Meggyes csiga-pite
Lizinka_

3adag
Idő
45p
Költség
olcsó
Nehézség
közepes
Hozzávalók
tésztához
- 35 dkg finomliszt
- 16 dkg vaj
- 3 ek porcukor
- 2 db tojássárgája
- 2 ek tejföl (bő)
töltelék
- 25 dkg meggy (magozva)
- 3 dkg cukor (vagy ízlés szerint)
- fahéj ízlés szerint
tetejére
- 1 db tojásfehérje (kenéshez)
- 1 ek porcukor (szóráshoz)
Tápanyag és kalória
996
Kalória
17.1g
Fehérje
118.7g
Szénhidrát
50.8g
Zsír
115.5g
Víz
267.2g
Koleszterin
4.4g
Élelmi rost
26.6g
Cukor
- Egy adagban
- 3 adagban
- 100 grammban
- 6% Fehérje
- 39% Szénhidrát
- 17% Zsír
tésztához
-
117g finomliszt
425 kcal
-
53g vaj
382 kcal
-
7g porcukor
27 kcal
-
13g tojássárgája
43 kcal
-
13g tejföl
26 kcal
töltelék
-
83g meggy
38 kcal
-
10g cukor
39 kcal
-
0g fahéj
0 kcal
tetejére
-
13g tojásfehérje
7 kcal
-
2g porcukor
9 kcal
Összesen 996 kcal
- 6% Fehérje
- 39% Szénhidrát
- 17% Zsír
tésztához
-
350g finomliszt
1274 kcal
-
160g vaj
1147 kcal
-
21g porcukor
81 kcal
-
40g tojássárgája
129 kcal
-
40g tejföl
79 kcal
töltelék
-
250g meggy
113 kcal
-
30g cukor
116 kcal
-
0g fahéj
0 kcal
tetejére
-
40g tojásfehérje
21 kcal
-
7g porcukor
27 kcal
Összesen 2987 kcal
- 6% Fehérje
- 39% Szénhidrát
- 17% Zsír
tésztához
-
37.3g finomliszt
136 kcal
-
17.1g vaj
122 kcal
-
2.2g porcukor
9 kcal
-
4.3g tojássárgája
14 kcal
-
4.3g tejföl
8 kcal
töltelék
-
26.7g meggy
12 kcal
-
3.2g cukor
12 kcal
-
0g fahéj
0 kcal
tetejére
-
4.3g tojásfehérje
2 kcal
-
0.7g porcukor
3 kcal
Összesen 318 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 3 adagban
- 100 grammban
- 6% Fehérje
- 39% Szénhidrát
- 17% Zsír
- 38% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Szelén
- Nátrium
- Magnézium
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- β-karotin
Fehérje
-
Összesen
17.1 g
Zsír
-
Összesen
50.8 g
-
Telített zsírsav
30 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
15 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
-
Koleszterin
267 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
423.8 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
51 mg
-
Kálcium
74 mg
-
Vas
2 mg
-
Magnézium
37 mg
-
Foszfor
214 mg
-
Nátrium
43 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
118.7 g
-
Cukor
27 mg
-
Élelmi rost
4 mg
Víz
-
Összesen
115.5 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
480 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
2 mg
-
C vitamin:
8 mg
-
D vitamin:
29 micro
-
K vitamin:
6 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
59 micro
-
Kolin:
139 mg
-
Retinol - A vitamin:
423 micro
-
α-karotin
5 micro
-
β-karotin
677 micro
-
β-crypt
5 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
231 micro
Összesen 996 kcal
- 6% Fehérje
- 39% Szénhidrát
- 17% Zsír
- 38% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Szelén
- Nátrium
- Magnézium
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- β-karotin
Fehérje
-
Összesen
51.4 g
Zsír
-
Összesen
152.3 g
-
Telített zsírsav
89 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
45 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
8 g
-
Koleszterin
802 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
1271.5 g
-
Cink
4 mg
-
Szelén
152 mg
-
Kálcium
222 mg
-
Vas
6 mg
-
Magnézium
111 mg
-
Foszfor
643 mg
-
Nátrium
130 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
3 mg
Szénhidrát
-
Összesen
356.2 g
-
Cukor
80 mg
-
Élelmi rost
13 mg
Víz
-
Összesen
346.6 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
1440 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
1 micro
-
E vitamin:
5 mg
-
C vitamin:
23 mg
-
D vitamin:
87 micro
-
K vitamin:
18 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
176 micro
-
Kolin:
416 mg
-
Retinol - A vitamin:
1270 micro
-
α-karotin
15 micro
-
β-karotin
2031 micro
-
β-crypt
14 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
693 micro
Összesen 2987 kcal
- 6% Fehérje
- 39% Szénhidrát
- 17% Zsír
- 38% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Szelén
- Nátrium
- Magnézium
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- β-karotin
Fehérje
-
Összesen
5.5 g
Zsír
-
Összesen
16.2 g
-
Telített zsírsav
10 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
85 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
135.6 g
-
Cink
0 mg
-
Szelén
16 mg
-
Kálcium
24 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
12 mg
-
Foszfor
69 mg
-
Nátrium
14 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
38 g
-
Cukor
9 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
36.9 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
154 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
2 mg
-
D vitamin:
9 micro
-
K vitamin:
2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
19 micro
-
Kolin:
44 mg
-
Retinol - A vitamin:
135 micro
-
α-karotin
2 micro
-
β-karotin
216 micro
-
β-crypt
1 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
74 micro
Összesen 318 kcal
Elkészítés
tésztához
- A lisztet elmorzsoljuk a vajjal. Hozzátesszük a cukrot, a tojások sárgáját és a tejfölt. Egynemű tésztává gyúrjuk, majd cipó alakúra formázzuk, és letakarva legalább fél óráig pihentetjük.
- A cipócskából vékony (kb. 50x35 cm) téglalapot nyújtunk. A kinyújtott tésztát hosszában 6 egyenlő csíkra vágjuk.
töltelék
- A magozott meggyet jól lecsepegtetjük.
- A meggyet hosszában a tésztacsíkok közepére rakosgatjuk, és megszórjuk ízlésünknek megfelelő cukorral és fahéjjal. Ezután felhajtjuk a tésztacsík széleit a meggyre, és összecsípjük-összenyomjuk. Megtöltjük ily módon az összes tésztacsíkot.
- A töltött hengereket egy kivajazott kör alakú sütőtálba tesszük (24 cm átmérőjű) úgy, hogy közepéről indulunk, és csigavonalban egymás mögé tekerjük őket. Tetejét megkenjük tojásfehérjével.
- Előmelegített sütőbe tesszük, és készre sütjük.,
tetejére
- A megsült csiga-pite tetejét meghintjük porcukorral, és úgy kínáljuk.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 20 p
- Sütés ideje: 25 p
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Tepsi mérete: 24
Gyönyörű meggyet vettem a piacon, és a szokásos meggyes pitét ilyen alakban készítettem el. A kisfiam azt a címet adta a sütinek, hogy "régi ízek új formában".
Hasonló receptek

Meggyes pite Kingus konyhájából
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Hasonló kategóriák
További receptek
Villámgyors meggyes pite leveles tésztából
Amikor nincs sok időnk, vagy csak nem akarunk sokat bajlódni a konyhában, kapóra jön, ha van otthon egy csomag leveles tészta. Most egy villámgyors meggyes-ricottás pitét rittyentettünk ...
Stranger Things pite (Indianai krémpite)
Ha olyan nagy Stranger Things-rajongók vagytok, mint mi, akkor ünnepeljétek a sorozatot Erica ellenállhatatlan vaníliapitéjével!
Hozzáadott cukormentes sütőtökpite
Fedezzétek fel az ősz ízeit ezzel a mennyeien krémes, cukormentes sütőtökpitével! Egészségesebb alternatíva a klasszikus változathoz, mégis megőrzi a sütőtök természetes ...
Címlapról ajánljuk
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...
A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept
















