Nosalty logó

Medvehagymás-túrós csiga

Name: Medvehagymás-túrós csiga
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 csomag Leveles tészta; 25 dkg Tehéntúró; 10 dkg Medvehagyma; 0 ízlés szerint Só; őrölt 0 ízlés szerint Fehér bors

Gizi

2adag

Idő

25p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

1 csomag leveles tészta
25 dkg tehéntúró
10 dkg medvehagyma
só ízlés szerint
fehér bors ízlés szerint

Tápanyag és kalória

765

Kalória

31.3g

Fehérje

67.6g

Szénhidrát

40.6g

Zsír

116.6g

Víz

Koleszterin

2.4g

Élelmi rost

5.6g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

12% Fehérje
26% Szénhidrát
16% Zsír

138g leveles tészta

510 kcal
125g tehéntúró

184 kcal
50g medvehagyma

71 kcal
0g só

0 kcal
0g fehér bors

0 kcal

Összesen 765 kcal

12% Fehérje
26% Szénhidrát
16% Zsír

275g leveles tészta

1020 kcal
250g tehéntúró

368 kcal
100g medvehagyma

142 kcal
0g só

0 kcal
0g fehér bors

0 kcal

Összesen 1530 kcal

12% Fehérje
26% Szénhidrát
16% Zsír

44g leveles tészta

163 kcal
40g tehéntúró

59 kcal
16g medvehagyma

23 kcal
0g só

0 kcal
0g fehér bors

0 kcal

Összesen 245 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

12% Fehérje
26% Szénhidrát
16% Zsír
46% Víz

TOP ásványi anyagok

Cink
Foszfor
Nátrium
Vas
Kálcium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:
Kolin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

31.3 g

Zsír

Összesen

40.6 g
Telített zsírsav

20 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1430.1 g
Cink

326 mg
Szelén

7 mg
Kálcium

186 mg
Vas

251 mg
Magnézium

19 mg
Foszfor

313 mg
Nátrium

306 mg
Réz

13 mg
Mangán

11 mg

Szénhidrát

Összesen

67.6 g
Cukor

6 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

116.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

0 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

15 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

31 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

150 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

1 micro
Kolin:

11 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

2 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

8 micro

Összesen 765 kcal

12% Fehérje
26% Szénhidrát
16% Zsír
46% Víz

TOP ásványi anyagok

Cink
Foszfor
Nátrium
Vas
Kálcium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:
Kolin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

62.5 g

Zsír

Összesen

81.2 g
Telített zsírsav

40 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2860.3 g
Cink

651 mg
Szelén

13 mg
Kálcium

372 mg
Vas

502 mg
Magnézium

39 mg
Foszfor

625 mg
Nátrium

611 mg
Réz

25 mg
Mangán

22 mg

Szénhidrát

Összesen

135.2 g
Cukor

11 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

233.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

0 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

30 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

63 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

300 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

3 micro
Kolin:

22 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

5 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

15 micro

Összesen 1530 kcal

12% Fehérje
26% Szénhidrát
16% Zsír
46% Víz

TOP ásványi anyagok

Cink
Foszfor
Nátrium
Vas
Kálcium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:
Kolin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

10 g

Zsír

Összesen

13 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

457.6 g
Cink

104 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

60 mg
Vas

80 mg
Magnézium

6 mg
Foszfor

100 mg
Nátrium

98 mg
Réz

4 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

21.6 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

37.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

0 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

5 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

10 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

48 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

0 micro
Kolin:

4 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

2 micro

Összesen 245 kcal

Elkészítés

A medvehagymát apróra vágjuk fel.
Az előnyújtott leveles tésztát szobahőmérsékleten engedjük felannyira, hogy könnyen ki lehessen tekerni. (Amennyiben nem előnyújtott a leveles tészta, akkor vékonyra kinyújtjuk.)
A kinyújtott tésztát ízlés szerint megszórjuktúróval, és a tetejére szórjukaz apróra felvágott medvehagymát.
Ezután megszórjuksóvalés egy kevés őrölt fehér borssal.
A töltelékkel megszórt tésztát ezután szorosan feltekerjükmint a bejglit.Éles késsel kb. 2 cm-esre felszeleteljük, majd minden csigát kicsit a kés lapjával lenyomunk. (Kb. 1,5 cm-esek legyenek lenyomkodás után.)
Egy tepsit kibélelünksütőpapírral, majd egymástól kicsit távolabb ráhelyezzüka csigákat.
Előmelegített sütőbe tesszük, és kb. 180 fokon szép pirosra sütjük.
A sütőből kivéve kicsit hűlni hagyjuk, majd tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 15 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses

Spenótot főztem, és a megszokott tükörtojás helyett szerettem volna valami mást kínálni mellé. Mivel éppen volt itthon medvehagyma és túró is, így a leveles tésztát megszórtam mindkettővel. Feltekertem mint a kakaós csigát, majd rövid idő alatt készre sütöttem. Nagyon jól illett a spenóthoz.

Hasonló receptek

Összes sós csiga

Paradicsomos-sonkás csiga

Gyömbéres krumplitekercs

Leveles töltött csigák (2.)

Pizzás csiga joghurtos tésztából

Sajtos csiga kelt tésztából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

sós rúd

Túrós-vajas sós rúd, amiből nem lehet eleget sütni

Villámgyorsan elkészül és alig pár alapanyag kell csak hozzá - hát kívánhatunk ennél többet egy nassolnivalótól? Ezek a túrós-vajas rudak bizony annyira addiktívak, hogy érdemes ...

Rosanics Petra

sós rúd

Medvehagymás sós rúd

Kívül enyhén roppanós, belül mégis eszméletlenül omlós sós rudak várnak, karakteres medvehagymával megspékelve. Utolsó pillanatos vendégvárónak tökéletes, ugyanis nem kell ...

Lakos Benedek

sós csiga

Paprikás-juhtúrós hajtovány

A hajtovány egy fokkal izgalmasabb verziója érkezik, ráadásul végtelenül magyaros ízekben. Tésztájába karakteres fűszerpaprika kerül, míg a csiga belseje pikáns juhtúrót rejt. Egy ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept