Nosalty logó

Meggyes fahéjas süti

Name: Meggyes fahéjas süti
Prep time: 30 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 3 db Tojás; 1 bögre Porcukor; 3 bögre Rétesliszt; 2 csipet Só; 1 csomag Vaníliás cukor; 12 g Sütőpor; 125 g Vaj; 2 dl Kefir kb.2-2,5 dl szükség szerint vagy tej; 80 dkg Meggy kimagozott; 25 dkg Vaj; 25 dkg Cukor; 15 dkg Rétesliszt; 1 ek Fahéj

helena26

6adag

Idő

75p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

Piskóta tészta

3 db tojás
1 bögre porcukor
3 bögre rétesliszt
2 csipet só
1 csomag vaníliás cukor
12 g sütőpor
125 g vaj
2 dl kefir (kb.2-2,5 dl szükség szerint vagy tej)
80 dkg meggy (kimagozott)

Fahéjas szórat

25 dkg vaj
25 dkg cukor
15 dkg rétesliszt
1 ek fahéj

Tápanyag és kalória

1212

Kalória

16.3g

Fehérje

166.9g

Szénhidrát

55.4g

Zsír

173.3g

Víz

228.7g

Koleszterin

4.9g

Élelmi rost

85.3g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

4% Fehérje
41% Szénhidrát
13% Zsír

Piskóta tészta

28g tojás

35 kcal
30g porcukor

116 kcal
75g rétesliszt

273 kcal
0g só

0 kcal
2g vaníliás cukor

6 kcal
2g sütőpor

1 kcal
21g vaj

149 kcal
33g kefir

20 kcal
133g meggy

60 kcal

Fahéjas szórat

42g vaj

299 kcal
42g cukor

161 kcal
25g rétesliszt

91 kcal
1g fahéj

1 kcal

Összesen 1212 kcal

4% Fehérje
41% Szénhidrát
13% Zsír

Piskóta tészta

165g tojás

208 kcal
180g porcukor

697 kcal
450g rétesliszt

1638 kcal
0g só

0 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
12g sütőpor

6 kcal
125g vaj

896 kcal
200g kefir

122 kcal
800g meggy

360 kcal

Fahéjas szórat

250g vaj

1793 kcal
250g cukor

968 kcal
150g rétesliszt

546 kcal
3g fahéj

7 kcal

Összesen 7280 kcal

4% Fehérje
41% Szénhidrát
13% Zsír

Piskóta tészta

6.4g tojás

8 kcal
6.9g porcukor

27 kcal
17.3g rétesliszt

63 kcal
0g só

0 kcal
0.4g vaníliás cukor

1 kcal
0.5g sütőpor

0 kcal
4.8g vaj

35 kcal
7.7g kefir

5 kcal
30.8g meggy

14 kcal

Fahéjas szórat

9.6g vaj

69 kcal
9.6g cukor

37 kcal
5.8g rétesliszt

21 kcal
0.1g fahéj

0 kcal

Összesen 280 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

4% Fehérje
41% Szénhidrát
13% Zsír
42% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

16.3 g

Zsír

Összesen

55.4 g
Telített zsírsav

33 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

16 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

229 mg

Ásványi anyagok

Összesen

986.3 g
Cink

1 mg
Szelén

43 mg
Kálcium

256 mg
Vas

2 mg
Magnézium

42 mg
Foszfor

419 mg
Nátrium

221 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

166.9 g
Cukor

85 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

173.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

552 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

12 mg
D vitamin:

21 micro
K vitamin:

7 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

51 micro
Kolin:

106 mg
Retinol - A vitamin:

467 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1025 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

243 micro

Összesen 1212 kcal

4% Fehérje
41% Szénhidrát
13% Zsír
42% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

97.7 g

Zsír

Összesen

332.5 g
Telített zsírsav

199 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

96 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

17 g
Koleszterin

1372 mg

Ásványi anyagok

Összesen

5917.8 g
Cink

8 mg
Szelén

259 mg
Kálcium

1537 mg
Vas

14 mg
Magnézium

252 mg
Foszfor

2516 mg
Nátrium

1325 mg
Réz

2 mg
Mangán

6 mg

Szénhidrát

Összesen

1001.4 g
Cukor

512 mg
Élelmi rost

29 mg

Víz

Összesen

1039.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

3313 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

11 mg
C vitamin:

73 mg
D vitamin:

123 micro
K vitamin:

45 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

11 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

307 micro
Kolin:

634 mg
Retinol - A vitamin:

2803 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

6150 micro
β-crypt

17 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1457 micro

Összesen 7280 kcal

4% Fehérje
41% Szénhidrát
13% Zsír
42% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

3.8 g

Zsír

Összesen

12.8 g
Telített zsírsav

8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

53 mg

Ásványi anyagok

Összesen

228 g
Cink

0 mg
Szelén

10 mg
Kálcium

59 mg
Vas

1 mg
Magnézium

10 mg
Foszfor

97 mg
Nátrium

51 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

38.6 g
Cukor

20 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

40.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

128 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

5 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

12 micro
Kolin:

24 mg
Retinol - A vitamin:

108 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

237 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

56 micro

Összesen 280 kcal

Elkészítés

Piskóta tészta

A tojásokat a porcukorral, vaníliás cukorral habosra felverjük, majd hozzáadjuk a vajat, és tovább verjük.
Kimérjük a lisztet, a sütőport hozzákeverjük, hozzászórjuk a felvert tojáshoz, és a tésztát kefirrel hígítjuk. A piskóta tésztájától kicsit keményebb a tésztája.
Rászórjuk a meggyet, és a tetejére szórjuk a fahéjas szóratot.
Előmelegített sütőben megsütjük.

Fahéjas szórat

A vajat, a cukrot, a lisztet és a fahéjat összedolgozzuk kézzel, vizes homok állagú legyen.
Rászórjuk a meggyre.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Sütés ideje: 45 p
Sütés hőfoka: 170 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 30x26

Valamelyik nap ráakadtam egy receptre, egy amerikai fahéjas süteményre. Módosítottam a piskótát, tej helyett kefirt használtam, a szóratot pedig több liszttel összemorzsoltam. Férjem meggyeset szeretett volna, hát így ez is belekerült. A vége ez a sütemény lett, nekem nagyon ízlett! A piskótát három tojásból készítettem, de mivel elég magas lett a piskóta, így legközelebb 2 tojásból fogom csak készíteni.

Hasonló receptek

Összes gyümölcsös süti

Gyors almás-cseresznyés torta

Banános tekercs liszt nélkül

Fejjel lefelé málnatorta

Joghurtos-epres piskóta

Balatoni kajszis kocka

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

gyümölcsös süti

A New York Times legendás szilvás sütije

A sütemény receptje Marian Burros nevéhez kötődik, és 1983-ban jelent meg először a The New York Timesban, egy Lois Levine-től származó recept alapján. Annyira népszerű lett, hogy az ...

Hankusz Sára

túrós sütemény

Túrós rétes hagyományosan

Réteslapból is elkészíthetjük, de az igazi a házi húzott tésztából készült túrós rétes. A tészta összeállítása pofonegyszerű, a nyújtás már igényel némi kézügyességet és ...

Fekete Melinda

gyümölcsös süti

Joghurtos-epres piskóta

Ez a joghurtos-epres piskóta a legegyszerűbb kevert sütik közé tartozik. A joghurt miatt extrán puha lesz a tésztája, az eper pedig sütés közben szépen beleolvad, és minden falatban ott ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept