Nosalty logó

Meggyes gyümölcstorta Évi nénitől

Name: Meggyes gyümölcstorta Évi nénitől
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 10
Cuisine: magyar
Ingredients: 4 db Tojás; 4 púpozott ek Rétesliszt; 2 ek Gyümölcscukor; 0 kávéskanál Fahéj; 2 púpozott ek Cukrozatlan kakaópor; 400 ml Görög joghurt; 1 tasak Vaníliás pudingpor főzés nélküli; 70 dkg Meggybefőtt; 3 db Lapzselatin

Évi néni

10adag

Idő

35p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

Piskóta

4 db tojás
4 púpozott ek rétesliszt
2 ek gyümölcscukor
0.5 kávéskanál fahéj
2 púpozott ek cukrozatlan kakaópor

Vaníliás joghurtkrém

400 ml görög joghurt
1 tasak vaníliás pudingpor (főzés nélküli)

Tetejére

70 dkg meggybefőtt
3 db lapzselatin

Tápanyag és kalória

172

Kalória

5.4g

Fehérje

25.7g

Szénhidrát

5.1g

Zsír

16.1g

Víz

72g

Koleszterin

256.5mg

Élelmi rost

1.4g

Cukor

Egy adagban
10 adagban
100 grammban

10% Fehérje
50% Szénhidrát
10% Zsír

Piskóta

22g tojás

28 kcal
8g rétesliszt

29 kcal
1g gyümölcscukor

5 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g cukrozatlan kakaópor

0 kcal

Vaníliás joghurtkrém

40g görög joghurt

41 kcal
5g vaníliás pudingpor

17 kcal

Tetejére

70g meggybefőtt

50 kcal
1g lapzselatin

2 kcal

Összesen 172 kcal

10% Fehérje
50% Szénhidrát
10% Zsír

Piskóta

220g tojás

277 kcal
80g rétesliszt

291 kcal
14g gyümölcscukor

52 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g cukrozatlan kakaópor

0 kcal

Vaníliás joghurtkrém

400g görög joghurt

412 kcal
45g vaníliás pudingpor

171 kcal

Tetejére

700g meggybefőtt

504 kcal
6g lapzselatin

21 kcal

Összesen 1728 kcal

10% Fehérje
50% Szénhidrát
10% Zsír

Piskóta

15g tojás

19 kcal
5.5g rétesliszt

20 kcal
1g gyümölcscukor

4 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g cukrozatlan kakaópor

0 kcal

Vaníliás joghurtkrém

27.3g görög joghurt

28 kcal
3.1g vaníliás pudingpor

12 kcal

Tetejére

47.8g meggybefőtt

34 kcal
0.4g lapzselatin

1 kcal

Összesen 118 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
10 adagban
100 grammban

10% Fehérje
50% Szénhidrát
10% Zsír
31% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

5.4 g

Zsír

Összesen

5.1 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

72 mg

Ásványi anyagok

Összesen

102.1 g
Cink

0 mg
Szelén

9 mg
Kálcium

12 mg
Vas

0 mg
Magnézium

4 mg
Foszfor

48 mg
Nátrium

29 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

25.7 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

16.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

31 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

16 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

11 micro
Kolin:

58 mg
Retinol - A vitamin:

31 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

99 micro

Összesen 172 kcal

10% Fehérje
50% Szénhidrát
10% Zsír
31% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

54 g

Zsír

Összesen

51.2 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

720 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1020.8 g
Cink

3 mg
Szelén

88 mg
Kálcium

121 mg
Vas

5 mg
Magnézium

42 mg
Foszfor

476 mg
Nátrium

285 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

256.5 g
Cukor

14 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

160.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

310 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

159 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

112 micro
Kolin:

577 mg
Retinol - A vitamin:

310 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

17 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

988 micro

Összesen 1728 kcal

10% Fehérje
50% Szénhidrát
10% Zsír
31% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

3.7 g

Zsír

Összesen

3.5 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

49 mg

Ásványi anyagok

Összesen

69.7 g
Cink

0 mg
Szelén

6 mg
Kálcium

8 mg
Vas

0 mg
Magnézium

3 mg
Foszfor

32 mg
Nátrium

19 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

17.5 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

11 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

21 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

11 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

8 micro
Kolin:

39 mg
Retinol - A vitamin:

21 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

67 micro

Összesen 118 kcal

Elkészítés

Piskóta

A tojásokat kettéválasztjuk. A fehérjét egy csipet sóval habbá verjük.
A tojássárgákat a porrá őrölt gyümölcscukorral, a fahéjjal és a kakaóporral kikeverjük, és beleforgatjuk a fehérjehabba, majd a lisztet is hozzáadjuk kanalanként.
Egy 26 cm-es gyümölcstortaformát kikenünk vajjal és meghintünk liszttel, és a masszát beleöntjük, elsimítjuk, néhányszor a pulthoz ütögetjük, hogy a levegőbuborékok kijöjjenek belőle.
160 fokon, alul-felül sütésen kb. 15 perc alatt megsütjük a tésztát (tűpróbával ellenőrizzük az elkészültét).

Vaníliás joghurtkrém

A görög joghurtot egy tálba öntjük, és robotgéppel hozzákeverjük a főzés nélküli vaníliapudingot.
A krémet a kihűlt torta tetejére kanalazzuk, elsimítjuk.

Tetejére

A meggybefőttet (vagy a magozott friss meggyet) lecsepegtetjük, és a krém tetején egyenletesen elhelyezzük.
A meggy levét felmelegítjük, közben a lapzselatint hideg vízbe áztatjuk.
Ha a zselatin felpuhult, kicsavarjuk belőle a vizet, és a meggylébe tesszük, elkeverjük. Addig keverjük, míg a lé kihűl, majd a meggyek tetejére öntjük.
Hűtőben megvárjuk, míg megdermed.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 15 p
Sütés hőfoka: 160 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 26x26

Fiamnak sütöttem ezt a 26 cm-es gyümölcstortát.

Hasonló receptek

Összes gyümölcstorta

Málnapiros álom

Diétás gyümölcstorta almával és kivivel

Őszibarackos pezsgős torta

Gyümölcstorta

Ribizlis morzsatorta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

gyümölcstorta

Klasszikus retró gyümölcstorta

Mindenki gyermekkorának kedvenc klasszikusa érkezik! Nem telhetett el szülinap, névnap vagy egyéb jeles nap anélkül, hogy az aszpikos, gyümölcsös, pudingot is rejtő piskóta az asztalra ...

Lakos Benedek

puncstorta

Békebeli puncstorta

Rózsaszín cukormáz és rum – ez jut eszébe minden magyarnak a puncstorta hallatán. Bár a töltelék összetétele házanként változhat, egy biztos: a puncstorta egy egyedi sütemény, mert ...

Gerzsenyi Flóra

charlotte-torta

Óriás piskótatekercs-torta

A piskótatekercs az a klasszikus süti, amit az emberek bármikor szívesen készítenek, mert egyszerű és nagyszerű, nem kell nagyon flancolni vele. Puha piskóta házi lekvárral, rengeteg ...

Gerzsenyi Flóra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept