Nosalty logó

Medvehagymás túrós pogácsa Nyultanti konyhájából

Name: Medvehagymás túrós pogácsa Nyultanti konyhájából
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 50 dkg Finomliszt; 50 dkg Tehéntúró; 50 dkg Margarin; 1 db Tojás; 1 csokor Medvehagyma; 0 ízlés szerint Só; 8 dkg Sajt

nyultanti

6adag

Idő

30p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

50 dkg finomliszt
50 dkg tehéntúró
50 dkg margarin
1 db tojás
1 csokor medvehagyma
só ízlés szerint
8 dkg sajt

Tápanyag és kalória

1098

Kalória

26.9g

Fehérje

70.2g

Szénhidrát

78.5g

Zsír

101.1g

Víz

46.4g

Koleszterin

2.5g

Élelmi rost

2.9g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

10% Fehérje
25% Szénhidrát
28% Zsír

83g finomliszt

303 kcal
83g tehéntúró

123 kcal
83g margarin

598 kcal
9g tojás

12 kcal
11g medvehagyma

15 kcal
0g só

0 kcal
13g sajt

47 kcal

Összesen 1098 kcal

10% Fehérje
25% Szénhidrát
28% Zsír

500g finomliszt

1820 kcal
500g tehéntúró

735 kcal
500g margarin

3585 kcal
55g tojás

69 kcal
65g medvehagyma

92 kcal
0g só

0 kcal
80g sajt

282 kcal

Összesen 6583 kcal

10% Fehérje
25% Szénhidrát
28% Zsír

29.4g finomliszt

107 kcal
29.4g tehéntúró

43 kcal
29.4g margarin

211 kcal
3.2g tojás

4 kcal
3.8g medvehagyma

5 kcal
0g só

0 kcal
4.7g sajt

17 kcal

Összesen 387 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

10% Fehérje
25% Szénhidrát
28% Zsír
37% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Cink
Kálcium
Vas
Nátrium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen

26.9 g

Zsír

Összesen

78.5 g
Telített zsírsav

19 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

34 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

21 g
Koleszterin

46 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1096.6 g
Cink

218 mg
Szelén

34 mg
Kálcium

191 mg
Vas

168 mg
Magnézium

33 mg
Foszfor

334 mg
Nátrium

103 mg
Réz

8 mg
Mangán

7 mg

Szénhidrát

Összesen

70.2 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

101.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

737 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

8 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

9 micro
K vitamin:

78 micro
Tiamin - B1 vitamin:

21 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

100 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

29 micro
Kolin:

47 mg
Retinol - A vitamin:

695 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

513 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

57 micro

Összesen 1098 kcal

10% Fehérje
25% Szénhidrát
28% Zsír
37% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Cink
Kálcium
Vas
Nátrium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen

161.5 g

Zsír

Összesen

470.9 g
Telített zsírsav

112 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

204 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

125 g
Koleszterin

278 mg

Ásványi anyagok

Összesen

6579.5 g
Cink

1307 mg
Szelén

205 mg
Kálcium

1149 mg
Vas

1008 mg
Magnézium

195 mg
Foszfor

2003 mg
Nátrium

616 mg
Réz

51 mg
Mangán

44 mg

Szénhidrát

Összesen

421.3 g
Cukor

18 mg
Élelmi rost

15 mg

Víz

Összesen

606.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

4424 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

46 mg
C vitamin:

20 mg
D vitamin:

56 micro
K vitamin:

470 micro
Tiamin - B1 vitamin:

126 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

601 mg
Niacin - B3 vitamin:

7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

174 micro
Kolin:

283 mg
Retinol - A vitamin:

4168 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

3076 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

343 micro

Összesen 6583 kcal

10% Fehérje
25% Szénhidrát
28% Zsír
37% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Cink
Kálcium
Vas
Nátrium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen

9.5 g

Zsír

Összesen

27.7 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

7 g
Koleszterin

16 mg

Ásványi anyagok

Összesen

387 g
Cink

77 mg
Szelén

12 mg
Kálcium

68 mg
Vas

59 mg
Magnézium

11 mg
Foszfor

118 mg
Nátrium

36 mg
Réz

3 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

24.8 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

35.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

260 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

3 micro
K vitamin:

28 micro
Tiamin - B1 vitamin:

7 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

35 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

10 micro
Kolin:

17 mg
Retinol - A vitamin:

245 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

181 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

20 micro

Összesen 387 kcal

Elkészítés

Összegyúrjuk a lisztet, a túrót és a margarint. Hozzáadjuk a sót és a medvehagymát, és addig gyúrjuk, míg egynemű masszát nem kapunk.
Kinyújtjuk a tésztát kisujj vastagságúra, szaggatjuk, és tepsibe helyezzük.
Megkenjük a tetejét tojással, megszórjuk sajttal, és közepesen meleg sütőben pirosra sütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 20 p
Sütés hőfoka: 180 °C

Nálunk mindig van medvehagyma a hűtőben. Még a szezon idején apróra vágva lefagyasztom, így bármikor élvezhetjük az ízét.

Hasonló receptek

Összes túrós pogácsa

Kelt túrós pogácsa Fahéj konyhájából

Sajtos-túrós pogácsa

Túrós pogácsa 6. - füstölt sajtos

Sajtos tallér ahogy Sütőtök készíti

Túrós pogácsa, tradicionális, magyar, egyszerű

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

hagymás pogácsa

Baconös-újhagymás pogácsa

Egy nagy adag puha pogácsa jól jön a nagyobb ünnepek, összejövetelek idejére, az alábbi recept pedig garantáltan sikert arat majd a vendégeknél. Pirult szalonnával és szinte édeskésre ...

Lakos Benedek

töpörtyűs pogácsa

Tepertős pogácsa tejmentesen

Imádjuk a töpörtyűs pogácsát, méghozzá az ízét és az állagát is. Jó hír, hogy aki tej- vagy tojásfehérje érzékeny, ők is tudják fogyasztani.

Hankusz Sára

káposztás pogácsa

Másnap is puha káposztás pogácsa

Minden pogácsának megvan a maga szépsége, ami miatt imádjuk. A káposztás mind közül a legkarcosabb, legmarkánsabb, így vagy ez lesz a kedvence valakinek, vagy visszatér a biztonságot ...

Gréti

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept