Nosalty logó

Medvehagymás zöldborsókrémleves

Name: Medvehagymás zöldborsókrémleves
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 40 dkg Zöldborsó; 1 db Póréhagyma kisebb; 1 csokor Medvehagyma; 1 nagy db Sárgarépa; 1 nagy db Fehérrépa; 2 db Burgonya; 2 dkg Vaj; 0 teáskanál Olívaolaj; 4 dl Főzőtejszín; 0 ízlés szerint Só; 1 csipet Fehér bors őrölt; 4 dl Víz

Jahin

4adag

Idő

15p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

40 dkg zöldborsó
1 db póréhagyma (kisebb)
1 csokor medvehagyma
1 nagy db sárgarépa
1 nagy db fehérrépa
2 db burgonya
2.5 dkg vaj
0.5 teáskanál olívaolaj
4 dl főzőtejszín
só ízlés szerint
1 csipet fehér bors (őrölt)
4 dl víz

Tápanyag és kalória

371

Kalória

11.5g

Fehérje

44g

Szénhidrát

17.9g

Zsír

381.2g

Víz

48.4g

Koleszterin

10.1g

Élelmi rost

14.8g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

2% Fehérje
10% Szénhidrát
4% Zsír

100g zöldborsó

81 kcal
50g póréhagyma

13 kcal
16g medvehagyma

23 kcal
43g sárgarépa

16 kcal
45g fehérrépa

29 kcal
50g burgonya

29 kcal
6g vaj

45 kcal
1g olívaolaj

4 kcal
100g főzőtejszín

131 kcal
0g só

0 kcal
0g fehér bors

0 kcal
100g víz

0 kcal

Összesen 371 kcal

2% Fehérje
10% Szénhidrát
4% Zsír

400g zöldborsó

324 kcal
200g póréhagyma

54 kcal
65g medvehagyma

92 kcal
170g sárgarépa

62 kcal
180g fehérrépa

115 kcal
200g burgonya

116 kcal
25g vaj

179 kcal
2g olívaolaj

18 kcal
400g főzőtejszín

524 kcal
0g só

0 kcal
0g fehér bors

0 kcal
400g víz

0 kcal

Összesen 1484 kcal

2% Fehérje
10% Szénhidrát
4% Zsír

19.6g zöldborsó

16 kcal
9.8g póréhagyma

3 kcal
3.2g medvehagyma

5 kcal
8.3g sárgarépa

3 kcal
8.8g fehérrépa

6 kcal
9.8g burgonya

6 kcal
1.2g vaj

9 kcal
0.1g olívaolaj

1 kcal
19.6g főzőtejszín

26 kcal
0g só

0 kcal
0g fehér bors

0 kcal
19.6g víz

0 kcal

Összesen 75 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

2% Fehérje
10% Szénhidrát
4% Zsír
84% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

11.5 g

Zsír

Összesen

17.9 g
Telített zsírsav

10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

48 mg

Ásványi anyagok

Összesen

709.1 g
Cink

2 mg
Szelén

8 mg
Kálcium

208 mg
Vas

3 mg
Magnézium

78 mg
Foszfor

298 mg
Nátrium

110 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

44 g
Cukor

15 mg
Élelmi rost

10 mg

Víz

Összesen

381.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

512 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

64 mg
D vitamin:

2 micro
K vitamin:

52 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

121 micro
Kolin:

62 mg
Retinol - A vitamin:

137 micro
α-karotin

1336 micro
β-karotin

3836 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

2998 micro

Összesen 371 kcal

2% Fehérje
10% Szénhidrát
4% Zsír
84% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

46 g

Zsír

Összesen

71.4 g
Telített zsírsav

42 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

21 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

194 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2836.3 g
Cink

9 mg
Szelén

33 mg
Kálcium

833 mg
Vas

12 mg
Magnézium

314 mg
Foszfor

1190 mg
Nátrium

440 mg
Réz

1 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

176.1 g
Cukor

59 mg
Élelmi rost

41 mg

Víz

Összesen

1524.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2047 micro
B6 vitamin:

3 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

7 mg
C vitamin:

258 mg
D vitamin:

8 micro
K vitamin:

207 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

14 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

485 micro
Kolin:

247 mg
Retinol - A vitamin:

548 micro
α-karotin

5345 micro
β-karotin

15343 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

2 micro
Lut-zea

11991 micro

Összesen 1484 kcal

2% Fehérje
10% Szénhidrát
4% Zsír
84% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

2.3 g

Zsír

Összesen

3.5 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

9 mg

Ásványi anyagok

Összesen

138.9 g
Cink

0 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

41 mg
Vas

1 mg
Magnézium

15 mg
Foszfor

58 mg
Nátrium

22 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

8.6 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

74.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

100 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

13 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

10 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

24 micro
Kolin:

12 mg
Retinol - A vitamin:

27 micro
α-karotin

262 micro
β-karotin

751 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

587 micro

Összesen 75 kcal

Elkészítés

Felforrósított vaj és olaj keverékére dobjuk a felkarikázott pórét és répákat, a kockára vágott krumplit és a medvehagymát.
5 percig kevergetve dinszteljük, öntünk rá kb. 4 dl vizet.
Mikor felforr, beledobjuk a borsót, és az egészet kb.10 percig főzzük.
Lehúzzuk a tűzről, kicsit várunk, míg hűl, majd botmixerrel pépesítjük.
Fűszerezzük, majd a főzőtejszínnel felöntjük a kívánt sűrűségre ízlés szerint.

Recept infó

Főzés ideje: 15 p

Utolért a tavaszi medvehagyma-őrület.:-) Ez is egy lehetőség a felhasználására.

Hasonló receptek

Összes krémleves

Burgonyás céklakrémleves

Csicsókakrémleves pirított baconnel

Kelbimbókrémleves mogyoróval

Petrezselymes zellerkrémleves

Sült répás karfiolleves diétásan

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

krémleves

Selymes sültédesburgonya-krémleves

A sütőben karamellizálódó édesburgonya mély, édeskés íze még krémesebbé és gazdagabbá teszi ezt a levesklasszikust. Ha szeretnél egy igazán melengető, illatos fogást, ami egyszerre ...

Hering András

krémleves

Lengyel sárgaborsóleves

A sárgaborsóleves nálunk talán kevésbé ismert - mi inkább főzeléknek készítjük -, de Lengyelországban régóta népszerű fogás, mivel nagyon tápláló, ugyanakkor olcsó - éppen ...

Rosanics Petra

különleges levesek

Sajtburgerleves

Elsősorban sajtburgerrajongók figyelmébe ajánljuk az alábbi receptet, ami a kedvelt street food ízeit gondolja újra levesformában - íme, a SAJTBURGERLEVES! Egy sűrű, laktató, raguszerű ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Gasztro

Nosalty Mit főzzek ma? Őszies ízek céklával és vaníliakrémes palacsintával,...

Borsóleves isteni galuskával, céklás rizottó fetával és még néhány palacsinta is érkezik, méghozzá vaníliasodóval.

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept