Meggyes habos, omlós süti
NS
4adag
Idő
35p
Költség
megfizethető
Nehézség
közepes
Hozzávalók
A tésztához
- 25 dkg margarin
- 15 dkg cukor
- 3 db tojássárgája
- 45 dkg finomliszt
- 1 csomag sütőpor
- 1 citromból nyert citromhéj (reszelt)
- 1 citromból nyert citromlé
- 2 dkg margarin (a tepsi kikenéséhez)
A töltelékhez
- 70 dkg meggylekvár
A tetejére
- 3 db tojásfehérje
- 15 dkg porcukor
Tápanyag és kalória
1740
Kalória
18.1g
Fehérje
284.2g
Szénhidrát
59.8g
Zsír
122.6g
Víz
162.8g
Koleszterin
5.2g
Élelmi rost
160.6g
Cukor
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 4% Fehérje
- 59% Szénhidrát
- 12% Zsír
A tésztához
-
63g margarin
448 kcal
-
38g cukor
145 kcal
-
15g tojássárgája
48 kcal
-
113g finomliszt
410 kcal
-
3g sütőpor
2 kcal
-
2g citromhéj
1 kcal
-
10g citromlé
2 kcal
-
5g margarin
36 kcal
A töltelékhez
-
175g meggylekvár
487 kcal
A tetejére
-
30g tojásfehérje
16 kcal
-
38g porcukor
145 kcal
Összesen 1740 kcal
- 4% Fehérje
- 59% Szénhidrát
- 12% Zsír
A tésztához
-
250g margarin
1793 kcal
-
150g cukor
581 kcal
-
60g tojássárgája
193 kcal
-
450g finomliszt
1638 kcal
-
12g sütőpor
6 kcal
-
6g citromhéj
3 kcal
-
40g citromlé
9 kcal
-
20g margarin
143 kcal
A töltelékhez
-
700g meggylekvár
1946 kcal
A tetejére
-
120g tojásfehérje
62 kcal
-
150g porcukor
581 kcal
Összesen 6955 kcal
- 4% Fehérje
- 59% Szénhidrát
- 12% Zsír
A tésztához
-
12.8g margarin
92 kcal
-
7.7g cukor
30 kcal
-
3.1g tojássárgája
10 kcal
-
23g finomliszt
84 kcal
-
0.6g sütőpor
0 kcal
-
0.3g citromhéj
0 kcal
-
2g citromlé
0 kcal
-
1g margarin
7 kcal
A töltelékhez
-
35.8g meggylekvár
99 kcal
A tetejére
-
6.1g tojásfehérje
3 kcal
-
7.7g porcukor
30 kcal
Összesen 355 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 4% Fehérje
- 59% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 25% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Nátrium
- Kálcium
- Szelén
- Magnézium
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen
18.1 g
Zsír
-
Összesen
59.8 g
-
Telített zsírsav
12 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
28 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
18 g
-
Koleszterin
163 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
1275.5 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
57 mg
-
Kálcium
300 mg
-
Vas
3 mg
-
Magnézium
40 mg
-
Foszfor
520 mg
-
Nátrium
354 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
284.2 g
-
Cukor
161 mg
-
Élelmi rost
5 mg
Víz
-
Összesen
122.6 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
610 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
7 mg
-
C vitamin:
21 mg
-
D vitamin:
33 micro
-
K vitamin:
63 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
74 micro
-
Kolin:
162 mg
-
Retinol - A vitamin:
574 micro
-
α-karotin
6 micro
-
β-karotin
425 micro
-
β-crypt
6 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
186 micro
Összesen 1740 kcal
- 4% Fehérje
- 59% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 25% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Nátrium
- Kálcium
- Szelén
- Magnézium
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen
72.3 g
Zsír
-
Összesen
239.1 g
-
Telített zsírsav
48 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
113 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
70 g
-
Koleszterin
651 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
5101.9 g
-
Cink
5 mg
-
Szelén
226 mg
-
Kálcium
1199 mg
-
Vas
12 mg
-
Magnézium
159 mg
-
Foszfor
2079 mg
-
Nátrium
1417 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
3 mg
Szénhidrát
-
Összesen
1136.9 g
-
Cukor
643 mg
-
Élelmi rost
21 mg
Víz
-
Összesen
490.4 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
2440 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
2 micro
-
E vitamin:
27 mg
-
C vitamin:
85 mg
-
D vitamin:
131 micro
-
K vitamin:
253 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
6 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
298 micro
-
Kolin:
648 mg
-
Retinol - A vitamin:
2296 micro
-
α-karotin
23 micro
-
β-karotin
1701 micro
-
β-crypt
24 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
744 micro
Összesen 6955 kcal
- 4% Fehérje
- 59% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 25% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Nátrium
- Kálcium
- Szelén
- Magnézium
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen
3.7 g
Zsír
-
Összesen
12.2 g
-
Telített zsírsav
2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
-
Koleszterin
33 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
260.6 g
-
Cink
0 mg
-
Szelén
12 mg
-
Kálcium
61 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
8 mg
-
Foszfor
106 mg
-
Nátrium
72 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
58.1 g
-
Cukor
33 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
25 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
125 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
4 mg
-
D vitamin:
7 micro
-
K vitamin:
13 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
15 micro
-
Kolin:
33 mg
-
Retinol - A vitamin:
117 micro
-
α-karotin
1 micro
-
β-karotin
87 micro
-
β-crypt
1 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
38 micro
Összesen 355 kcal
Elkészítés
A tésztához
- A puha margarint a cukorral és a tojássárgájával habosra keverjük.
- A lisztet összeforgatjuk a sütőporral, és az előzőekhez adjuk. Majd beletesszük a citromhéjat és a citrom levét, és könnyen kezelhető tésztává gyúrjuk.
- A tészta 1/4 részét félretesszük, a többit pedig margarinnal kikent tepsibe nyomkodjuk. Megkenjük a lekvárral. A tojásfehérjéből és a porcukorból kemény habot verünk, és a lekvárra kenjük. Majd a maradék tésztából rudakat formázunk, és a tojásfehérje habra rakosgatjuk.
- Előmelegített sütőben 25-30 perc alatt készre sütjük.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 10 p
- Sütés ideje: 25 p
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Tepsi mérete: 25x30
Gyorsan, finomat-elven találtam ezt a receptet.
Hasonló receptek
Habos mackókocka székely módra
Rákóczi túróslepény - Kyngutól
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Hasonló kategóriák
További receptek
A New York Times legendás szilvás sütije
A sütemény receptje Marian Burros nevéhez kötődik, és 1983-ban jelent meg először a The New York Timesban, egy Lois Levine-től származó recept alapján. Annyira népszerű lett, hogy az ...
Joghurtos-epres piskóta
Ez a joghurtos-epres piskóta a legegyszerűbb kevert sütik közé tartozik. A joghurt miatt extrán puha lesz a tésztája, az eper pedig sütés közben szépen beleolvad, és minden falatban ott ...
Menzás piskóta csokiöntettel
Bizonyára senkinek nem kell bemutatni ezt a klasszikus menzás fogást. Levegős, puha piskóta leöntve egy kellemes, kakaós öntettel, ami melegen és behűtve is passzol a piskótához. A ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept