Nosalty logó

Meggyes clafoutis

gluténmentes

scarlett69

Meggyes clafoutis

4adag

Idő

50p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

500 g meggy (kimagozva)
300 ml habtejszín
1 dl tej (zsíros)
3 db tojás
70 g erythritol
40 g kölesliszt
40 g kókuszliszt
40 g rizsliszt (barna)
1 kk sütőpor
1 csipet só
1 citromból nyert citromhéj

Tápanyag és kalória

443

Kalória

11.7g

Fehérje

35.7g

Szénhidrát

28.8g

Zsír

175.5g

Víz

218.3g

Koleszterin

2.5g

Élelmi rost

13.1g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
14% Szénhidrát
12% Zsír

125g meggy

56 kcal
75g habtejszín

219 kcal
25g tej

14 kcal
41g tojás

52 kcal
18g erythritol

0 kcal
10g kölesliszt

38 kcal
10g kókuszliszt

26 kcal
10g rizsliszt

37 kcal
1g sütőpor

0 kcal
0g só

0 kcal
2g citromhéj

1 kcal

Összesen 443 kcal

5% Fehérje
14% Szénhidrát
12% Zsír

500g meggy

225 kcal
300g habtejszín

876 kcal
100g tej

56 kcal
165g tojás

208 kcal
70g erythritol

0 kcal
40g kölesliszt

153 kcal
40g kókuszliszt

104 kcal
40g rizsliszt

146 kcal
2g sütőpor

1 kcal
0g só

0 kcal
6g citromhéj

3 kcal

Összesen 1772 kcal

5% Fehérje
14% Szénhidrát
12% Zsír

39.6g meggy

18 kcal
23.8g habtejszín

69 kcal
7.9g tej

4 kcal
13.1g tojás

16 kcal
5.5g erythritol

0 kcal
3.2g kölesliszt

12 kcal
3.2g kókuszliszt

8 kcal
3.2g rizsliszt

12 kcal
0.2g sütőpor

0 kcal
0g só

0 kcal
0.5g citromhéj

0 kcal

Összesen 139 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
14% Szénhidrát
12% Zsír
69% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

11.7 g

Zsír

Összesen

28.8 g
Telített zsírsav

16 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

218 mg

Ásványi anyagok

Összesen

570.3 g
Cink

1 mg
Szelén

16 mg
Kálcium

160 mg
Vas

2 mg
Magnézium

36 mg
Foszfor

223 mg
Nátrium

133 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

35.7 g
Cukor

13 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

175.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

339 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

14 mg
D vitamin:

47 micro
K vitamin:

5 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

34 micro
Kolin:

127 mg
Retinol - A vitamin:

264 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

911 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

278 micro

Összesen 443 kcal

5% Fehérje
14% Szénhidrát
12% Zsír
69% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

46.6 g

Zsír

Összesen

115.4 g
Telített zsírsav

64 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

34 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

7 g
Koleszterin

873 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2281.3 g
Cink

4 mg
Szelén

65 mg
Kálcium

639 mg
Vas

6 mg
Magnézium

142 mg
Foszfor

890 mg
Nátrium

532 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

142.7 g
Cukor

53 mg
Élelmi rost

10 mg

Víz

Összesen

701.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1358 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

55 mg
D vitamin:

188 micro
K vitamin:

18 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

135 micro
Kolin:

507 mg
Retinol - A vitamin:

1054 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

3645 micro
β-crypt

16 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1114 micro

Összesen 1772 kcal

5% Fehérje
14% Szénhidrát
12% Zsír
69% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

3.7 g

Zsír

Összesen

9.1 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

69 mg

Ásványi anyagok

Összesen

180.6 g
Cink

0 mg
Szelén

5 mg
Kálcium

51 mg
Vas

0 mg
Magnézium

11 mg
Foszfor

70 mg
Nátrium

42 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

11.3 g
Cukor

4 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

55.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

107 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

15 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

11 micro
Kolin:

40 mg
Retinol - A vitamin:

83 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

289 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

88 micro

Összesen 139 kcal

Elkészítés

A tésztához összekeverjük a liszteket, a sütőport és a sót. Hozzáöntjük a tejet, tejszínt, beletesszük a tojásokat, valamint az eritritet, és kézi habverővel gyorsan összedolgozzuk.
Egy 23 cm átmérőjű piteformát kivajazunk, kilisztezünk (én GM zabpehellyel szórtam meg), majd a kimagozott meggyet beleszórjuk. Ráöntjük a tésztát, és 180 fokra előmelegített sütőben kb. 30 perc alatt készre sütjük.
Azonnal, de legalábbis langyosan tálaljuk. Ez a pite úgy az igazi, ha remegős, lágy a tésztája! Tehát ne süssük túl! Meggy helyett cseresznyével, illetve szilvával is készíthető!

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 180 °C

Hasonló receptek

Összes clafoutis

Ribizlis clafoutis nutellás krémmel

Cseresznyés clafoutis ahogy lills készíti

Karácsonyi szilvás clafoutis vaníliafagylalttal

Gluténmentes szilvás clafoutis

Cseresznyés clafoutis

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

szilvás gombóc

Szilvás gombóc

Örök kedvenc édes főételünk/desszertünk a szilvás gombóc, amit ősszel egyszerűen muszáj friss szilvából is elkészíteni. A gombóc állaga akkor az igazi, ha kívül ropogós ...

Rosanics Petra

túrós sütemény

Túrós rétes hagyományosan

Réteslapból is elkészíthetjük, de az igazi a házi húzott tésztából készült túrós rétes. A tészta összeállítása pofonegyszerű, a nyújtás már igényel némi kézügyességet és ...

Fekete Melinda

túrós sütemény

Túróval töltött, édes zsemle

A túróval töltött zsemle egy klasszikus, otthonos édesség. Mi kicsit felturbóztuk és vizes zsemle helyett, vajas, mazsolás buciból készítettük, krémtúróval, tejszínnel és ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept