Nosalty logó

Meggyes csokifondant

4adag

Idő

28p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

100 g vaj
140 g étcsokoládé
2 db tojás
2 db tojásfehérje
10 dkg meggy (magozott vagy befőtt)
80 g cukor
100 g finomliszt
1 ek vaj (a forma kikenéséhez)

Tápanyag és kalória

619

Kalória

10g

Fehérje

63.6g

Szénhidrát

36.7g

Zsír

63.3g

Víz

154.1g

Koleszterin

3.5g

Élelmi rost

39g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
37% Szénhidrát
21% Zsír

25g vaj

179 kcal
35g étcsokoládé

191 kcal
28g tojás

35 kcal
20g tojásfehérje

10 kcal
25g meggy

11 kcal
20g cukor

77 kcal
25g finomliszt

91 kcal
4g vaj

25 kcal

Összesen 619 kcal

6% Fehérje
37% Szénhidrát
21% Zsír

100g vaj

717 kcal
140g étcsokoládé

764 kcal
110g tojás

138 kcal
80g tojásfehérje

42 kcal
100g meggy

45 kcal
80g cukor

310 kcal
100g finomliszt

364 kcal
14g vaj

100 kcal

Összesen 2480 kcal

6% Fehérje
37% Szénhidrát
21% Zsír

13.8g vaj

99 kcal
19.3g étcsokoládé

106 kcal
15.2g tojás

19 kcal
11g tojásfehérje

6 kcal
13.8g meggy

6 kcal
11g cukor

43 kcal
13.8g finomliszt

50 kcal
1.9g vaj

14 kcal

Összesen 343 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
37% Szénhidrát
21% Zsír
36% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

10 g

Zsír

Összesen

36.7 g
Telített zsírsav

22 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

154 mg

Ásványi anyagok

Összesen

381.3 g
Cink

1 mg
Szelén

21 mg
Kálcium

49 mg
Vas

4 mg
Magnézium

64 mg
Foszfor

160 mg
Nátrium

80 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

63.6 g
Cukor

39 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

63.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

249 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

20 micro
K vitamin:

5 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

21 micro
Kolin:

81 mg
Retinol - A vitamin:

230 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

227 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

156 micro

Összesen 619 kcal

6% Fehérje
37% Szénhidrát
21% Zsír
36% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

39.9 g

Zsír

Összesen

146.8 g
Telített zsírsav

87 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

44 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

7 g
Koleszterin

616 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1525.3 g
Cink

5 mg
Szelén

85 mg
Kálcium

196 mg
Vas

15 mg
Magnézium

257 mg
Foszfor

641 mg
Nátrium

322 mg
Réz

2 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

254.2 g
Cukor

156 mg
Élelmi rost

14 mg

Víz

Összesen

253 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

995 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

9 mg
D vitamin:

79 micro
K vitamin:

22 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

85 micro
Kolin:

323 mg
Retinol - A vitamin:

920 micro
α-karotin

10 micro
β-karotin

910 micro
β-crypt

10 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

625 micro

Összesen 2480 kcal

6% Fehérje
37% Szénhidrát
21% Zsír
36% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

5.5 g

Zsír

Összesen

20.3 g
Telített zsírsav

12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

85 mg

Ásványi anyagok

Összesen

210.7 g
Cink

1 mg
Szelén

12 mg
Kálcium

27 mg
Vas

2 mg
Magnézium

36 mg
Foszfor

89 mg
Nátrium

44 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

35.1 g
Cukor

22 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

34.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

137 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

11 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

12 micro
Kolin:

45 mg
Retinol - A vitamin:

127 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

126 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

86 micro

Összesen 343 kcal

Elkészítés

A muffinformát kivajazzuk.
A sütőt 160 fokra előmelegítjük.
Gőz fölött megolvasztjuk a darabokra tördelt, vajjal összekevert csokoládét, majd maximum 10 percig hűlni hagyjuk.
A cukrot, a tojást és a tojásfehérjét összekeverjük és habosra verjük.
Hozzáadjuk a már nem egészen forró csokoládét és óvatosan elkeverjük.
Végül elkeverjük a masszában a lisztet.
A tésztát muffinformába töltjük, légkeverésés sütőben, 160 fokon 8 percig sütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 8 p
Sütés hőfoka: 160 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses

Ez a forrón tálalt desszert folyós belsejével nagy sikert arat a gyerekek körében is. A klasszikus receptet jól feldobja a meggy, mint összetevő, és segít a sütemény belső, folyós állagának megőrzésében is. Kivajazott muffinformában készíthető, a formákat kétharmadig töltjük, vigyázzunk, nehogy túlsüssük. Később mikróban való felmelegítés után fogyasztható.

Hasonló receptek

Összes csokis süti

Csokoládés édesség Eperkétől

Kakaós-vaníliás tészta

Csokoládés szelet Angie konyhájából

Párizsi kocka

Ferrero Rocher kocka

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

zserbó

Tökéletes zserbó

A zserbó nem egy egyszerű műfaj, sok lépésből áll, és ha csak egy is félremegy, akkor vagy kiszárad, vagy nem sül át, és így tovább, ha ezzel a recepttel próbálkoztok, biztosan jól ...

Nosalty

csokis süti

Villámgyors láva cake

A láva cake, más néven csokiszuflé vagy láva süti kevés alapanyagból készül, percek alatt összedobható, mégis olyan hatást kelt, mintha órákig szenvedtél volna vele. A titka az ...

Fekete Melinda

zserbó

Zserbó, ahogy Gerzsenyi Flóra készíti

A zserbó tradicionális karácsonyi sütemény, aminek biztosított helye van az ünnepi asztalon, szorosan a bejgli és a többi aprósüti mellett. Ami azt illeti, ez egy elég munka- és ...

Gerzsenyi Flóra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept