Nosalty logó

Medvehagymás tzatziki

onyxka

5adag

Idő

25p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

25 g medvehagyma
2 gerezd fokhagyma (kicsi)
2 közepes db kígyóuborka
1 ek citromlé
375 g tejföl (15%-os)
1 teáskanál só
bors ízlés szerint
1 csipet petrezselyem (elhagyható)

Tápanyag és kalória

181

Kalória

3.2g

Fehérje

11.1g

Szénhidrát

14.7g

Zsír

207.5g

Víz

44.3g

Koleszterin

903.2mg

Élelmi rost

5.2g

Cukor

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

1% Fehérje
5% Szénhidrát
6% Zsír

5g medvehagyma

7 kcal
1g fokhagyma

2 kcal
160g kígyóuborka

23 kcal
2g citromlé

0 kcal
75g tejföl

149 kcal
1g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g petrezselyem

0 kcal

Összesen 181 kcal

1% Fehérje
5% Szénhidrát
6% Zsír

25g medvehagyma

35 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
800g kígyóuborka

116 kcal
8g citromlé

2 kcal
375g tejföl

743 kcal
6g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g petrezselyem

0 kcal

Összesen 904 kcal

1% Fehérje
5% Szénhidrát
6% Zsír

2g medvehagyma

3 kcal
0.5g fokhagyma

1 kcal
65.6g kígyóuborka

10 kcal
0.7g citromlé

0 kcal
30.7g tejföl

61 kcal
0.5g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g petrezselyem

0 kcal

Összesen 75 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

1% Fehérje
5% Szénhidrát
6% Zsír
88% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

3.2 g

Zsír

Összesen

14.7 g
Telített zsírsav

8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

44 mg

Ásványi anyagok

Összesen

742.1 g
Cink

1 mg
Szelén

4 mg
Kálcium

112 mg
Vas

1 mg
Magnézium

29 mg
Foszfor

103 mg
Nátrium

492 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

11.1 g
Cukor

5 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

207.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

101 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

7 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

27 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

16 micro
Kolin:

25 mg
Retinol - A vitamin:

91 micro
α-karotin

17 micro
β-karotin

89 micro
β-crypt

41 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

40 micro

Összesen 181 kcal

1% Fehérje
5% Szénhidrát
6% Zsír
88% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

16.1 g

Zsír

Összesen

73.6 g
Telített zsírsav

38 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

17 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

221 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3710.7 g
Cink

3 mg
Szelén

20 mg
Kálcium

558 mg
Vas

3 mg
Magnézium

146 mg
Foszfor

516 mg
Nátrium

2462 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

55.7 g
Cukor

26 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

1037.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

504 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

37 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

133 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

79 micro
Kolin:

126 mg
Retinol - A vitamin:

454 micro
α-karotin

85 micro
β-karotin

444 micro
β-crypt

206 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

199 micro

Összesen 904 kcal

1% Fehérje
5% Szénhidrát
6% Zsír
88% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

1.3 g

Zsír

Összesen

6 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

18 mg

Ásványi anyagok

Összesen

304.2 g
Cink

0 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

46 mg
Vas

0 mg
Magnézium

12 mg
Foszfor

42 mg
Nátrium

202 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

4.6 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

85 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

41 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

11 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

6 micro
Kolin:

10 mg
Retinol - A vitamin:

37 micro
α-karotin

7 micro
β-karotin

36 micro
β-crypt

17 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

16 micro

Összesen 75 kcal

Elkészítés

Lereszeljük a megmosott uborkákat, majd megsózzuk, hogy fokozza a lé kieresztését.
Felaprítjuk a medvehagymát, megpucoljuk a fokhagymát, és egy üres edénybe tesszük.
Nagyon jól kicsavarjuk az uborkát, hogy minél kevésbé legyen leveses, és hozzáadjuk a medvehagymához.
Felöntjük tejföllel, ízesítjük citromlével, borssal, friss petrezselyemmel.

Recept infó

Előkészítés ideje: 25 p

A tzatziki receptemet akartam újból elkészíteni 2 uborkából, de csak 2 pici cikk fokhagymám volt, viszont medvehagymám sok, így született ez a hibrid változat.

Hasonló receptek

Összes uborkasaláta

Nagyi uborkasalátája

Uborka saláta kínai kellel

Nyári uborkasaláta

Tzatziki ahogy Mayura készíti

Fokhagymás paprikás uborkasaláta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

tésztasaláta

Vegán bún chả, vagyis vietnámi tésztasaláta

A bún chả egy grillezett sertéshúsos vietnámi fogás, hideg rizstésztával és rengeteg friss zöldséggel, leöntve egy édes-savanyú szósszal. Mi most ennek készítettük el a vegán ...

Nosalty vegán

tésztasaláta

Grillezett csirkemell könnyed tésztasalátával

A grillezett csirkemell tésztasalátával igazi könnyed, mégis laktató fogás, ami ebédre és vacsorára is jó választás. A szaftos hús mellé friss, zöldséges tésztasaláta kerül, így ...

Vénusz

tésztasaláta

Krémes kovászos uborkás tésztasaláta

Ha nyáron mindenhez kovászos uborkát ennél, ezt a krémes tésztasalátát is szeretni fogod. Savanykás, kapros, frissítő és laktató egyszerre, ráadásul nem kell hozzá semmi extra: egy ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept