokat, és ez a gyönyörűen vibráló céklás-fetakrém a kedvencünk, télen-nyáron. Kb. 5 perc alatt elkészíthető és egy elég komoly partikaja. ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

KonyhaPro

A tökéletes lasagne: túl folyós, nem áll össze szépen? 3...

Szétcsúszik a lasagne szeleteléskor? Szeretnél te is szép, magas tésztatornyokat? A titok nem egy dologban rejlik. Mutatjuk, mire figyelj, hogy a végeredmény szaftos, mégis szépen tálalható legyen.

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

KonyhaPro

Egy papírlap is elárulhatja, jól zár-e a hűtőd – Ezt...

A hűtőszekrény az egyik olyan háztartási készülékünk, amely szinte megállás nélkül működik, ezért egy apró hiba is befolyásolhatja a hatékony működést. Egy egyszerű papírlappal néhány másodperc alatt ellenőrizheted, mennyire jól illeszkedik az ajtó gumitömítése.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept