Nosalty logó

Medvehagymás-zöldspárgás omlett

Name: Medvehagymás-zöldspárgás omlett
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: magyar
Ingredients: 0 csokor Medvehagyma 12 levél + virágok; 4 db Zöldspárga; 2 db Újhagyma zöldjével; 5 dkg Füstölt szalonna 2 szelet; 10 dkg Csípős kolbász füstölt parasztkolbász; 6 db Koktélparadicsom; 2 teáskanál Olívaolaj; 4 db Tojás; 5 dkg Sajt; 0 ízlés szerint Só; 2 csipet Fekete bors őrölt

Hobbychef

2adag

Idő

25p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

0.5 csokor medvehagyma (12 levél + virágok)
4 db zöldspárga
2 db újhagyma (zöldjével)
5 dkg füstölt szalonna (2 szelet)
10 dkg csípős kolbász (füstölt parasztkolbász)
6 db koktélparadicsom
2 teáskanál olívaolaj
4 db tojás
5 dkg sajt
só ízlés szerint
2 csipet fekete bors (őrölt)

Tápanyag és kalória

721

Kalória

35.3g

Fehérje

15.8g

Szénhidrát

58.1g

Zsír

288.8g

Víz

413.3g

Koleszterin

4.4g

Élelmi rost

5.1g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

9% Fehérje
4% Szénhidrát
15% Zsír

16g medvehagyma

23 kcal
140g zöldspárga

20 kcal
92g újhagyma

18 kcal
25g füstölt szalonna

164 kcal
50g csípős kolbász

226 kcal
51g koktélparadicsom

9 kcal
4g olívaolaj

35 kcal
110g tojás

138 kcal
25g sajt

88 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal

Összesen 721 kcal

9% Fehérje
4% Szénhidrát
15% Zsír

33g medvehagyma

46 kcal
280g zöldspárga

39 kcal
184g újhagyma

35 kcal
50g füstölt szalonna

328 kcal
100g csípős kolbász

452 kcal
102g koktélparadicsom

18 kcal
8g olívaolaj

71 kcal
220g tojás

277 kcal
50g sajt

176 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal

Összesen 1442 kcal

9% Fehérje
4% Szénhidrát
15% Zsír

3.2g medvehagyma

4 kcal
27.3g zöldspárga

4 kcal
17.9g újhagyma

3 kcal
4.9g füstölt szalonna

32 kcal
9.7g csípős kolbász

44 kcal
9.9g koktélparadicsom

2 kcal
0.8g olívaolaj

7 kcal
21.4g tojás

27 kcal
4.9g sajt

17 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal

Összesen 140 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

9% Fehérje
4% Szénhidrát
15% Zsír
73% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

35.3 g

Zsír

Összesen

58.1 g
Telített zsírsav

22 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

17 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

413 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1968.1 g
Cink

3 mg
Szelén

38 mg
Kálcium

314 mg
Vas

5 mg
Magnézium

53 mg
Foszfor

410 mg
Nátrium

1143 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

15.8 g
Cukor

5 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

288.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

321 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

28 mg
D vitamin:

85 micro
K vitamin:

163 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

145 micro
Kolin:

314 mg
Retinol - A vitamin:

234 micro
α-karotin

60 micro
β-karotin

1007 micro
β-crypt

9 micro
Likopin

1312 micro
Lut-zea

1876 micro

Összesen 721 kcal

9% Fehérje
4% Szénhidrát
15% Zsír
73% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

70.6 g

Zsír

Összesen

116.1 g
Telített zsírsav

44 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

34 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

9 g
Koleszterin

827 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3936.3 g
Cink

6 mg
Szelén

77 mg
Kálcium

628 mg
Vas

10 mg
Magnézium

105 mg
Foszfor

821 mg
Nátrium

2287 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

31.6 g
Cukor

10 mg
Élelmi rost

9 mg

Víz

Összesen

577.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

641 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

7 mg
C vitamin:

55 mg
D vitamin:

169 micro
K vitamin:

325 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

289 micro
Kolin:

628 mg
Retinol - A vitamin:

468 micro
α-karotin

121 micro
β-karotin

2014 micro
β-crypt

17 micro
Likopin

2624 micro
Lut-zea

3751 micro

Összesen 1442 kcal

9% Fehérje
4% Szénhidrát
15% Zsír
73% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

6.9 g

Zsír

Összesen

11.3 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

81 mg

Ásványi anyagok

Összesen

383.5 g
Cink

1 mg
Szelén

8 mg
Kálcium

61 mg
Vas

1 mg
Magnézium

10 mg
Foszfor

80 mg
Nátrium

223 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

3.1 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

56.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

62 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

5 mg
D vitamin:

16 micro
K vitamin:

32 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

28 micro
Kolin:

61 mg
Retinol - A vitamin:

46 micro
α-karotin

12 micro
β-karotin

196 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

256 micro
Lut-zea

365 micro

Összesen 140 kcal

Elkészítés

A szalonnát daraboljuk, a kolbászt szeleteljük, a medvehagymát, újhagymát, spárgát nagyobb darabokra, a koktélparadicsomot félbe vágjuk. A tojást villával felverjük.
Egy serpenyőben kevés olajon a szalonnát, majd a kolbászt megsütjük, hozzáadjuk a zöldségeket, ráöntjük a tojást, sózzuk, borsozzuk, reszelünk rá sajtot.
Magvas barna kenyérrel, vörösborral fogyasztjuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 15 p

A kertünkben nőtt medvehagymát használtam az ételhez.

Hasonló receptek

Összes tojásos egytálétel

Krelona

Buggyantott tojás paradicsomos mártásban

Csirág orosz mártással, sonkával, tükörtojással

Gyors tojásos karfiol

Hamis vesevelő

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

sztrapacska

Juhtúrós sztrapacska

Az egyik legkedvesebb komfortételünk a sztrapacska, amit jó szaftosan, sok szalonnával megszórva imádunk igazán!

Rosanics Petra

tojásos egytálétel

Húsvéti töltelék gazdagon

A sült töltelék egyike a kedvenc ételeinknek, ami a húsvéti asztalon terítékre kerül. Frissen melegen, de hidegen is nagyon ízletes. Sok zöldséggel és tormával ajánljuk! Jó ...

Simon Gábor

lencsés egytálétel

Lencsés pásztorpite

A pásztorpite egy klasszikus, laktató angol egytálétel. Alapja fűszeres darált húsos ragu (hagyma, zöldségek, gyakran bárány- vagy marhahús), amelyet krémes burgonyapüré fed, majd ...

Hankusz Sára

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept