Nosalty logó

Meggyes-diós piskóta Kittitől

Name: Meggyes-diós piskóta Kittitől
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 6 db Tojás; 6 csapott ek Cukor; 1 kávéskanál Sütőpor; 6 evőkanál Finomliszt; 10 dkg Meggybefőtt ízlés szerint; 3 marék Dió ízlés szerint

4adag

Idő

35p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

6 db tojás
6 csapott ek cukor
1 kávéskanál sütőpor
6 evőkanál finomliszt
10 dkg meggybefőtt (ízlés szerint)
3 marék dió (ízlés szerint)

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

390

Kalória

14.4g

Fehérje

39.6g

Szénhidrát

19.8g

Zsír

58.8g

Víz

270.1g

Koleszterin

1.9g

Élelmi rost

15.8g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

11% Fehérje
30% Szénhidrát
15% Zsír

83g tojás

104 kcal
15g cukor

58 kcal
0g sütőpor

0 kcal
23g finomliszt

82 kcal
25g meggybefőtt

18 kcal
20g dió

128 kcal

Összesen 390 kcal

11% Fehérje
30% Szénhidrát
15% Zsír

330g tojás

415 kcal
60g cukor

232 kcal
0g sütőpor

0 kcal
90g finomliszt

328 kcal
100g meggybefőtt

72 kcal
78g dió

510 kcal

Összesen 1557 kcal

11% Fehérje
30% Szénhidrát
15% Zsír

50.2g tojás

63 kcal
9.1g cukor

35 kcal
0g sütőpor

0 kcal
13.7g finomliszt

50 kcal
15.2g meggybefőtt

11 kcal
11.9g dió

78 kcal

Összesen 237 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

11% Fehérje
30% Szénhidrát
15% Zsír
44% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

14.4 g

Zsír

Összesen

19.8 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

11 g
Koleszterin

270 mg

Ásványi anyagok

Összesen

483.4 g
Cink

2 mg
Szelén

31 mg
Kálcium

63 mg
Vas

2 mg
Magnézium

44 mg
Foszfor

236 mg
Nátrium

104 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

39.6 g
Cukor

16 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

58.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

116 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

60 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

59 micro
Kolin:

223 mg
Retinol - A vitamin:

116 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

2 micro
β-crypt

7 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

371 micro

Összesen 390 kcal

11% Fehérje
30% Szénhidrát
15% Zsír
44% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

57.7 g

Zsír

Összesen

79.4 g
Telített zsírsav

14 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

18 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

43 g
Koleszterin

1080 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1933.5 g
Cink

7 mg
Szelén

124 mg
Kálcium

253 mg
Vas

8 mg
Magnézium

178 mg
Foszfor

942 mg
Nátrium

416 mg
Réz

2 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

158.5 g
Cukor

63 mg
Élelmi rost

8 mg

Víz

Összesen

235.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

465 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

238 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

236 micro
Kolin:

893 mg
Retinol - A vitamin:

465 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

9 micro
β-crypt

26 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1484 micro

Összesen 1557 kcal

11% Fehérje
30% Szénhidrát
15% Zsír
44% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

8.8 g

Zsír

Összesen

12.1 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

164 mg

Ásványi anyagok

Összesen

293.8 g
Cink

1 mg
Szelén

19 mg
Kálcium

38 mg
Vas

1 mg
Magnézium

27 mg
Foszfor

143 mg
Nátrium

63 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

24.1 g
Cukor

10 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

35.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

71 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

36 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

36 micro
Kolin:

136 mg
Retinol - A vitamin:

71 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

226 micro

Összesen 237 kcal

Elkészítés

A tojásokat szétválasztjuk. A fehérjét tálas botmixerbe vagy egy nagy tálba tesszük, míg a sárgáját egy pohárba.
A tojásfehérjéket kemény habbá verjük.
Hozzáadjuk a cukrot és a tojássárgákat, majd kb. 1 percig így is habverővel keverjük.
Ezt követően a lisztet és a sütőport már fakanállal óvatosan keverjük hozzá. Ekkor jöhetnek bele a különböző gyümölcsök, ízlés szerint (meggy, dió, eper), hogy mindenhol legyen. (A túl sok nem jó, mert a tészta nagyon lapos lesz.)
Egy kivajazott és kilisztezett kisebb tortatormába (kb. 22 cm átmérőjű) kanalazzuk a piskótatésztát. (A tetejére is tehetünk gyümölcsöket, ezek szépen bele fognak félig süppedni a tésztába.)
Végül aranybarnára sütjük tűpróbáig. (Kb. 180 fokon 20 percig).
Amikor kész, néhány percre nyitva hagyjuk a sütő ajtaját, mert a tésztának nem jó a hirtelen hőmérséklet változás. Viszont így is eléggé összefog zsugorodni. (Kicsit lesz nagyobb, mint a nyers massza, úgyhogy ennek ismeretében válasszunk megfelelő méretű tepsit.) Ha többet szeretnénk készíteni, akkor mindig a tojások számával megegyező mennyiségű cukrot és lisztet használjunk. (Tehát 8 tojásnál: 8 ek. cukor, 8 ek. liszt, 12 tojásosnál 12 ek. cukor és 12 ek. liszt.)

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 20 p
Sütés hőfoka: 180 °C

Kiskorom óta imádom a piskótát minden formában, de az egyik kedvencem a klasszikus meggyes-diós. Könnyű elkészíteni, és az egész család imádja.

Hasonló receptek

Összes piskóta

Görög újévi sütemény

Eperkrémes piskótaszelet

Citromos süti 2.- amíg a sütő bemelegszik

Menzás piskótakocka csokiöntettel

Meggyes szórt süti Anetth konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

édes táskák

Tepertős szilvalekváros papucs

Az egyik kedvenc aprósüteményünk ez az édes-sós szilvás papucs, amiből szó szerint meg tudnánk enni egy tepsivel is!

Rosanics Petra

képviselőfánk

Klasszikus képviselőfánk

A képviselőfánk egy klasszikus magyar cukrászsütemény, mely égetett tésztából készül. Ünnepi alkalmak kedvelt süteménye, mégis igazi időtálló klasszikus a hétköznapokban is.

Fekete Melinda

diós süti

Klasszikus diós guba

A diós guba egy puha, rétegzett édesség, amely kifliből, darált dióból és vaníliás tejből készül. Klasszikus, olcsó desszert, amiből mindig kell repetázni.

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept