Nosalty logó

Meggyes-diós brownie

Debmo

4adag

Idő

45p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

5 db tojás
30 dkg cukor
25 dkg vaj (vagy margarin)
10 dkg étcsokoládé
3 ek cukrozatlan kakaópor
25 dkg finomliszt
1 csipet só
1 kk szódabikarbóna (vagy fél csomag sütőpor)
40 dkg meggy
5 dkg dió (durvára vágott)

Tápanyag és kalória

1334

Kalória

20.1g

Fehérje

155.5g

Szénhidrát

74.3g

Zsír

142.1g

Víz

361.4g

Koleszterin

8.5g

Élelmi rost

95.4g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
40% Szénhidrát
19% Zsír

69g tojás

87 kcal
75g cukor

290 kcal
63g vaj

448 kcal
25g étcsokoládé

137 kcal
8g cukrozatlan kakaópor

17 kcal
63g finomliszt

228 kcal
0g só

0 kcal
1g szódabikarbóna

0 kcal
100g meggy

45 kcal
13g dió

82 kcal

Összesen 1334 kcal

5% Fehérje
40% Szénhidrát
19% Zsír

275g tojás

346 kcal
300g cukor

1161 kcal
250g vaj

1793 kcal
100g étcsokoládé

546 kcal
30g cukrozatlan kakaópor

68 kcal
250g finomliszt

910 kcal
0g só

0 kcal
2g szódabikarbóna

0 kcal
400g meggy

180 kcal
50g dió

327 kcal

Összesen 5331 kcal

5% Fehérje
40% Szénhidrát
19% Zsír

16.6g tojás

21 kcal
18.1g cukor

70 kcal
15.1g vaj

108 kcal
6g étcsokoládé

33 kcal
1.8g cukrozatlan kakaópor

4 kcal
15.1g finomliszt

55 kcal
0g só

0 kcal
0.1g szódabikarbóna

0 kcal
24.1g meggy

11 kcal
3g dió

20 kcal

Összesen 322 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
40% Szénhidrát
19% Zsír
36% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

20.1 g

Zsír

Összesen

74.3 g
Telített zsírsav

40 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

21 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

10 g
Koleszterin

361 mg

Ásványi anyagok

Összesen

895.2 g
Cink

3 mg
Szelén

43 mg
Kálcium

109 mg
Vas

6 mg
Magnézium

124 mg
Foszfor

366 mg
Nátrium

242 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

155.5 g
Cukor

95 mg
Élelmi rost

8 mg

Víz

Összesen

142.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

583 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

9 mg
D vitamin:

50 micro
K vitamin:

9 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

68 micro
Kolin:

207 mg
Retinol - A vitamin:

516 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

800 micro
β-crypt

6 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

404 micro

Összesen 1334 kcal

5% Fehérje
40% Szénhidrát
19% Zsír
36% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

80.3 g

Zsír

Összesen

297.3 g
Telített zsírsav

158 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

83 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

38 g
Koleszterin

1446 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3580.7 g
Cink

11 mg
Szelén

173 mg
Kálcium

437 mg
Vas

22 mg
Magnézium

496 mg
Foszfor

1462 mg
Nátrium

968 mg
Réz

4 mg
Mangán

6 mg

Szénhidrát

Összesen

621.9 g
Cukor

381 mg
Élelmi rost

34 mg

Víz

Összesen

568.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2330 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

10 mg
C vitamin:

37 mg
D vitamin:

198 micro
K vitamin:

37 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

274 micro
Kolin:

829 mg
Retinol - A vitamin:

2065 micro
α-karotin

7 micro
β-karotin

3199 micro
β-crypt

23 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1615 micro

Összesen 5331 kcal

5% Fehérje
40% Szénhidrát
19% Zsír
36% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

4.8 g

Zsír

Összesen

17.9 g
Telített zsírsav

10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

87 mg

Ásványi anyagok

Összesen

216.1 g
Cink

1 mg
Szelén

10 mg
Kálcium

26 mg
Vas

1 mg
Magnézium

30 mg
Foszfor

88 mg
Nátrium

58 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

37.5 g
Cukor

23 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

34.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

141 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

12 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

17 micro
Kolin:

50 mg
Retinol - A vitamin:

125 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

193 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

97 micro

Összesen 322 kcal

Elkészítés

Az 5 tojásból, a cukorból és a csipet sóból piskótatésztát keverünk. A sárgáját és a fehérjét együtt verjük. Amikor már kellőképpen felverődött, hozzákeverjük a lisztet, a kakaóport és a szódabikrbónát.
A margarint és a csokit gőz fölött megolvasztjuk, majd kézmelegre visszhűtjük, és így keverjük a piskótatésztához. Célszerű a tojások felverése előtt felolvasztani a csokit, így mire a piskótatészta elkészül, már keverhetjük is a masszához.
Az így elkészült brownie-tésztát egy kivajazott tortaformába öntjük, és a kiolvasztott és lecsöpögtetett meggyet a tetejére tesszük egyformán elosztva. Végül szórjuk meg a durvára tört dióval. (A dió nem szükséges, anélkül is nagyon finom.)
Előmelegített sütőben megsütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 35 p
Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses
Tepsi mérete: 30x10

Csoki, meggy és kakaó. Hát kell ennél melengetőbb, csodásabb érzés a téli napokon. :)

Hasonló receptek

Összes brownie

Szedres brownie

Brownie mogyoróval cukor nélkül

Whitie - Szőke brownie 2.

Ragacsos édesburgonya-brownie

Tej- és tojásmentes brownie

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

brownie

Brownie mogyorós krémmel

Gazdag brownie lágy mogyorós krémmel kiegészítve. Kívül enyhén roppanós, belül viszont extrán szaftos és puha a hozzáadott mogyorós krémtől. Ha szeretnénk még tovább fokozni az ...

Mogyi

brownie

Legszaftosabb brownie

Íme egy brownie-recept, amit pont olyan, mint amilyennek lennie kell: masszív, kiadós, ragacsos, és nagyon csokis. Bárki használhatja alapnak! Az is, aki először készíti, és az is, aki ...

Gerzsenyi Flóra

brownie

Brownie sütés nélkül

Ha valami egészséges desszertre vágynánk, akkor ez egy szuper választás, hiszen csupa jó alapanyagból áll. Ízlés szerint a tetejére rendes csokit is olvaszthatunk.

Hankusz Sára

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept