tészta túrós tészta

Medvehagymás-túrós-sajtos tészta

Gonoszka1

Gonoszka1

6adag

Idő

75p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 50 dkg tészta (nálam orsó)
• 50 dkg sovány túró
• 25 dkg ricotta
• 2 dl növényi tejszín
• 15 dkg trappista sajt
• 40 dkg tejföl (nálam 10%-os)
• 1 csokor medvehagyma (nagy, nálam 11,1 dkg)
• fekete bors ízlés szerint
• só ízlés szerint
• 1 dkg kókuszzsír (vagy másféle zsíradék)

• ráérős
• magyar

Tápanyag és kalória

784

Kalória

34.1g

Fehérje

77.9g

Szénhidrát

36.5g

Zsír

105.1g

Víz

91.2g

Koleszterin

2.9g

Élelmi rost

6.2g

Cukor

• Egy adagban
• 6 adagban
• 100 grammban

• 13% Fehérje
• 31% Szénhidrát
• 14% Zsír

• 83g tészta

  309 kcal

• 83g sovány túró

  78 kcal

• 42g ricotta

  63 kcal

• 33g növényi tejszín

  84 kcal

• 25g trappista sajt

  88 kcal

• 67g tejföl

  132 kcal

• 11g medvehagyma

  15 kcal

• 0g fekete bors

  0 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 2g kókuszzsír

  15 kcal

Összesen 784 kcal

• 13% Fehérje
• 31% Szénhidrát
• 14% Zsír

• 500g tészta

  1855 kcal

• 500g sovány túró

  470 kcal

• 250g ricotta

  375 kcal

• 200g növényi tejszín

  502 kcal

• 150g trappista sajt

  528 kcal

• 400g tejföl

  792 kcal

• 65g medvehagyma

  92 kcal

• 0g fekete bors

  0 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 10g kókuszzsír

  89 kcal

Összesen 4703 kcal

• 13% Fehérje
• 31% Szénhidrát
• 14% Zsír

• 24.1g tészta

  89 kcal

• 24.1g sovány túró

  23 kcal

• 12g ricotta

  18 kcal

• 9.6g növényi tejszín

  24 kcal

• 7.2g trappista sajt

  25 kcal

• 19.3g tejföl

  38 kcal

• 3.1g medvehagyma

  4 kcal

• 0g fekete bors

  0 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0.5g kókuszzsír

  4 kcal

Összesen 225 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 6 adagban
• 100 grammban

• 13% Fehérje
• 31% Szénhidrát
• 14% Zsír
• 42% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• C vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  34.1 g

Zsír

• Összesen

  36.5 g

• Telített zsírsav

  23 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  7 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  91 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1093.8 g

• Cink

  2 mg

• Szelén

  63 mg

• Kálcium

  352 mg

• Vas

  3 mg

• Magnézium

  68 mg

• Foszfor

  378 mg

• Nátrium

  227 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  77.9 g

• Cukor

  6 mg

• Élelmi rost

  3 mg

Víz

• Összesen

  105.1 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  211 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  4 mg

• D vitamin:

  9 micro

• K vitamin:

  2 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  6 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  208 micro

• Kolin:

  39 mg

• Retinol - A vitamin:

  208 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  38 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  19 micro

Összesen 784 kcal

• 13% Fehérje
• 31% Szénhidrát
• 14% Zsír
• 42% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• C vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  204.4 g

Zsír

• Összesen

  218.9 g

• Telített zsírsav

  135 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  41 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  9 g

• Koleszterin

  547 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  6563 g

• Cink

  14 mg

• Szelén

  376 mg

• Kálcium

  2111 mg

• Vas

  19 mg

• Magnézium

  406 mg

• Foszfor

  2268 mg

• Nátrium

  1360 mg

• Réz

  2 mg

• Mangán

  6 mg

Szénhidrát

• Összesen

  467.3 g

• Cukor

  37 mg

• Élelmi rost

  17 mg

Víz

• Összesen

  630.4 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  1269 micro

• B6 vitamin:

  2 mg

• B12 Vitamin:

  5 micro

• E vitamin:

  3 mg

• C vitamin:

  23 mg

• D vitamin:

  57 micro

• K vitamin:

  14 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  5 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  4 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  37 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  1248 micro

• Kolin:

  234 mg

• Retinol - A vitamin:

  1246 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  229 micro

• β-crypt

  4 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  116 micro

Összesen 4703 kcal

• 13% Fehérje
• 31% Szénhidrát
• 14% Zsír
• 42% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• C vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  9.9 g

Zsír

• Összesen

  10.6 g

• Telített zsírsav

  7 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  2 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  0 g

• Koleszterin

  26 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  316.3 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  18 mg

• Kálcium

  102 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  20 mg

• Foszfor

  109 mg

• Nátrium

  66 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  22.5 g

• Cukor

  2 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  30.4 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  61 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  1 mg

• D vitamin:

  3 micro

• K vitamin:

  1 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  2 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  60 micro

• Kolin:

  11 mg

• Retinol - A vitamin:

  60 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  11 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  6 micro

Összesen 225 kcal

Elkészítés

1. A tésztát sós vízben megfőzzük.
2. A túrót, a ricottát, a főzőtejszínt, a tejfölből 20 dkg-ot, a borsot, a sót, és a leöblített, aprított medvehagymát összekeverjük. A sajtot lereszeljük, és a maradék 20 dkg tejföllel összekeverjük.
3. A megfőtt, leszűrt tésztát a medvehagymás túróba keverjük.
4. Egy tepsit kikenünk az olvasztott kókuszzsírral (vagy más zsíradékkal).
5. A kikent tepsibe belesimítjuk a tésztát, és a tetejére rákenjük a tejfölös sajtot.
6. Hideg sütőbe toljuk, és 210 fokon kb. 40-45 percig sütjük, ameddig a teteje szépen megpirul.
7. Melegen tálaljuk ezt a nagyon finom ételt.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 15 p
• Főzés ideje: 15 p
• Sütés ideje: 45 p
• Sütés hőfoka: 210 °C
• Sütés módja: hőlégkeveréses
• Tepsi mérete: 37x30

Nálam a túró, a tészta és a medvehagyma a fő kedvencek. Most ezeket összeállítva készítettem el ezt a nagyon finom ételt. Az általam felhasznált hozzávalókkal, az elpárolgást is beleszámítva 100 gramm 159 kalóriát tartalmaz.

Hasonló receptek

Összes túrós tészta

Túróscsusza serpenyőben

Erősen alternatív túrós csusza diéta idejére

Túrós csusza Monique konyhájából

Túrós csusza gazdagon

Túrós tészta "lasagne"

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• kínai tészta
• édes tésztarakottas
• rákos tészta
• lasagne
• tortellini

További receptek

túrós tészta

Túrós csusza házi tésztából

Imádjuk a túrós tésztát, de az az igazság, hogy amióta kóstoltuk házi csuszatésztából, azóta el se tudjuk képzelni boltiból. Ami a túrót illeti, mi a sima túró és tejföl duó ...

Rosanics Petra

tortellini

Ünnepi erdei gombás tortellini levesbetét

Az aranyló, ünnepi húsleveshez igazán méltó levesbetét ez az aromás, erdei gombákkal töltött tortellini. Elkészítheted jóval az ünnepek előtt, fagyasztóban eláll, amikor pedig ...

Fekete Melinda

tortellini

Tortellini házilag, kétféle töltelékkel

Az olaszok méltán híres töltött tésztáját ugyan megvehetjük a boltban, csomagolva, de amennyiben időnk engedi, életünkben legalább egyszer álljunk neki a házi verzió ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Gasztro

Nosalty Mit főzzek ma? Őszies ízek céklával és vaníliakrémes palacsintával,...

Borsóleves isteni galuskával, céklás rizottó fetával és még néhány palacsinta is érkezik, méghozzá vaníliasodóval.

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

mákos süti

Almás-mákos kevert süti

Ha szereted a mákos süteményeket, akkor mindenképp készítsd el! Egyszerűen és gyorsan elkészíthető ... ráadásul isteni finom!

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept